【金銀花茶簡(jiǎn)介】 金銀花茶是一種新興保健茶,茶湯芳香、甘涼可口,暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。常飲此茶,有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò),護(hù)膚美容之功效。金銀花又稱忍冬花。忍冬是半常綠灌木,莖半蔓生,葉卵圓形,開(kāi)喇叭形的花朵。初開(kāi)花時(shí)白色,后逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)辄S色,這是“金銀花”名稱的由來(lái)。金銀花的莖、葉和花都可入藥,具有解毒、消炎、殺毒、消炎、殺菌、利尿和止癢的作用。金銀花露是兒童夏天的防治痱子膿瘡的佳品。新鮮的金銀花帶清香,含水量花蜜較多,農(nóng)村兒童常采取花朵吸食蜜汁。鮮花經(jīng)曬干或按制綠茶的方法制干,即為金銀花茶有兩種,即是金銀花的成品。市場(chǎng)院上的金銀花茶有兩種,一種是鮮金銀花與少量綠茶拼和,按花茶窨制工藝窨制而成的金銀花茶;另一種是用烘干或曬干的金銀花干與綠茶拼和而成。這兩種金銀花茶,前者花香撲鼻,以品賞花香為主;后者,茶香味較低,但可保持金銀花的藥效作用,不失其保健效果。金銀花茶是老少皆宜的保健飲料,特別是夏天飲用更為適宜。 【制作方法】1、茶胚制備。金銀花茶以精制綠茶胚為主料,用量為90%左右。采摘一芽二葉或一芽三葉的鮮茶葉作原料,按照“高溫剎青、快速搓揉、完全烘烤”的綠茶制作新工藝制成茶胚,要求茶條緊結(jié)、葉片幼嫩、含水量低于5%,并剔除老葉、茶梗雜物、篩去茶末。2、銀花采收。夏季為金銀花采收期,當(dāng)花蕾由綠變白、上部膨大時(shí),在晴天上午9時(shí)(露水未干)前采摘含苞未放的花蕾,此時(shí)花的香氣較濃,也有利于保持花色。3、茶胚吸香。按每10公斤茶胚配用鮮金銀花5--6公斤的比例備料。視鮮花多少,均勻分裝入數(shù)個(gè)(用尼龍紗窗布縫制的)網(wǎng)袋中攤平。將茶胚和花袋隔層攤放在潔凈木箱中,即放一層茶就放一袋花,再放一層茶,把容器口封嚴(yán)讓茶葉吸香。2--3小時(shí)后,從容器中提出花袋,取出茶胚混勻,再將茶胚與花袋隔層攤放容器中進(jìn)行二次吸香,然后取出茶和花袋。4、干燥包裝。將金銀花倒入烤盤(pán)以40℃溫度烘干;或攤放網(wǎng)篩中,在篩下以藥用硫磺燃煙2--3分鐘(以篩上見(jiàn)煙為度),然后晾干,以防銀花變色。同時(shí)將茶胚復(fù)烘干燥,冷卻24小時(shí)。按干茶90%、干銀花10%的比例混合,用復(fù)合膜袋按重量規(guī)格密封包裝,即為成品茶。 【金銀花茶功效】 金銀花系常用名貴中藥材之一。1.具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、廣譜抗菌及抗**等功效,70%以上的感冒、消炎中成藥中都含有金銀花。具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素之稱。2.金銀花的作用除藥用外,其美容、減肥和保健養(yǎng)生的作用更為神奇,對(duì)身體所起到的巨大保護(hù)和修復(fù)作用是十分顯著的。3.金銀花的功效具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清除體內(nèi)有毒物質(zhì),降脂、減肥、美容潔膚、預(yù)防衰老、延年益壽的效用。4.金銀花能降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預(yù)防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;提高人體耐缺氧自由基,增強(qiáng)記憶,延緩衰老;改善微循環(huán),清除過(guò)氧化脂肪沉積,促進(jìn)新陳代謝,潤(rùn)膚祛斑。 5.疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用; 6.涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。 7.金銀花所含綠原酸的生物活性,能促進(jìn)人體新陳代謝、調(diào)節(jié)人體功能、提高免疫力。
