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邳州特產(chǎn)-保鮮貢菜水煮苔干

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬，江蘇邳州名貴特產(chǎn)。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年，是一種純天然的綠色高檔脫水蔬菜。邳州苔干是我國蔬菜食品中一個珍貴稀有品種，其特點翠綠、鮮嫩、響脆、爽口，營養(yǎng)豐富，含有人體必須的十多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)。清朝康熙、乾隆年間就被納入宮廷佳肴貴蔬，故名為“貢菜”； 1983年起，苔干出口日本、韓國、港澳臺等國家和地區(qū)，因食之如脆蟄，又被國外客商稱為“山蟄菜”。   【苔干起源】  不經(jīng)意間，竟長成了兩棵綠油油的小樹。逢春近前細看，不僅轎桿變成了綠色，轎桿周圍還向四周斜生出許多萵苣似的莖葉，綠絨絨的，煞是好看。轎桿上還懸出一寫滿字的白紙：“玉皇大帝賜我蟒翠玉帶，言此可變化生命，拯救蒼生。今將玉帶披于轎桿，轎桿即變綠長出生命。此生命長于轎的抬桿之上，故稱‘薹干’。此‘苔干’一年四季皆可種植，待含苞時，留少許作籽種，其余收割。收割后，去掉葉子，再去外表，將其莖肉以刀利成絲條，晾干食用。”逢春奔走相告，鄉(xiāng)黨競相引種。不幾年，邳州百姓已廣種苔干，魏、蜀、吳諸國人競相來邳地販賣。晉時，下邳一財主，為討好皇帝，選優(yōu)質(zhì)苔干用絲絹包裹進貢給武帝，武帝龍顏大悅，也封其名為“貢菜”。苔干翠綠鮮嫩，清脆可口，清香沁脾，有天然心蜇、健康食品美稱。“生食可補筋骨、利五臟、開胸膈臃氣、通經(jīng)脈，令人齒白、聰明少睡；熟食可解熱毒、酒毒，止消渴、利大小腸”。因其清脆爽口，一次人民大會堂國宴上被周恩來總理稱為“響菜”。自此，“響菜”苔干響徹全國。近年來遠銷日本、新加坡、東南亞各國及我國港、澳、臺地區(qū)。邳州人走親訪友，禮品中也少不了苔干。苔干吃法多樣，它既可以單獨成菜，又可以拼盤成菜；既可以涼拌，又可以熱炒；既可以制作中餐，又可以調(diào)西餐。咸甜麻辣均可，葷素煎煮皆宜，是其他蔬菜所無法比擬的。糖醋貢菜是邳州一大名菜。不僅制作工藝特殊，色、香、味上檔次，而且實惠、價廉、物美。由脫水或干貯薹干制成。將一至二兩干薹干用鹽水浸泡半小時，用手搓揉至薹干綿軟，然后切碎加姜米、白醋、味精，上蓋白糖食用。《大彭烹事錄》披露，苔干成為佳肴系由一位名叫“時成”的菜農(nóng)首創(chuàng)。一個隆冬季節(jié)，時成有位做廚師的好友來訪，坐下便嚷嚷要吃新鮮蔬菜。冰天雪地的到哪去找新鮮蔬菜啊，這下可讓時成犯難了。時成妻子提醒他到自家園子里看看有什么合適的越冬蔬菜。時成只找到苔菜，嗨，冰天雪地的就是它了！苔菜的清香鮮嫩，竟令這位廚師大快朵頤之時贊不絕口，時成開心至極。剩下的被那位酷愛至極的廚師一掃而去，加進了蝦米、冬筍同炒，嘎嘣鮮脆，碧綠爽口，滿頜生津，遂成一道地方名菜，自此苔干名播遐邇。  

