西洋參專題:帶您一站式了解西洋參,種植西洋參……
西洋參雖然具有很好的滋補(bǔ)作用,但并非人人都適合服用,如果藥不對(duì)癥,很可能會(huì)起到反作用。中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,諸如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或者有水腫等癥狀,就要避免服用西洋參類補(bǔ)品,以免病情加重。
由于西洋參較為貴重,所以市場(chǎng)上存在著不少偽品,其中尤以經(jīng)過特殊加工處理的生曬參冒充者居多,而且外觀上很難辨別。由于兩者藥性不同,再加上價(jià)格懸殊,所以常常給使用者帶來較大損害,嚴(yán)重干擾了臨床用藥。當(dāng)消費(fèi)者不能確定是否能正確識(shí)別西洋參優(yōu)劣的時(shí)候,購買優(yōu)質(zhì)品牌的福臨門西洋參是杜絕上當(dāng)受騙的最佳捷徑。
西洋參雖然適用人群很廣,但如果藥不對(duì)癥,也會(huì)起到反作用。
中醫(yī)認(rèn)為,西洋參屬于涼藥,宜補(bǔ)氣養(yǎng)陰。如果身體有熱癥,比如口干煩躁、手心發(fā)熱、臉色發(fā)紅、身體經(jīng)常疲乏無力,使用西洋參類補(bǔ)品可以達(dá)到調(diào)養(yǎng)的目的。
反之,若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時(shí),就應(yīng)避免服用西洋參,否則就會(huì)加重病情。
此湯為“補(bǔ)氣調(diào)經(jīng)湯”。
材料:片狀西洋參5-10克、魚膠15-20克、雞翅膀一只
做法
1、先將魚膠放入溫水中泡15-30分鐘,待其表面軟化后洗凈并切片或條狀;
2、雞翅膀洗凈去除多余的細(xì)毛;
3、把所有材料放入燉盅,加入適量的開水(一人分量),隔水燉2小時(shí),如果使用的是老雞翅膀,則燉3-4小時(shí)即可。