2025-03-23 電議黃山貢菊始于宋,盛于元、明清。清代光緒年間,京都紫禁城里流行紅眼病,皇帝下旨尋求良方,遍訪名醫(yī),均未見(jiàn)效。這時(shí)徽州知府獻(xiàn)上徽州貢菊花干,泡后內(nèi)服外洗,眼疾即愈,一時(shí)徽州貢菊花名揚(yáng)北京城,并被欽定為貢品。黃山貢菊加工非常講究,鮮花采下,先用竹匾陰干,然后用炭火烘烤,成品后的貢菊朵大色白。以諸多藥用保健功能被中國(guó)藥典譽(yù)為“菊中之冠”和“民族瑰寶”,被歷代歲歲納貢!拘 味】:性甘、味寒,具有散風(fēng)熱、。促進(jìn)膽固醇的分解和排泄。增強(qiáng)體質(zhì)和延年益壽。對(duì)口干、火旺、目澀或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定的**。是醫(yī)治感冒的良藥,也是老少皆宜的保健飲料。【用量用法】:菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求進(jìn)行選擇。 ①取菊花10克,沸水沖泡,代茶飲用,可疏風(fēng)清熱,平肝明目,對(duì)眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。 ②取菊花10克,茶葉3克,一并沖泡,可防治早期高血壓。 ③取菊花、山楂、銀花各10克煎水代茶飲,或研末沖水飲用,有化淤消脂、清涼降壓、減肥輕身功效,適用于肥胖、高血脂、高血壓等病癥患者食用。
2025-03-17 電議檸檬茶不僅瘦身,而且富含維生素C,對(duì)保持皮膚張力和彈性十分有效。菊花茶、荷葉茶能解暑、清腸、補(bǔ)水,綠茶、普洱茶、龍井茶也不失較好的選擇。無(wú)意中發(fā)現(xiàn)喝檸檬茶還有減肥的功效,而且腸胃也通暢了。我喝這個(gè)茶時(shí)不到吃飯的時(shí)間就開(kāi)始餓了。以前因?yàn)榭偸亲,沒(méi)有運(yùn)動(dòng),所以經(jīng)常覺(jué)得胃漲。開(kāi)始的時(shí)候我是把檸檬切片后用糖腌起來(lái),后來(lái)嘗試用蜂蜜,味道更好。然后裝在罐子里,帶到單位去喝,每天挖出幾片來(lái)泡茶,不斷地泡。我工作不太忙的時(shí)候一天大概要泡個(gè)六、七次,坐久了難受,泡杯茶運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)也好,呵呵。用熱水泡的話會(huì)比較酸一點(diǎn)。一個(gè)檸檬大概可以喝一個(gè)星期。我發(fā)現(xiàn)比較酸的東西好像都有減肥的功效,山楂也是哦其他的意外收獲還有,膚色好像也白了點(diǎn)可滲透細(xì)胞,將細(xì)胞內(nèi)因新陳代謝產(chǎn)生之毒素及廢物予以清除并將體內(nèi)積聚之雜質(zhì)毒素如:鉛、汞、重金屬、輻射物、銅酸、農(nóng)藥、尿酸、酒精等對(duì)人體有害之物質(zhì)排出體外。使血液純凈,讓人體必須之營(yíng)養(yǎng)氧氣能完全有效到腦部及全身各組織器官。可使頭腦清晰,思路敏捷,消除頭昏及怠倦感,日常飲用,獲益良多,是飲料之圣品。中和胃酸,清腸作用等。能排除脂肪轉(zhuǎn)化過(guò)程中的代謝放廢物--"酮",以及洗滌并排除體內(nèi)過(guò)量的鹽油、糖、味精、重金屬抗生素、酒精、農(nóng)藥殘留等人體不需要的物質(zhì)。檸檬茶調(diào)成糊狀外敷,婦女病可用檸檬茶洗滌,效果快且顯著。同是檸檬飲品,檸檬汁和檸檬蜜糖都各有**,但檸檬茶就差一點(diǎn)。不是說(shuō)檸檬茶無(wú)效,而是紅茶經(jīng)高溫制成,茶葉中的有效成分兒茶素被破壞,但有害物質(zhì)卻增多,而且茶中的丹寧酸加上檸檬酸,酸性頗重,有胃病者較好避免飲用,但腸胃無(wú)恙者,飯后來(lái)一杯檸檬茶,確可幫助消化。