2019-03-12 電議

出口烘干銀杏仁中藥材銀杏、

銀杏又名白果，俗稱鴨腳、公孫樹，為新生代第四紀冰川時期的孑遺植物，是地球上較早的植物之一，素有活化石之稱、“長青樹”之美譽。銀杏樹通身是寶，含大量生物活性物質(zhì)，具有擴張血管、促進微血管循環(huán)、增進人體生機的作用，補腎健腦、滋膚保容。常食之，可使肌膚紅潤、紅膩、少皺紋等。銀杏還含有豐富的未名物質(zhì)——“抗衰老素”青年人常食之精神煥發(fā)，老人常食之保健延年。日本不少人每日必食銀杏，大賓館早餐特設“銀杏桂圓湯”。美國微軟公司國人于圣誕節(jié)必備銀杏。東南亞國家有食用銀杏的傳統(tǒng)的習慣，每年農(nóng)歷7月15日“鬼節(jié)”、農(nóng)歷8月15日“人節(jié)”以及春節(jié)期間，銀杏為大家小戶的必備食品，或親友交往中相互贈送的主要禮品。重要宴會上有銀杏菜上桌，賓客視為尊榮。近年國內(nèi)銀杏食品種類迅速增多，如白果精、白果露、白果罐頭、銀杏月餅、銀杏飲料等。銀杏食療甚多，如銀杏止咳湯、銀杏紅棗湯、白果粥、白果蓮子粥、白果臘八粥、白果粽子、密汁白果、白果燒雞、白果燉鴨以及孔府家宴中的“詩禮銀杏”等。銀杏葉中含有大量的銀杏黃酮、銀杏苦內(nèi)脂等提取物，對人類健康有神奇功效。1965年德國科學家W.Sehwabe首先發(fā)現(xiàn)銀杏葉中含有降低膽固醇的成份，接著在世界范圍內(nèi)形成銀杏葉藥理與應用的熱潮。

2019-03-12 電議

五谷磨坊專用銀杏粉銀杏養(yǎng)身

【溯源】銀杏俗稱白果。較早出現(xiàn)于3.45億年前的石炭紀，曾廣泛分布于北半球的歐、亞、美洲，與動物界的恐龍一樣稱王稱霸于世。因此科學家稱它為"活化石"，"植物界的熊貓"。【營養(yǎng)成分】銀杏中含有淀粉、粗蛋白、核蛋白、粗脂肪、維他命A、C等抗氧化劑，礦物質(zhì)、粗纖維等，不但營養(yǎng)豐富，還可幫助人體對抗致癌物質(zhì)及游離基的侵襲，是高檔滋補果品。銀杏含有莽草酸、白果雙黃酮、異白果雙黃酮、甾醇等，含有通血脈和降低膽固醇的藥用成分銀杏粉采用邳州地區(qū)優(yōu)質(zhì)銀杏果，經(jīng)過熱干燥而成本品，為淡黃色粉末。本品完全保留了銀杏的特有風味及營養(yǎng)成份，保存方便。對中老年心腦血管病、哮喘、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力腦供血不足等功效，等有良好效果，是保健品生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)基料。銀杏營養(yǎng)粉利用南京理工大學超細粉體中心獨特的超細粉體技術，加工生產(chǎn)超細銀杏粉，產(chǎn)品保持了原銀杏的純天然特性，系采用漿渣分離,噴霧干燥,并添加微量元素制成.營養(yǎng)高,口感好,老少皆宜.具有喧肺,止咳等作用.可以直接食用,也可以作為強化劑添加到其它飲品中去(如老年人食用奶粉,嬰幼兒食用奶粉).產(chǎn)品市場前景廣闊、技術國內(nèi)較好。GinkgopowderadoptPizhouareahigh-qualityginkgofruit,throughhotdrynessandcostproduct,itistheyellowishpowder.Thisproducttotallykeepspeculiarflavorandnutritionoftheginkgo,keepitconveniently.Tomiddle-agedandoldheartbrainbloodvesseldisease,asthma,improvebrainfunction,delayoldpeopletobebrainoldandfeeblestrengtheningmemoryabilitybrainbloodsupplyefficiencysuchasbeingenough,waitforhavegoodresult,high-qualitybasematerialthathealthproductsproduce.GinkgonutritionpowderutilizeNanjinginstituteoftechnologyultradetailedpowderbodyinthecenteruniqueultradetailedpowderbodytechnology,processandproducetheultrathinginkgopowder,theproductshavekeptthenaturalcharacteristicpurelyoftheoriginalginkgo,adoptthethickliquidanddregtoseparate,spraydrily,addthetraceelementtomake.Nutritionishigh,themouthfeelisgood,suitthetasteofbotholdandyoung.Havenoisylungs,functionofrelievingacoughetc..Candirectlyiteat,toocanasstrengthenpharmaceuticaladdnotgettingotherdrink(forinstance,oldpeoplemilkpowernotedible,infantandpre-schoolchildrensediblemilkpower).Theproductmarkethasabrightfuture,technologyleadsathome.

