秋葵又稱羊角豆,屬錦葵科秋葵屬一年生草本植物。原產(chǎn)于非洲,2000年前埃及首先栽培,20世紀(jì)初由印度引入我國。
1整地施肥
秋葵忌連作,選前茬為根菜、葉菜的地塊種植,不宜選果菜前茬的地塊。深耕25cm,精細(xì)整地,每667m2施入優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥3000~4000kg。
2播種
可育苗移栽也可直播,直播時較好整成小高畦,開溝或挖穴播種,每667m2用種0.25~0.40kg,,播種前先澆足底墑水,水滲后播種,覆土厚度2~3mm,然后輕輕鎮(zhèn)壓。
3種植密度
1.2~1.4m高畦種植2行,也可打70cm寬的平畦種植單行,株距30~45cm,每667m2密度2700~3000株,高秧品種密度可小些,矮秧品種可大些。
4田間管理
4.1中耕培土、除草。株高40cm左右時追肥進(jìn)行培土,連續(xù)培土2~3次,防止倒伏和利于排水。
4.2追肥。因秋葵吸肥力強(qiáng),結(jié)果期又長,要保證充分的養(yǎng)分供應(yīng),除基肥外要多次追肥,本著“有機(jī)肥為主,化肥為輔”和“氮、磷、鉀和微量元素配合施用”的原則。每次每667m2開穴追施活性有機(jī)肥300kg或氮、磷、鉀復(fù)合肥20kg,每隔15d左右追肥1次,生長中、后期葉面噴施3~5次硼肥和磷、鉀肥,可以用0.2%濃度的磷酸二氫鉀加0.5%的尿素混合噴施。
4.3澆水。開花結(jié)果期每隔7~10d澆水1次,以小水勤澆為宜,不使土壤干旱。雨季注意排水。
4.4整枝摘葉。主干結(jié)果,及時整去側(cè)枝、側(cè)芽,稀植時可每株留4~8條側(cè)枝結(jié)果,其余整去。株高50~60cm時摘心,以提高前期產(chǎn)量。及時摘除下部老葉,一般底果下留2~3片葉即可,以利通風(fēng)透光。
4.5病蟲害防治。因生長旺盛,抗病力強(qiáng),很少發(fā)生病蟲害。苗期注意防治立枯病,可在播種前或定植前用2000倍敵克松或多菌靈500倍消毒土壤或灌根。發(fā)生蚜蟲時用一遍凈1000倍液或菊酯類藥噴霧防治。
4.6收獲。開花后7d可采收嫩莢,注意不要采收過遲,以莢鮮嫩、種子未老為商品標(biāo)準(zhǔn),平均果重10~15g,采收期在100d左右,每株收果30~60個。還要及時剪去已老的果莢,以免影響植株生長和開花結(jié)果。
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