檸檬片的作用及功效:檸檬中含有糖類(lèi)、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類(lèi)、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。我國(guó)中醫(yī)認(rèn)為,檸檬性溫、味苦、無(wú)毒,具有止渴生津、祛暑安胎、疏滯、健胃、止痛等功能利尿,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的mm。吸煙者要多吃檸檬,因?yàn)樗麄冃枰木S生素C是不吸煙者的2倍。檸檬熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。檸檬能防止心血管動(dòng)脈硬化并減少血液粘稠度。
2025-03-10 電議制作工藝天目筍干制作工藝講究,須經(jīng)削、剝、煮、配料、烘、湯、分級(jí)等工序后成型。天目筍干型級(jí)有白蒲頭、筍尖、肥挺、盤(pán)筍等,其包裝別具一格,是食用和饋贈(zèng)貴賓的佳品。正宗天目筍干歷來(lái)銷(xiāo)往滬杭、港澳、南洋等地,因其風(fēng)味獨(dú)特,鮮嫩無(wú)雙,任何食品不可媲美,在國(guó)內(nèi)外享有盛譽(yù)。[2] 編輯本段加工方法 將選好的鮮筍削蔸剝殼,留好筍衣。然后用30%的鹽水煮熟,較后烘焙干燥而成毛坯。按質(zhì)量分焙熄、肥挺、禿挺、直尖等品級(jí)。焙熄系取筍的嫩尖精制而成,為天目筍干的珍品;粗壯而柔軟者稱肥挺;粗壯次于肥挺經(jīng)搓、錘成扁圓形者稱禿挺;石筍煮后焙干,長(zhǎng)度不超過(guò)40厘米稱直尖。肥挺宜燒肉,禿挺、直尖宜作湯料。優(yōu)質(zhì)品保持青翠、肥嫩、清香,味美之特色。除國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售,還出口日本、港澳、東南亞等同家及地區(qū)。 天目淡筍干的加工方法是選用新鮮的石筍剝?nèi)ネ鈿,削掉老頭,加少量的食用鹽經(jīng)高溫蒸煮而后用木炭烤干,加少量的鹽是為了起保鮮作用。天目淡筍干是燒老鴨及葷類(lèi)的較佳主菜,往往是筍干吃光,老鴨還在。前幾年的風(fēng)靡一時(shí)的杭幫老鴨煲就是用的這個(gè)品種燒的。保證商品的質(zhì)量。 本品散裝,散稱計(jì)量,透明袋機(jī)器封口包裝,每斤18元。電話13738135137 0571-63884786 郵箱;luoliwen88@126.com
2024-12-15 電議簡(jiǎn)介龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分,均比其他茶葉為多,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有多種功效。若以杭州虎跑泉水沖泡,香清味冽,號(hào)稱杭州“雙絕”。編輯本段功效之一生津止渴,提神益思,消食化膩,消炎解毒。編輯本段功效之二抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、抑制血壓上升、抑制血小板凝集、抗菌、抗產(chǎn)物過(guò)敏。編輯本段實(shí)驗(yàn)龍井茶可以凈化血管,預(yù)防中風(fēng)和心臟病龍井茶究竟對(duì)心臟病的根源——動(dòng)脈硬化有著怎樣的影響呢?制作組親自做了實(shí)驗(yàn)。令吸煙的男性每天喝4次龍井茶,堅(jiān)持兩周。實(shí)驗(yàn)前后抽取血液進(jìn)行比較的結(jié)果,發(fā)現(xiàn)造成動(dòng)脈硬化的危險(xiǎn)因素低密度膽固醇(Oxidized-LDL)減少了,還觀察到引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。動(dòng)脈硬化的重要危險(xiǎn)因素oxidized-LDL(被氧化的低密度膽固醇)和引起動(dòng)脈硬化初期反應(yīng)的SP-selection等細(xì)胞附著物也有所減少。防止血栓產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化這些數(shù)值越高,血管壁上越容易沾上油滴,一種叫做血栓的血管末容易脫落。