1、改土建園
青欖即橄欖。青欖壽命長,適應(yīng)性強,粗生易管,產(chǎn)量較高,對土壤要求不甚嚴格,若土層深厚、疏松、肥沃和排水良好,坡度小于25°,土壤pH值4.5~5的丘陵緩坡地種植,生長較好。水源和交通便利的地方更為理想。如果霜凍嚴重或土質(zhì)過于黏重,易漬水的地方不宜規(guī)劃種植青欖。
山坡地建園,應(yīng)搞好水土保持,修筑等高梯地,梯面不小于2m,開好上部防洪排水溝及梯壁的背溝,防止水土流失,大面積果園應(yīng)做好環(huán)山主道和分區(qū)道路規(guī)劃,小區(qū)面積大小視地形而定,以方便耕作管理為原則,同時,應(yīng)做好糞池、水池等配套設(shè)施建設(shè)。一般按株行距(5~6)m×(6~7)m開定植穴,穴深、寬各80cm,分3~4層施足基肥(用雜草稿稈25kg,牛豬欄糞100kg,塘泥50~100kg,石灰、磷肥各0.5~1kg);靥顣r應(yīng)把粗肥放在底層,精肥放在上面,較后覆土起墩,高出穴面20~40cm,墩面寬60cm以上,備耕工作應(yīng)在種植前1個月完成。
2、苗木種植
一般在“清明”前后種植較好,選擇下透雨后的陰天種植更為理想,有利于提高成活率。
青欖苗木可分為大田實生苗、營養(yǎng)袋實生苗及營養(yǎng)袋嫁接苗等3種。種植方法應(yīng)區(qū)分大田實生苗和營養(yǎng)袋苗,兩種苗木種植方法有所不同。大田實生苗種植時應(yīng)注意:①起苗時注意保護根系;②為防止苗木受太陽暴曬和白蟻為害,種植前要剪除大部分葉片,并在苗高50~70cm處短截,應(yīng)用稻草泥繩纏好苗木主干;③主根根尖部分要削成斜面(呈45°角),要略為插入穴壁實土,然后覆土壓實,填土應(yīng)高出穴面,以防止雨天積水造成爛根,淋足定根水,保持濕潤。營養(yǎng)袋苗種植時應(yīng)注意:①起苗運輸時不松動營養(yǎng)袋內(nèi)土壤;②種植時應(yīng)切開營養(yǎng)袋底部薄膜或全部撕掉薄膜袋,不能松動營養(yǎng)袋內(nèi)土壤,否則失去營養(yǎng)袋作用;③覆土時應(yīng)從周圍向內(nèi)輕輕壓實,不能用力過重或往下壓,盡量保護營養(yǎng)袋土不散開;④枝葉過密的可以適當修剪。
3、果園管理
3.1施肥:青欖種植兩個月后可以用人糞尿?qū)λ∈斈昕墒?~5次,勤除雜草提高肥力加速幼樹生長。結(jié)果樹一般全年要施肥2~3次,第1次在實用技術(shù)“雨水”前后,稱為促花著果肥;第2次在“立秋”前后,可在采果前后施肥,以利恢復(fù)樹勢,促使秋稍(即結(jié)果母枝)生長充實;第3次在“立冬”前后,施好過冬肥,施用草木灰、土雜肥較理想。山區(qū)種植青欖第3次施肥不能過多施用氮肥,枝梢過于嫩綠將降低抗寒能力。施肥量應(yīng)因土、因樹靈活掌握,施肥方法一般幼齡樹以盤施或環(huán)狀溝施,結(jié)果樹在樹冠滴水線下開溝每年輪換位置施肥。
3.2水分管理:青欖根屬于半肉質(zhì),扎根深,較耐旱,較怕漬水,春夏季應(yīng)注意排水,秋冬季應(yīng)防旱保濕。結(jié)果樹5~6月新梢生長及抽穗期需水較多,果實膨大期遇干旱會造成大量落果,要創(chuàng)造條件搞好水利設(shè)施,要進行松土覆蓋雜草,保持土壤濕潤。
3.3除草、擴穴培土:全年要除草2~3次,防止雜草爭肥,冬季要進行深翻擴穴培土,培養(yǎng)發(fā)達根系,促進樹體生長。
3.4整形修剪:青欖的整形修剪較為簡單,主干定干高度50~70cm,留分布均勻、生長健壯的3條枝梢作為主枝,一、二級分枝留40cm左右摘心或短截,對多余的芽及嫁接口以下的萌芽要及時抹除。以后各次分枝也應(yīng)疏芽和摘心,培植矮干、短主枝的豐產(chǎn)型樹冠。嫁接幼樹頭兩年內(nèi)一般不留花穗結(jié)果,以利于擴大樹冠。結(jié)果樹采果后應(yīng)剪除枯枝、病蟲枝、交叉枝、過密枝和衰老枝。
3.5合理采收:為提高青欖果實的商品質(zhì)量和經(jīng)濟價值,減少損傷枝葉,達到連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),要適時采收,過遲采收會影響樹勢恢復(fù)及結(jié)果枝的萌芽生長。較好用手工采摘,不要用竹竿敲擊,以免損傷枝葉和果實。
4、病蟲害防治:天牛幼蟲:為害樹干、枝稍,可在5~6月捕殺成蟲,刮除蟲卵,幼蟲蛀入枝干后,可從蟲孔注入80%敵敵畏5~10倍液,并用黃泥封住蟲孔進行毒殺。橄欖星室木虱:用10%蚜虱凈可濕性粉劑2000倍液噴施。卷葉蛾幼蟲(絲蟲):可用90%敵百蟲800倍液+2%洗衣粉噴施。冬季用涂白劑涂刷主干,可防止蚜蟲、星室木虱等為害,也具有一定的防寒作用。涂白劑配制比例為石灰:水:硫磺粉為10:10:1。
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