一、法國薰衣草品系stoechas 原產(chǎn)于法國南部,其花穗外形與其他種薰衣草不同,每層輪生的小花外側(cè)均有一寬大的苞片,并且層層密生在一起,總長約3-5厘米,頂部有數(shù)片形如兔耳朵的苞片,著生在近密形至橢圓形的花穗上。大部分品種花色紫紅,少部分為黃綠色,如綠花薰衣草(l.virdis)。株高約在20-45厘米。法國薰衣草(l.stoechas)和狹葉薰衣草的生長習(xí)性相似,炎熱的夏季注意遮蔭、去濕。法國薰衣草適宜家庭觀賞,做烹飪調(diào)料。提取的香精品質(zhì)不如狹葉薰衣草。
二、真薰衣草系lavandula 原生于地中海西岸及北岸,是世界上栽培較多的品系。其特征是:葉片全緣,細長形葉緣略反卷,密布一層細致的絨毛而呈灰白色;ㄋ雸A筒狀略呈流線型。小花輪生于花軸上。花萼呈筒狀先端有細鋸齒,小花伸出萼筒開花。其主要的種類有: 狹葉薰衣草(lavandulaangustfolia):在歐美地區(qū)稱為英國薰衣草。狹葉薰衣草原產(chǎn)于南歐,開花期6-7月,其花色有藍紫、淡粉和白色等。目前,我國引入栽培的品種主要有女士(lady)薰衣草、曼斯太德(munstead)薰衣草、玫瑰(rosea)薰衣草、特威克爾(twice)薰衣草等。狹葉薰衣草其栽培品種群是薰衣草家族中較耐寒的,一般可耐-25℃低溫,適合于寒冷地區(qū)栽培,是我國生產(chǎn)精油的主要栽培品系。 寬葉薰衣草(l.latifolia):又稱穗薰衣草,原產(chǎn)于法國和西班牙南部。葉部較狹葉薰衣草寬且大,開花期較晚,在北京地區(qū)7月開花。開花時花莖長度可達60厘米,含有二至三節(jié),花穗長度約5-10厘米。 棉毛薰衣草(l.lanata):原產(chǎn)于西班牙南部海拔1800米的地方,植株大小及外形與狹葉薰衣草很像,但葉片較短,密布細長毛。
三、雜交薰衣草品系hybrids 在原生品系的基礎(chǔ)上,有的薰衣草通過自然雜交或者科研人員根據(jù)他們的優(yōu)缺點、生活習(xí)性,培育出較適合當?shù)胤N植的薰衣草品種。
大薰衣草(l.internedia):又稱雜薰衣草,是狹葉和寬葉薰衣草(lavandulaangustifoliaxl.latifolia)自然雜交種,其葉形比較接近狹葉薰衣草,植株高達90-100厘米,花莖會有兩枝花序,花莖長達60厘米,花穗長約15-30厘米,直徑有2厘米粗,這也是本品系成為大薰衣草的緣由;ㄉ蠖酁樗{紫色,扦插繁殖! √疝挂虏荩╨.heterophylla):是狹葉薰衣草和、齒葉薰衣草的雜交種,生性強健生長快,株高可達100厘米。在基部的葉片邊緣還稍微有點鋸齒狀,越接近開花的葉片越趨于圓滑。甜薰衣草屬于比較耐熱定額品種,可以大面積種植,花期4-5月,看起來比較單薄,花為藍紫色,葉片味道香甜,是食用的主要品種。
四、齒葉薰衣草品系(dentata)
原產(chǎn)于法國,該品系因其葉片邊緣深裂成鋸齒狀而得名。齒葉薰衣草的花和法國薰衣草很像,只是每層輪生的小花彼此間較不緊密,較頂端沒有小花,只有和花色一樣的苞葉,也沒有法國薰衣草那么明顯,花色為紫紅色。齒葉薰衣草株高約50厘米,不耐寒,比較耐熱,全草味道芬芳,除供觀賞,用于環(huán)境綠化,也適宜泡茶。主要種類有:齒葉薰衣草(l.dentate)和灰齒葉薰衣草(l.demaracandieans)及其品種。
五、羽葉薰衣草品系pterostoechas
原生地在非洲北部地中海南岸,生性特別耐熱。顧名思義,羽葉薰衣草是葉片深裂成羽毛狀,并且在每個側(cè)裂脈上又繼續(xù)分裂成二回羽狀復(fù)葉,整個葉片輪廓呈橢圓形,葉表有一層白色的粉狀物而略呈灰白色。植株高約50厘米,花莖很長,花穗約10厘米。小花上唇較大,花穗的基部很容易再長一對分枝花穗而呈三叉狀,另一特點,輪生小花很明顯由下而上一次開放。
在眾多的羽葉薰衣草品系中,國內(nèi)引種栽培較多的是羽葉薰衣草(l.pinnata)和蕨葉薰衣草(l.multifida),這兩種薰衣草很相似,其主要的區(qū)別:羽葉薰衣草的植株較直立適合盆栽,葉片的絨毛較短,二回羽狀葉不明顯,蕨葉薰衣草植株斜向上偏生,適合庭院美化栽培,葉片絨毛很長,二回羽狀葉很明顯。
(記者 佚名)
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香草女王——薰衣草
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