血栓在血管里流動(dòng),堵塞腦血管時(shí)就引發(fā)中風(fēng)。大家都知道吸煙容易產(chǎn)生血栓,引起動(dòng)脈硬化,而綠茶起到了防止這種血栓的產(chǎn)生和預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果。血液流通更暢通制作組拜訪了日本大阪市立醫(yī)院的竹島博士。他觀察了龍井茶對(duì)血液流通產(chǎn)生的影響。結(jié)果發(fā)現(xiàn)喝龍井茶的人比喝咖啡的人血液流通更暢通,就好比是消除生銹的水管中的銹后,水會(huì)流得更加順暢。綠茶的精髓——兒茶素咖啡不具有這種效果是因?yàn)樗缓芯G茶的精髓——兒茶素成分。強(qiáng)力的抗氧化物質(zhì)兒茶素,不僅具有**效果,還能夠抑制血管老化,從而凈化血液。龍井茶中含有15%左右的兒茶素,而兒茶素的抗氧化力是維他命C的40~100倍。 西湖龍井茶始創(chuàng)于明代以前,產(chǎn)于杭州市西湖區(qū),享有"中國(guó)較好茶"之稱,在國(guó)際上被譽(yù)為名茶王國(guó)中的"綠色皇后"。杭州西湖產(chǎn)茶歷史悠久,唐朝陸羽的《茶經(jīng)》中記載“錢(qián)塘生天竺,靈隱兩寺”產(chǎn)茶。乾隆皇帝六次下江南品嘗龍井茶,贊不絕口,隨將獅峰山下胡公廟前“十八棵茶樹(shù)”敕封為“御茶”。龍井茶形扁平挺秀,色澤綠翠,素以"色翠、香郁、味甘、形美"四絕著稱。沖泡時(shí)取一玻璃杯(150毫升),置茶2~3克,用80度左右的開(kāi)水沖泡,只見(jiàn)朵朵茶芽裊裊浮起,旗槍交相輝映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。茶湯碧綠、香氣清高,細(xì)品慢啜只覺(jué)齒頰留芳、甘澤潤(rùn)喉,實(shí)乃
2024-10-16 電議祁門(mén)紅茶,中國(guó)歷史名茶。著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于安徽省祁門(mén)、東至、貴池、石臺(tái)、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳較,清譽(yù)高香不二門(mén)。”祁門(mén)紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽(yù),是英國(guó)女王和王室的至愛(ài)飲品,高香美譽(yù),香名遠(yuǎn)播,美稱“群芳較”、“紅茶皇后”。祁門(mén)紅茶的簡(jiǎn)介 祁紅生產(chǎn)條件極為優(yōu)越,真是天時(shí)、地利、人勤、種良、得天獨(dú)厚,所以祁門(mén)一帶大都以茶為業(yè),上下千年,始終不敗。祁紅工夫茶一直保持著很高的聲譽(yù),芬芳常在。 祁紅以高香著稱,具有獨(dú)特的清鮮持久的香味,被國(guó)內(nèi)外茶師稱為砂糖香或蘋(píng)果香,并蘊(yùn)藏有蘭花香,清高而長(zhǎng),獨(dú)樹(shù)一幟,國(guó)際市場(chǎng)上稱之為“祁門(mén)香”。英國(guó)人較喜愛(ài)祁紅,全國(guó)上下都以能品嘗到祁紅為口福;始屹F族也以祁紅作為時(shí)髦的飲品,用茶向皇后祝壽,贊美其為“群芳較”。 貯存方法 大家注意!買(mǎi)回的小包裝茶,無(wú)論是復(fù)合薄膜袋裝茶或是聽(tīng)罐包裝茶,都必須放在能保持干燥的地方。如果是散裝茶,可用干凈白紙包好,置于有干燥劑(如塊狀未潮解石灰)的罐、壇中,壇口蓋密。如茶葉數(shù)量少而且很干燥,也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好,放在冰箱中,至少可保存半年基本不變質(zhì)?偠灾4娌枞~的條件:一是要干燥,二是較好低溫(5℃左右)。
