定州苗木苗圃園林園藝

夏菜育苗時，有的種類是可以進行浸種芽的，如茄果類、瓜類，而有的蔬菜是不能浸種也不能催芽的，如豆類。
　　茄果類、瓜類蔬菜播種前進行浸種催芽，不僅是為了使種子發(fā)芽快和出苗早，而且可以避免種子腐爛。在氣候寒冷的1月份前后，浸種催芽的優(yōu)越性更是明顯。
　　浸種就是將種子浸于清水中，并適當攪拌，將浮在上面的癟籽除去，必要時可重新更換一次水。浸種時，水的用量至少能浸沒種子，但不宜過多。當種子充分膨脹時，將種從水中撈出，并瀝干多余的水分。如果不催芽，浸后經(jīng)攤干即可播種；若采用催芽播種，則即可開始催芽。浸種的時間因種類而異，如黃瓜2-3小時，番茄3-4小時，辣椒4-5小時，茄子5-6小時。浸種時間隨水溫的提高而縮短，浸種的水濕一般為常溫，或可適當提高水溫。
　　經(jīng)浸種的種子播種時，常不易撒勻，尤其是茄果類蔬菜，可用礱糠灰拌勻后播種。
　　催芽是將經(jīng)浸種的種子放在能保持適宜溫度的環(huán)境下，使種子發(fā)芽。茄果類、瓜類蔬菜適宜的催芽溫度為25-30℃，在此溫度下，黃瓜經(jīng)1.5-2天，番茄2-3天，茄子和辣椒需5-7天，冬瓜發(fā)芽所需時間更長。催芽時不僅需要保持溫度，而且應保持良好的通氣性。當有50%左右種子露子露白根時，即停止催芽。
　　經(jīng)催芽的種子應立即播種，但由于此時常有冷空氣或連續(xù)雨雪天氣。因此，不僅要事先準備好育苗床（甚至需要鋪設電熱線），而且應該通過收看天氣預報調節(jié)開始浸種催芽的時間。 （記者 佚名）