如果一個(gè)法國人只剩下較后一塊錢，他也許不會(huì)拿去買面包，而會(huì)去買一朵玫瑰送給自己心愛的人。作為精神必需品的花卉如今已經(jīng)深入百姓之家，然而，與街邊隨處可見的鮮花店不同的是，一些頗具慧眼的商家開始將花卉加上了藝術(shù)包裝，普通的花花草草在藝術(shù)化后，一種新的商業(yè)機(jī)會(huì)產(chǎn)生了。
創(chuàng)業(yè)故事
看淡鮮花市場(chǎng)轉(zhuǎn)做盆栽 鼎盛時(shí)期退出鮮花市場(chǎng)
林聲春６歲就開始學(xué)習(xí)畫畫，后主修雕塑專業(yè)。一次偶然的機(jī)會(huì)，林聲春接觸到日本花道，并深深被這種有生命的藝術(shù)吸引。１９９１年，林聲春成為福州第一批從事鮮切花銷售的人，一干就是５年。到了１９９６年，林聲春在福州已經(jīng)擁有了７家連鎖花店，一家十幾平方米的花店，年收益在１０萬元左右。
然而，在經(jīng)營中他發(fā)現(xiàn)，自己進(jìn)行藝術(shù)加工后的插花卻遠(yuǎn)沒有一個(gè)進(jìn)店一兩個(gè)月的店員的插花賣得好，因?yàn)樵诓簧兕櫩脱壑�，稀疏有致的插花藝術(shù)顯然不如一大盆滿滿的鮮花實(shí)惠�！耙粋�(gè)市場(chǎng)門檻低、顧客群體相對(duì)低端的行業(yè)是要走下坡路的，與其在低端市場(chǎng)里拼價(jià)格，不如找出一個(gè)新的經(jīng)營模式打入高端市場(chǎng)。”于是，就在福州花卉市場(chǎng)進(jìn)入鼎盛期的時(shí) 閉門潛心研究花盆 。
將自己手中的７家鮮花店轉(zhuǎn)手以后，林聲春開始思考如何在花卉行業(yè)走出一條新路。在一次電腦培訓(xùn)課上，一臺(tái)電腦旁邊隨意擺放的一盆小盆栽讓他眼前一亮。在一大排擁擠的電腦中，這盆生機(jī)勃勃不知名的小花卉吸引了在座所有人的目光，而林聲春也從中看到了商機(jī)。
但是要讓盆栽深入百姓家，需要解決的問題也很多。大多數(shù)人種花的水平不高，為擺在現(xiàn)代居室里的傳統(tǒng)盆栽澆水很不方便，傳統(tǒng)的花盆在外觀上也欠缺藝術(shù)造型。圍繞著這三點(diǎn)，林聲春開始往花盆上下功夫，力圖研究出一種全新的花盆，既方便澆水，又能成為現(xiàn)代家居里的藝術(shù)品。
藝術(shù)化后盆栽身價(jià)翻倍
現(xiàn)在，林聲春研究出來的藝術(shù)花盆已經(jīng)拿到了國家專利。這種花盆使用一種環(huán)保原料，具有良好的透氣性，設(shè)計(jì)為雙層，水澆多了，不會(huì)流到外面，水澆少了，植物可以從下層吸取水分。這種花盆里既可以擺放在地上，也可以長(zhǎng)期掛在墻壁上，甚至掛在天花板上。
林聲春還將自己酷愛的雕塑藝術(shù)融入到花盆的設(shè)計(jì)里，花卉加上藝術(shù)就變成了有生命的藝術(shù)品，價(jià)值自然要比普通花卉要高得多，身價(jià)甚至翻倍。
投資回報(bào) 平均毛利率４５％
一家專門的藝術(shù)園藝店可以分為三種，一種是主要以銷售藝術(shù)盆栽為主的個(gè)人小店，一般面積在５０－８０平方米，投資額在３－５萬元左右；另一種則除了銷售盆栽外，還為消費(fèi)者提供上門家居景觀設(shè)計(jì)，這種店的規(guī)模一般在８０－１００平方米，投資額在７－８萬元左右，需要大約４個(gè)人員。第三種則專為私家花園進(jìn)行工程設(shè)計(jì)，投資額在１０萬元以上，需要配備專門的花藝、園藝人才。
不同花卉品種的利潤(rùn)率不同，一些品種的大型盆栽的毛利較高能達(dá)到５０％－６０％，小型盆栽的毛利較低也能達(dá)到３０％－４０％，整體平均毛利在４５％左右。
市場(chǎng)規(guī)�！∈袌�(chǎng)比假花鮮花廣
目前花卉商品主要有三大類：假花、鮮花、藝術(shù)盆栽。根據(jù)國外行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，假花的適用范圍越來越窄，除了一些公共場(chǎng)所，在家居中的運(yùn)用越來越少。鮮花由于保存的時(shí)間比較短，一般屬于一種禮儀用花，主要還是運(yùn)用在酒店、儀式等場(chǎng)所、場(chǎng)合。藝術(shù)盆栽的運(yùn)用范圍相對(duì)比較廣，營業(yè)場(chǎng)所、家庭都可以使用，客戶群體范圍相對(duì)較廣。
店主經(jīng)驗(yàn) 店址貼近中高端客戶
藝術(shù)盆栽的客戶群體主要定位在２５－５０歲左右的中高端客戶，因此要在寫字樓和商業(yè)場(chǎng)所比較集中、消費(fèi)水準(zhǔn)比較高的地方選擇店址，或選擇一些高檔社區(qū)密集的地方。