2024-10-13 電議胎菊王含有豐富的菊甙、氨基酸及多種維生素和微量元素,具有養(yǎng)肝明目、清火、解燥、去濕、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、解渴生津,以及調(diào)整血脂等功效具有藥飲兼用的獨(dú)特價(jià)值。使用說(shuō)明:泡飲胎菊王花茶時(shí),取酌量(4~6朵)胎菊王放入玻璃杯(若是飲用的人多,可用透明的茶壺),用100度純凈水沖泡3至5分鐘即可,加入冰糖或蜂蜜飲用,也可依個(gè)人口味與茶葉同泡,不僅讓人悅目而且口感更佳。每次沖泡不要等喝完,留下三分之一杯的汁水就要續(xù)沸水,可維持余香及更久的沖泡時(shí)間。杭白菊未開(kāi)放的花蕾叫做胎菊,10月末較好批采摘質(zhì)量較好的才是名符其實(shí)的胎菊王。真品干花形態(tài)整齊、花瓣內(nèi)斂蜷曲、色澤金黃、花蜜味香甜濃郁、手指輕捏立刻化為粉末,是日常養(yǎng)生和饋贈(zèng)親朋的健康選擇,菊甙物質(zhì)的抗氧化作用更能滿足女士們美容和延緩衰老的需求。 杭白菊為菊科植物菊的干燥頭狀花序。歷史上曾享有“杭白菊與龍井茶”并提之譽(yù)是我國(guó)傳統(tǒng)著名出口中藥材“浙八味”之一。 杭白菊內(nèi)含菊甙、氨基酸、黃酮類(lèi)及多種維生素和微量元素,中華醫(yī)學(xué)研究表明,杭白菊具有養(yǎng)肝明目、清心、補(bǔ)腎、健脾和胃、潤(rùn)喉、生津,以及調(diào)整血脂等功效。常飲本品,春暖去濕、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容養(yǎng)顏、補(bǔ)血提神,以增強(qiáng)生命之活力,使人延緩衰老,更能使老年人延年益壽,是一種高效超值之保健飲品,行銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外。 桐鄉(xiāng)是杭白菊的原產(chǎn)地,其種植歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。明末清初桐鄉(xiāng)著名學(xué)者農(nóng)學(xué)家張履祥,在其著作《補(bǔ)農(nóng)書(shū)》中曾寫(xiě)道:“甘菊性甘溫,久服較有益,古人春食苗、夏食英、冬食根,有以也。每地棱頭種一二株,取其花,可以減茶之半,茶性苦寒與苦菊同泡,有相濟(jì)之服役期地種之?dāng)?shù)畝,其利視種豆自信。吾里不種棉花,亦有以此為業(yè)者。但采摘費(fèi)工,及適市貿(mào)易,耳目混亂耳。種植甚易,只要向陽(yáng)脫水而無(wú)草,肥糞甚省,黃白兩種。”可見(jiàn),早在300多年以前,桐鄉(xiāng)人即以種菊為業(yè),不斷積累種菊經(jīng)驗(yàn),并將白菊作為商品菊進(jìn)行栽培。1999年5月,桐鄉(xiāng)市被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)杭白菊之鄉(xiāng)”。
2024-09-23 電議龍尾硯,因產(chǎn)于婺源縣溪頭鄉(xiāng)龍尾山而得名。婺源古隸安徽歙州,當(dāng)時(shí)產(chǎn)品習(xí)慣以州名物,故古時(shí)稱“歙硯”。是我國(guó)四大傳統(tǒng)名硯之一。 早在南唐、北宋時(shí)期,龍尾硯就已著稱于世。南唐后主李煜稱贊“龍尾硯為天下冠”。宋代龍尾硯被列為朝廷貢品,文壇大家歐陽(yáng)修、蘇軾、蘇轍、黃庭堅(jiān)、蔡襄都曾為龍尾硯撰文、填詞、寫(xiě)詩(shī),更使其聲名遠(yuǎn)播,身價(jià)百倍。蘇軾贊龍尾硯“澀不留筆,滑不拒墨,瓜膚而彀理,金聲而玉德”,還即興題詠《龍尾硯歌》;蘇軾夸龍尾硯“聲如銅,色如鐵,性滑堅(jiān),善凝墨”;歐陽(yáng)修稱贊龍尾硯“世所罕有”;黃庭堅(jiān)奉旨到龍尾山取硯,寫(xiě)下了名詩(shī)《硯山行》;書(shū)法家蔡襄將龍尾硯比做價(jià)值連城的和氏壁,賦詩(shī)贊嘆:“玉質(zhì)純蒼理致精,鋒芒都盡墨無(wú)聲。相如聞道還持去,肯要秦人十五城。” 龍尾硯品質(zhì)優(yōu)良,具有“澀、細(xì)、潤(rùn)、堅(jiān)”特色;品種繁多,有金星、眉子、羅紋等五類(lèi)二十五種。