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牛油果專題

牛油果專題:帶您一站式了解牛油果,種植牛油果……

牛油果

導(dǎo)言:

以下輔食僅供參考,

還需結(jié)合寶寶自身情況選擇噢!

如有過(guò)敏食材請(qǐng)立即停食!


如有編寫(xiě)錯(cuò)誤,歡迎指出噢!


最近老是有很多新進(jìn)來(lái)的爸爸媽媽在問(wèn)牛油果的輔食,肉玩子又把以前的這篇文章發(fā)了出來(lái),希望對(duì)爸爸媽媽們有幫助。




牛油果又叫鱷梨、油梨,是美國(guó)醫(yī)生極力推崇的嬰兒食品,適合剛開(kāi)始添加輔食的小寶寶,是非常理想的嬰兒“first food”;美國(guó)人還稱之為“brain food”,因?yàn)樗呢S富維生素可以促進(jìn)腦細(xì)胞的生長(zhǎng),并且提高記憶力。


因?yàn)榕S凸麑儆谒,最適合食用的階段是6個(gè)月以上的寶寶。而4月份的寶寶還是多以流質(zhì)類米糊輔食為主噢。


然后下面是Q小廚這期為你的推薦——牛油果輔食大全。



選購(gòu)牛油果也是很重要的噢


  1. 牛油果成熟期。

    牛油果的成熟期在每年的8月-9月份,但是牛油果多為進(jìn)口,全年都可以買到國(guó)外進(jìn)口而來(lái)的牛油果。


  2. 看顏色

    買的時(shí)候別買太青的,中等顏色,然后放幾天顏色就會(huì)變深,等到變深色了之后就可以吃了。如果買了深色的,那么回家就盡快吃掉,也不能放太長(zhǎng)時(shí)間。

  3. 看表皮

    雖然牛油果的表皮是坑坑洼洼,有小疙瘩的那種。但是挑選的時(shí)候也要注意看,有沒(méi)有破損,有沒(méi)有割裂的地方,都要看一些。


  4. 摸摸看

    輕捏牛油果表面,有彈性的為最佳。如果捏進(jìn)去了沒(méi)有彈出來(lái),那就是老了的牛油果。不新鮮的不要買,還是買了新鮮的回家放幾天。

  5. 看果柄

    牛油果上邊有一個(gè)柄,如果撥開(kāi)里面是黑的,那這個(gè)果子就不能選了,時(shí)間太長(zhǎng)不新鮮。如果里面是黃色的,比較新鮮,這樣的果子可以選。


  6. 看整體

    最后就是整體的檢查了,看表面有沒(méi)有腐爛變質(zhì)的位置,輕捏沒(méi)有大的坑,基本上可以確定是新鮮的牛油果了,可以放心購(gòu)買。






牛油果泥

適合6個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果

【做法】

1、牛油果洗凈去皮去核,切小塊,放進(jìn)QOOC輔食機(jī)中蒸制10分鐘。

2、蒸好后,將牛油果和適量湯汁用輔食機(jī)攪拌成泥即可。(可加入淡奶或溫水調(diào)節(jié)濃稠度哦)

貼士要挑成熟的牛油果喲,不然會(huì)很硬,不適宜做輔食的喲。食一種新水果時(shí),需要小量試食測(cè)試過(guò)敏反應(yīng)。


香蕉牛油果泥

適合6個(gè)月以上寶寶


【用料】香蕉、牛油果

【做法】

1、牛油果洗凈去皮去核,切小塊;香蕉去皮,切小塊。放進(jìn)QOOC輔食機(jī)中蒸制10分鐘。

2、蒸好后,預(yù)留攪拌杯里適量湯汁,將湯汁(或牛奶)、牛油果、香蕉用輔食機(jī)攪拌成泥即可。


牛油果拌薯茸

適合7個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果、土豆、淡奶

【做法】

1、土豆洗凈削皮,切小塊;牛油果洗凈去皮去核,切小塊;一起放進(jìn)在QOOC輔食機(jī)中蒸制20分鐘。

2、蒸好后,將蒸籃的食物倒入輔食機(jī)的攪拌杯里面,再加入適量的淡奶后,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥即可。

貼士可以加胡蘿卜茸做點(diǎn)綴哦。


牛油果胡蘿卜泥

適合7個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果,胡蘿卜

【做法】

1、胡蘿卜削皮,切小塊;牛油果洗凈去皮去核,切小塊:一起放進(jìn)在QOOC輔食機(jī)中蒸制20分鐘。

2、蒸好后,預(yù)留下攪拌杯里的湯汁,直接將蒸籃里的食材倒入輔食機(jī)的攪拌杯里面,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥即可。


貼士甜甜的胡蘿卜,香香的牛油果,營(yíng)養(yǎng)豐富,也對(duì)寶寶胃口哦!


牛油果芒果泥

適合9個(gè)月以上寶寶


【用料】芒果、牛油果

【做法】

1、芒果洗凈去皮去核,切小塊;牛油果洗凈去皮去核,切小塊;在QOOC輔食機(jī)中蒸制10-15分鐘。

2、蒸好后,將蒸籃里的食材倒入輔食機(jī)的攪拌杯里面,再加入適量的溫水(淡奶或者果汁)后,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥即可。


牛油果三文魚(yú)泥

適合9個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果、三文魚(yú)

【做法】

1、三文魚(yú)切片(有刺需要剔除),牛油果洗凈去皮去核,切片;先放三文魚(yú)后牛油果,在QOOC輔食機(jī)中蒸制20分鐘.

2、蒸好后,預(yù)留下攪拌的湯汁,將蒸好的牛油果和三文魚(yú)放入攪拌杯,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥即可。


貼士喂食一種新海鮮類時(shí),需要小量試食測(cè)試過(guò)敏反應(yīng)。


奇異果牛油果醬

適合10個(gè)月以上寶寶


【用料】奇異果、牛油果

【做法】

1、奇異果洗凈去皮,切小塊,牛油果洗凈去皮去核,切小塊;在QOOC輔食機(jī)中蒸制10-15分鐘

2、蒸好后,將蒸籃的倒入輔食機(jī)的攪拌杯里面,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥。(可適量加溫水調(diào)節(jié)稀稠度)

3、可以讓寶寶蘸面包片,煮熟的軟蔬菜,甚至直接用手指蘸來(lái)吃。


貼士喂食一種新水果時(shí),需要小量試食測(cè)試過(guò)敏反應(yīng)。


牛油果雞肉泥

適合10個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果,雞胸肉,雞湯

【做法】

1、雞胸肉切片,牛油果洗凈去、去核,切片;先放雞肉后牛油果,在QOOC輔食機(jī)中蒸制20分鐘.

2、蒸好后,預(yù)留下攪拌杯的湯汁,直接將蒸籃蒸熟的食物倒入輔食機(jī)的攪拌杯里面,再加入適量的雞湯,啟動(dòng)攪拌功能攪拌成泥即可。


牛油果大蝦

適合12個(gè)月以上寶寶


【用料】牛油果、蝦仁、黃瓜、沙拉

【做法】

1、牛油果洗凈去皮去核,切片;黃瓜洗凈去皮,切;蝦去殼去腸;先放入蝦仁,其后牛油果,黃瓜,然后在QOOC輔食機(jī)中蒸制20分鐘

2、蒸好后,將蒸籃的食物倒在大碗里面,加入沙拉醬調(diào)味即可。


食譜只是為了讓大家更好的利用輔食機(jī)做出更多美食,寶寶吃的輔食還是要遵循寶寶自身情況而定,此輔食僅供參考


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