鑫源苗木合作社

西芹由于其植株高大，葉柄實(shí)心、寬厚，含纖維少，富含維生素、礦物質(zhì)等，備受消費(fèi)者青睞。生產(chǎn)上結(jié)合冬暖式大棚、拱棚、遮陽(yáng)網(wǎng)等保護(hù)設(shè)施能夠?qū)崿F(xiàn)周年栽培周年供應(yīng)�，F(xiàn)將其關(guān)鍵栽培技術(shù)介紹如下。
1合理安排茬口，周年栽培
①冬春茬一般2月用冬暖大棚育苗，苗齡50～60天，定植于拱棚內(nèi)，5月中旬上市。
②越夏茬4月初育苗，5月中下旬定植，8月初上市，6～8月溫室用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭。同時(shí)，要保護(hù)好根系，防止?jié)a根死苗。
③秋延遲6月初育苗，8月上中旬定植，霜凍前及時(shí)扣膜，11月初上市。育苗時(shí)要設(shè)法降溫。
④秋冬茬9月初育苗，11月中旬定植于冬暖大棚，翌年1～2月上市。
2品種選擇
可以選用美國(guó)文圖拉、加洲王、嫩脆、百利、荷蘭西芹、豫園西芹等品種。
3培育壯苗
①種子處理高溫季節(jié)西芹要采取低溫催芽法。先用5mg/L赤霉素液浸泡8～12h，然后放在15℃溫度下催芽。待60%左右的種子露白即可播種。
②營(yíng)養(yǎng)土園土、腐熟有機(jī)肥按1∶1充分混勻，100kg營(yíng)養(yǎng)土加入30～50g多菌靈可濕性粉劑，并充分混勻。將配制好的營(yíng)養(yǎng)土均勻鋪在苗床上，厚度10cm。每1平方米苗床用福爾馬林30～50ml，加水3L噴灑床土，用塑料薄膜悶蓋3天后揭膜，待氣味散盡播種。
③擇期播種根據(jù)茬口安排選擇播種期。播種量為種植667平方米用苗床50平方米（用種量50g）。冬季育苗時(shí)氣溫、地溫均要達(dá)到15℃以上。將種子均勻撒在畦面上，覆土0.5cm，用草簾覆蓋畦面，保持土壤濕潤(rùn)。
④苗期管理播種至齊苗保持土壤和空氣濕度。齊苗后視墑情勤澆水，但水過(guò)多影響根系的發(fā)育，定植前一周控制澆水。當(dāng)苗高5cm左右，3～4片真葉時(shí)分苗1次；株行距7cm×3cm；苗高10cm左右，6～7片真葉時(shí)再分苗1次，株行距10cm×8cm。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：苗齡50～60天，苗高20cm左右，側(cè)根和須根多。
4定植
①整地施肥作畦每667畝施入充分腐熟的有機(jī)肥5000～8000kg、磷酸二銨100kg、硼砂1～2kg、鉀肥1～2kg，耕翻25cm拌勻后，整平后作畦。畦寬1.5m，長(zhǎng)度不限，整平蹋實(shí)。
②定植定植時(shí)要保證10cm土溫穩(wěn)定達(dá)到10℃。起苗時(shí)從主根下4cm左右處鏟斷，并進(jìn)行大小苗分級(jí)。開(kāi)溝分級(jí)定植，使其生長(zhǎng)整齊。深度以埋住根莖為度，一般1～1.5cm，但不可埋心。株行距以20cm×30cm為宜，每667平方米定植10000～14000株，定植后及時(shí)澆定根水。
5田間管理
①緩苗期定植后到新葉生長(zhǎng)需10～15天，此期間要勤澆小水，調(diào)節(jié)好溫濕度。秋冬時(shí)地溫保持14～16℃，白天氣溫15～20℃，夜晚氣溫不低于7℃；越夏時(shí)用遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭以降溫。
②蹲苗期緩苗期后要適當(dāng)控水蹲苗，蹲苗期間要見(jiàn)干見(jiàn)濕，中耕松土1～2次，蹲苗期以15～20天為宜。
③生長(zhǎng)期定植35天后，需大水大肥，即1次肥水，1次清水；或2次肥水，1次清水。每667平方米施尿素10～15kg，鉀肥7～8kg，每7～10天噴1次0.3%磷酸二氫鉀或1%過(guò)磷酸鈣浸出液。
④激素處理可在采收前30天、15天各噴1次50～100mg/L赤霉素液，以提高產(chǎn)量。
⑤病蟲害防治葉斑病、斑枯病可用50%多菌靈800倍液或75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，陰天可用百菌清煙霧劑熏蒸防治�；颐共】捎枚嗑`或代森錳鋅800倍液防治，隔7天左右1次，連續(xù)施用2～3次。蚜蟲可用抗蚜威1000倍液或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液防治。
6采收上市
采收標(biāo)準(zhǔn)依栽培方式和市場(chǎng)需求而定，一般定植后80～100天，株高達(dá)70～80cm時(shí)就可采收，收獲時(shí)以較外葉片未枯黃、葉片未焦萎前采收為宜。一般每667平方米產(chǎn)量可達(dá)5000kg以上，高者可達(dá)10000kg。 （記者 佚名）