2019-03-12 電議

邳州原產(chǎn)_優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)腐竹

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統(tǒng)食品，它具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆制品所不具備的獨特口感。從營養(yǎng)的角度來說，腐竹也有著別的豆制品無法取代的特殊優(yōu)點。能量配比均衡和一般的豆制品相比，腐竹的營養(yǎng)素密度更高，每100克腐竹含有14克脂肪、25.2克蛋白質(zhì)、48.5克糖類及其他的維生素和礦物元素。腐竹中這三種能量物質(zhì)的比例非常均衡，和《中國居民膳食指南》中推薦的能量攝入比值較為接近，是一種營養(yǎng)豐富又可以為人體提供均衡能量的優(yōu)質(zhì)豆制品。這種食品在運動前后吃，可以迅速補充能量，并提供肌肉生長所需要的蛋白質(zhì)。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，用清水浸泡(夏涼冬溫)3～5小時即可發(fā)開�？扇�、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。腐竹適于久放，但應放在干燥通風之處。過伏天的腐竹，要經(jīng)陽光曬、涼風吹數(shù)次即可。腐竹知識介紹：腐竹是大豆磨漿燒煮后，凝結干制而成的豆制品。腐竹是從鍋中挑皮、捋直，卷成桿狀，經(jīng)過烘干而制成的。腐竹以顏色淺麥黃，有光澤，蜂窩均勻，折之易斷，外形整齊的質(zhì)佳。腐竹是豆制品的高檔食品，該產(chǎn)品營養(yǎng)價值之高，被人們廣稱為“素中之葷”，備受廣大消費者的喜愛。腐竹由黃豆制成，具有與黃豆相似的營養(yǎng)價值，如黃豆蛋白、膳食纖維及碳水化臺物等，對人體非常有益。腐竹的保健功能同豆?jié){相差無幾，幾乎適合一切人食用。

2019-03-12 電議

供應優(yōu)質(zhì)清水貢菜水煮苔干、

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時，太公真人見子房肌黃面瘦，讓其生食苔干而強身，食后容顏煥發(fā)，變?yōu)榘酌鏁埩紴槲鳚h軍師后，仍不忘苔干之美味，命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術監(jiān)督局批準為徐州市地方標準苔干深加工企業(yè)，年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩，清脆可口，清香沁脾！

2019-03-12 電議

供應江蘇特產(chǎn)-優(yōu)質(zhì)凍干銀杏

百味佳凍干銀杏仁又稱FD白果仁，產(chǎn)品采用先進的設備一流的精湛技術工藝加工而成，F(xiàn)D凍干銀杏仁選用邳州市銀杏博覽園優(yōu)質(zhì)白果，經(jīng)過分揀、篩選、去殼、冷凍干燥等工藝流程，口感香酥、甘甜。集營養(yǎng)、保健與一體，對中老年朋友身體大有裨益，是保健品中難得的營養(yǎng)品，凍干銀杏仁上市以來深受國內(nèi)外消費者厚愛，被廣泛應應用于食品加工業(yè)、奶制品、醫(yī)藥、保健品中。本產(chǎn)品含有豐富的營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素c，胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫(yī)用效果。營養(yǎng)豐富、衛(wèi)生方便的功能食品,較好地保存原物料的色、香、口味和營養(yǎng)成份,凍干銀杏仁同時是新穎獨特的休閑食品―香酥銀杏。它保持了原有銀杏的風味和色澤，不添加任何添加劑，是地道的天然食品，該產(chǎn)品口感酥脆適口、風味獨特濃郁、營養(yǎng)豐富、復水性好，且便于貯存、運輸攜帶，是老少皆宜的高級休閑食品。

