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西洋參專題

西洋參專題:帶您一站式了解西洋參,種植西洋參……

西洋參你真的吃對(duì)了嗎?這樣吃西洋參才不浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)!

花旗參也被稱為西洋參,是一種聞名中外的草本植物,具有天然的保健效果。


食用花旗參可以提高體力和精力,長(zhǎng)期服用能夠提高自身的抵抗力并促進(jìn)新城代謝。更難能可貴的是,花旗參的性質(zhì)十分溫和,除了兒童、孕婦和傷風(fēng)感冒患者外,任何年齡段的人都可以服用。



與補(bǔ)充元?dú)、使人興奮的人參不同,花旗參是一種原產(chǎn)自美國(guó)威斯康辛州的白參,主要功效是清除體內(nèi)熱氣,達(dá)到清火寧神的效果。


花旗參和人參就像陰陽的兩極,互生互補(bǔ),相互平衡;ㄆ靺⒌倪m宜人群十分廣泛,一些不適合服用人參的人也可以選擇花旗參,尤其適合腦力勞動(dòng)者、身體免疫力較差者和老年人。



產(chǎn)自原產(chǎn)地威斯康辛州的花旗參含有很高的皂苷成分,皂苷就是賦予花旗參滋養(yǎng)功效的營(yíng)養(yǎng)成分,花旗參中皂苷含量越高,功效也就越明顯,品質(zhì)也越好。


下面推薦的6種威斯康辛州花旗參的服用方法,可以最大程度地吸收威斯康辛州花旗參的營(yíng)養(yǎng)哦!


1

煮服法

取3克花旗參切片放入砂鍋內(nèi),加適量水,用文火煮10分鐘左右,與早飯前空腹將參片與參湯一起服下。


2

燉服法

取2-5克花旗參切片放入瓷碗中,加適量水浸泡3-5小時(shí),碗口加蓋置于鍋內(nèi),隔水蒸燉20-30分鐘,于早飯前半小時(shí)服用。


3

蒸服法

將花旗參用小火烘干,研成細(xì)粉,每次取5克,用1個(gè)雞蛋拌入,蒸熟后服用。



4

沖服法

將花旗參用小火烘干,研成細(xì)粉,每次取5克放置杯中。加入少量蜂蜜,用開水沖入,加蓋后5分鐘?煞?jǐn)?shù)次服用,以空腹飲用為佳。


5

燉雞法

將老母雞去內(nèi)臟洗凈,取花旗參50克放入雞肚內(nèi),再用線縫合雞肚。加水淹沒雞,不加鹽,先用大火燒開,再用小火燉。燉至雞肉熟爛,湯液剩下2/3即可,每天吃一碗雞肉和湯。


6

含化法

將花旗參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下使其軟化,再切成薄片,每日早飯前和晚飯后各含服2-4片,細(xì)細(xì)咀嚼咽下。




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