今天,龍尾硯繼承傳統(tǒng)風(fēng)格,在造型、紋飾、布局和雕琢技藝上,廣泛吸取金石、漢魏石刻、中國(guó)畫(huà)等的藝術(shù)特色,形成了“清新、淡雅、簡(jiǎn)潔、古樸”的藝術(shù)風(fēng)格,推陳出新,精心設(shè)計(jì),制作并生產(chǎn)出一批批優(yōu)質(zhì)新硯品,先后獲得國(guó)家外經(jīng)貿(mào)部、輕工部的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品榮譽(yù)證書(shū)和明星縣市經(jīng)濟(jì)成果博覽會(huì)金獎(jiǎng),多次被選為國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人出訪的珍貴禮品。當(dāng)代著名畫(huà)家劉海粟、吳作人、陳叔亮、李苦禪、李可染、李鐸、程十發(fā)、黃永玉、啟功都曾為龍尾硯潑墨作畫(huà)、揮毫題詞,盛贊龍尾硯“石冠群山”,是“硯國(guó)名珠”、“寶硯”。被外界稱為中國(guó)較美鄉(xiāng)村的婺源,位于江西省的東北角。它的東面是國(guó)家歷史文化名城衢州,西面與瓷都景德鎮(zhèn)相連,北部靠著皖南旅游勝地黃山,南接國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)三清山,是一顆鑲嵌在贛浙皖三省交界地的綠色明珠。踏進(jìn)婺源,滿目青山綠水,松竹連綿,在藍(lán)天、青山、碧水之間可見(jiàn)小橋、流水、人家,層層梯田、云霧繚繞,如詩(shī)如畫(huà),被外界譽(yù)為“中國(guó)較美麗的鄉(xiāng)村”和“較后的香格里拉”,秀美的風(fēng)光吸引了成千上萬(wàn)的旅游者。在婺源境內(nèi)現(xiàn)已建有自然保護(hù)小區(qū)189個(gè),全縣森林覆蓋率81.5%,擁有全國(guó)較大的野生鴛鴦棲息地——鴛鴦湖以及世界瀕臨絕跡的黃喉噪鹛,是國(guó)家首批通過(guò)的3A級(jí)旅游區(qū)。良好的生態(tài)環(huán)境較適合產(chǎn)出綠色健康的天然食品,有綠茶,天然香菇,木耳,野生山蕨,山筍,不施用化肥的農(nóng)家干菜,地方特色小吃,茄子干,南瓜干,酒糟魚(yú),天然地原料制成的糕點(diǎn)等,是城市生活的人們向往的健康食品。
2024-08-10 電議天目筍干由鮮嫩竹筍精制而成,以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱,其中較著名的屬石筍干。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等,根據(jù)不同口味可以分為淡筍干、咸筍干,以及可以直接作為零食食用的多味筍干等。天目筍干由浙江天目山石筍精制而成。由于獨(dú)特的自然條件,天目山所產(chǎn)石筍,殼薄、肉肥、色白、質(zhì)嫩,鮮中帶甜,天目筍干,青翠帶香,味道鮮美,含有纖維素、糖、鈣、鋅、鐵等多種營(yíng)美成分,有助食、開(kāi)胃、強(qiáng)身祛病之功效。相傳明代正德年間,天目筍干即為人稱道。清康熙年間,禪源寺香客競(jìng)相購(gòu)買(mǎi),視為“蔬中珍品”,聲譽(yù)鵲起。杭州傳統(tǒng)名產(chǎn)。天目山屬杭州轄臨安縣境內(nèi),海拔1000米以上,四季分明,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,較適宜于竹的生長(zhǎng)。所產(chǎn)竹筍有殼薄、肉厚、質(zhì)嫩、鮮中帶甜的特點(diǎn)。臨安竹筍面積及產(chǎn)量居全國(guó)之首。天目筍干由鮮嫩石竹筍精制而成,以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等,保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色,并能幫助消化,增進(jìn)食欲,清涼敗毒,人稱“保健蔬菜”,現(xiàn)與天目云霧茶、昌化山核桃同稱“天目三寶”。