2019-03-12 電議

批發(fā)供應水煮貢菜優(yōu)質(zhì)苔干、

貢菜又名苔干、響菜、山蜇菜，萵苣屬。色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇，食用價值極高。邳州名貴特產(chǎn)，其栽培史見于秦，迄今兩千二百多年是一種純天然食品。公元前218年，張良刺秦始皇未中，逃匿江蘇邳州于圮橋遇黃石公授“天書”時，太公真人見子房肌黃面瘦，讓其生食苔干而強身，食后容顏煥發(fā)，變?yōu)榘酌鏁埩紴槲鳚h軍師后，仍不忘苔干之美味，命地方官將邳州特產(chǎn)苔干進貢漢高祖品嘗。清乾隆年間曾進貢朝廷，后年年進貢朝廷，故稱之為“貢菜”。因其食之有聲音，清脆爽口，六十年代被周恩來總理形象地稱之為“響菜”，亦稱之為“山蟄菜”。苔干從1998起10多次榮獲國內(nèi)外大獎并被中國食品發(fā)展中心確定為綠色保健食品，人民大會堂指定綠色國宴佳肴。江蘇邳州苔干現(xiàn)種植面積已成為全國較大的生產(chǎn)、種植基地。產(chǎn)品遠銷日本、韓國、新加坡、港、澳、臺等國家和地區(qū)。我廠貢菜被徐州市質(zhì)量技術監(jiān)督局、邳州市質(zhì)量技術監(jiān)督局批準為徐州市地方標準苔干深加工企業(yè)，年產(chǎn)速食苔干3000噸。苔干翠綠鮮嫩，清脆可口，清香沁脾！

2019-03-12 電議

供應出口冷凍銀杏邳州特產(chǎn)手

銀杏，又名白果。上等干果，味道鮮美，藥食俱佳。銀杏的種仁營養(yǎng)豐富，含有多種營養(yǎng)元素，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、五碳多糖、脂固醇等成分。以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。（可以做商檢）

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供應出口手工去殼速凍白果冷

手工去殼銀杏、白果，全部采用人工去殼保留產(chǎn)品的外紅囊衣，質(zhì)量好是客戶和經(jīng)銷商的首要選擇！我們可以做商檢！低溫冷凍，保證質(zhì)量，產(chǎn)品全部出口！

2019-03-12 電議

供應鮮蘆薈果肉冰糖蘆薈珍哆

蘆薈屬（學名：Aloe）通稱蘆薈，原產(chǎn)于地中海、非洲，為獨尾草科多年生草本植物，據(jù)考證的野生蘆薈品種300多種，主要分布于非洲等地。這種植物頗受大眾喜愛，主要因其易于栽種，為花葉兼?zhèn)涞挠^賞植物�？墒秤玫钠贩N只有六種，而當中具有藥有價值的蘆薈品種主要有：洋蘆薈(又名巴巴多斯蘆薈或翠葉蘆薈AloeBarbadensis/AloeVera)庫拉索蘆薈(分布于非洲北部、西印度群島)，好望角蘆薈(分布于非洲南部)，元江蘆薈等。眾所周知，國際上美國、日本等發(fā)達國家對蘆薈的排毒養(yǎng)顏，保健美容等功效得到充分肯定。百味佳冰糖蘆薈是由美國庫拉索蘆薈經(jīng)科學加工精制而成的純天然食品。富含蘆薈甙、蘆薈多糖、植物蛋白、維生素以及多種人體必需的氨基酸等有效成份。本品不僅口感清甜爽口，而且具有排毒養(yǎng)顏、生津止渴、清熱潤肺、解酒醒神之保健功效。

2019-03-12 電議