西洋參原產(chǎn)于北美洲加拿大東南部的魁北克,安大略等省和美國(guó)東部,故有花旗參、美洲參和洋參之稱,它又名五葉參,那是根據(jù)它具有五片掌狀復(fù)葉而得名。 盆栽西洋參的培養(yǎng)土,較好選用腐殖質(zhì)土(6份)、腐熟的柞樹葉(2份)、腐熟的鹿糞或兔糞(1份)、細(xì)沙(1份)。過(guò)篩后,混拌均勻即可應(yīng)用。二年生參苗宜栽植在直徑20至30厘米、深25至35厘米的花盆或木箱中。用做盆栽的參苗要選擇漿氣足、芽苞飽滿、無(wú)病蟲害的壯苗。栽培西洋參的時(shí)間,可在4月下旬至5月初或10月中、下旬進(jìn)行,并做到隨起隨栽,以保成活。栽培時(shí),先將培養(yǎng)土放入盆中約3至4厘米厚,然后將參斜栽于盆中,使須根順直不卷曲。接著把培養(yǎng)土添滿盆,澆透水,放在不被強(qiáng)光直射的弱、散光處。西洋參屬陰性植物,怕強(qiáng)光,喜弱、散光。日照強(qiáng),易得“日灼病”。盆栽西洋參澆水不可過(guò)多,土壤濕度保持在25至30%之間為宜,切不可超過(guò)30%,以免參根得病。澆水時(shí),盡量做到水溫、氣溫、土溫相一致,在整個(gè)生育期所需的溫度應(yīng)保持在19至25℃之間。溫度過(guò)高、過(guò)低對(duì)生長(zhǎng)都不利。在各季休眠期,不要多澆水,保持土壤濕潤(rùn)即可。室溫不得低于10℃。 盆栽西洋參,4至5年即可出盆藥用。將鮮參根用水洗刷干凈,晾蔫,整形,纏線,即為生曬西洋參。若裝在別致的參盆里,便成為高級(jí)禮品了。還可加制成紅參、糖參等。其參葉又是精制西洋參漿的原料,有清渴化痰、健身的療效。
(記者 佚名)