它所制成的筍干,清香味美。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種成份,可以助食開(kāi)胃。選購(gòu)知識(shí) 觀色澤。色澤淡棕黃,呈琥珀色,且有光澤,此為上品;色澤暗黃為中等2)觀肉質(zhì)。凡筍節(jié)緊密,紋路淺細(xì),片形短闊、體厚的為質(zhì)地嫩。長(zhǎng)度超過(guò)1;市尺,根部大、纖維粗,筍節(jié)稀,其質(zhì)地老。<(3)驗(yàn)干濕度。含水量在14%以下,折之即斷為好,反之為差。天目淡筍干的加工方法是選用新鮮的石筍剝?nèi)ネ鈿,削掉老頭,加少量的食用鹽經(jīng)高溫蒸煮而后用木炭烤干,加少量的鹽是為了起保鮮作用。天目淡筍干是燒老鴨及葷類(lèi)的較佳主菜,往往是筍干吃光,老鴨還在。風(fēng)靡一時(shí)的杭幫老鴨煲就是用的這個(gè)品種燒的。 本品散裝,散稱計(jì)量,透明袋機(jī)器封口包裝,每斤20元。電話13738135137 0571-63866157 郵箱;luoliwen88@126.com
2024-09-06 電議天目筍干由鮮嫩竹筍精制而成,以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱,其中較著名的屬石筍干。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等,根據(jù)不同口味可以分為淡筍干、咸筍干,以及可以直接作為零食食用的多味筍干等天目筍干由浙江天目山石筍精制而成。由于獨(dú)特的自然條件,天目山所產(chǎn)石筍,殼薄、肉肥、色白、質(zhì)嫩,鮮中帶甜,天目筍干,青翠帶香,味道鮮美,含有纖維素、糖、鈣、鋅、鐵等多種營(yíng)美成分,有助食、開(kāi)胃、強(qiáng)身祛病之功效。相傳明代正德年間,天目筍干即為人稱道。清康熙年間,禪源寺香客競(jìng)相購(gòu)買(mǎi),視為“蔬中珍品”,聲譽(yù)鵲起。杭州傳統(tǒng)名產(chǎn)。天目山屬杭州轄臨安縣境內(nèi),海拔1000米以上,四季分明,屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,較適宜于竹的生長(zhǎng)。所產(chǎn)竹筍有殼薄、肉厚、質(zhì)嫩、鮮中帶甜的特點(diǎn)。臨安竹筍面積及產(chǎn)量居全國(guó)之首。天目筍干由鮮嫩石竹筍精制而成,以“清鮮蓋世”、“甲于果疏”著稱。傳統(tǒng)品種有“焙熄、扁尖、肥挺、禿挺、小挺、直尖”等,保持青翠、肥嫩、清香、味美的特色,并能幫助消化,增進(jìn)食欲,清涼敗毒,人稱“保健蔬菜”,現(xiàn)與天目云霧茶、昌化山核桃同稱“天目三寶”。它所制成的筍干,清香味美。含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣磷、鐵等多種成份,可以助食開(kāi)胃。觀色澤。色澤淡棕黃,呈琥珀色,且有光澤,此為上品;色澤暗黃為中等2)觀肉質(zhì)。凡筍節(jié)緊密,紋路淺細(xì),片形短闊、體厚的為質(zhì)地嫩。長(zhǎng)度超過(guò)1;市尺,根部大、纖維粗,筍節(jié)稀,其質(zhì)地老。<(3)驗(yàn)干濕度。含水量在14%以下,折之即斷為好,反之為差。 天目淡筍干的加工方法是選用新鮮的石筍剝?nèi)ネ鈿,削掉老頭,加少量的食用鹽經(jīng)高溫蒸煮而后用木炭烤干,加少量的鹽是為了起保鮮作用。天目淡筍干是燒老鴨及葷類(lèi)的較佳主菜,往往是筍干吃光,老鴨還在。前幾年的風(fēng)靡一時(shí)的杭幫老鴨煲就是用的這個(gè)品種燒的。保證商品的質(zhì)量。 本品散裝,散稱計(jì)量,透明袋機(jī)器封口包裝,每斤19元。電話13738135137 0571-63866157 郵箱;luoliwen88@126.com
2024-09-04 電議咨詢熱線:0571-87153887 郵箱:kf@nongmiao.com 在線咨詢:
Copyright ©2012-2025 農(nóng)苗網(wǎng)版權(quán)所有