河南省盧氏縣是國家林業(yè)局命名的“中國核桃之鄉(xiāng)”,核桃栽培已有一千多年的歷史,目前全縣有核桃面積13萬畝,400萬株,年產(chǎn)干果500萬公斤,占河南全省核桃總產(chǎn)量的三分之一,是全國核桃生產(chǎn)重點大縣,2004年又被河南省農(nóng)牧廳鑒定確定為無危害核桃生產(chǎn)基地。盧氏縣是全國的核桃適生區(qū),所產(chǎn)干果個大皮薄、出油率高,營養(yǎng)豐富,據(jù)測定每公斤核仁含脂肪70%、蛋白質(zhì)18-20%,還含有大量的鐵、鋅、磷和多種氨基酸,常食之有潤燥化痰、滋陰補陽、烏須黑發(fā)、建腦易智的作用。
"盧氏核桃"經(jīng)農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品安全中心監(jiān)督檢驗,所有項目指標(biāo)符合NY/T420—2000的標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到國家無危害食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),被授予“無危害農(nóng)產(chǎn)品(干果)” ...