矮生櫻桃也稱矮化櫻桃,為櫻桃的變種,薔薇科、李屬落葉灌木,植株矮小而緊湊,高不到2米,樹皮灰褐色,有絹狀光澤和環(huán)狀裂。葉片卵圓形或卵狀橢圓形,先端漸尖,基部圓形,邊緣有大小不等的重鋸齒,新葉帶紅暈,以后逐漸呈深綠色。近傘房花序,花朵排列密集,花白色,3月下旬至4月上旬開放。核果圓球形,果粒大,單果重1.7克至2.7克,果皮鮮紅色、較薄,味甜。
矮生櫻桃喜陽(yáng)光充足和溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境,耐寒冷,不耐陰。對(duì)土壤要求不嚴(yán),在貧瘠、微酸或微堿、中性的土壤中都能生長(zhǎng),但在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)更好。庭院宜栽種在陽(yáng)光充足處,盆栽可用沙土、園土、腐葉土等混合配制。雖然矮化櫻桃自花結(jié)實(shí)率比普通櫻桃高,但為了保險(xiǎn)起見,較好能數(shù)株同栽,使其能充分授粉,以提高坐果率。
栽種時(shí)摻入適量腐熟的餅肥或其他有機(jī)肥作基肥,定植后3年可結(jié)果。生長(zhǎng)期宜保持土壤濕潤(rùn),特別是4月至5月,正值開花、長(zhǎng)葉、結(jié)果期,更不能缺水,否則會(huì)使葉片萎蔫變色,生長(zhǎng)停止,但不可積水,以免造成爛根,雨季注意排水,入秋后要控制澆水。生長(zhǎng)期每月施2次至3次腐熟的餅肥液,并向葉面噴施1次0.3%的磷酸二氫鉀,摘果后注意增施磷鉀肥,以補(bǔ)充養(yǎng)分,促進(jìn)花芽的分化。對(duì)于幼樹和剛剛開始結(jié)果的樹,秋季落葉后至春季萌芽前也要開溝施基肥。
矮化大櫻桃樹苗的發(fā)芽力不是太強(qiáng),剪口的愈合力較差,因此不宜作強(qiáng)度修剪,對(duì)于幼樹以中度短截為主,以促進(jìn)分枝,掛果的植株宜輕度修剪,疏去干枯枝、病蟲枝、過密枝、過旺的徒長(zhǎng)枝即可,修剪的剪口應(yīng)呈45度左右的斜角。
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