由于葡萄沒有后熟過程,因此用于貯藏的葡萄應在果實充分成熟后采收,成熟度不夠的不耐貯藏。 1、采前控制及采收方法。1)用于貯藏的鮮食葡萄采前10天不要灌水,如遇大水要推遲采收時間,防止發(fā)生嚴重裂果現(xiàn)象。2)生長期間不能噴催熟劑、增紅劑等加速果實成熟衰老的藥物,防止貯藏中出現(xiàn)脫,F(xiàn)象。3)采前1周內(nèi)要噴1次殺菌劑,消滅真菌病原。4)采收時選擇無風天氣,忌早晨有露水及烈日暴曬下的中午采收。5)保持果面果粉不擦掉,將小果、病蟲果、破損果清除干凈。 2、包裝。在保持葡萄不變形、不擠壓、不損壞的前提下,盡量使包裝精美,同時要注意果品衛(wèi)生,保證鮮果無污染,不失水。 3、貯藏條件。1)貯果前2~3天要對貯藏庫(室)進行2次充分、全面的消毒。先用福爾馬林溶液配成有效成分(甲醛)為1%的溶液,或用40%的新鮮石灰水在整個貯藏庫內(nèi)進行全面消毒;再用10-20克/立方米的硫磺粉進行熏蒸消毒(工作人員較好帶上防毒面具并及時撤離),經(jīng)過8~10小時即可。2)鮮果貯藏期間溫度要嚴格控制在-1~2℃,空氣相對濕度控制在87%~95%。低溫可降低果實的呼吸強度,但不宜過低,防止遭受凍害?諝鉂穸冗^低,不利于保鮮,過高則果面易結(jié)水珠。 4、防腐保鮮劑的用法用量:在0~1℃的貯藏溫度下,各種病菌的分生孢子可以萌發(fā),菌絲可以生長,因此易引起灰霉病和交鏈孢霉腐病等真菌病害的發(fā)生,所以,需利用防腐保鮮劑殺菌保鮮。 (1)SO2。能夠抑制微生物及強氧化酶的活性,防止葡萄腐敗、變色,并對灰霉病、交鏈孢菌、青霉菌、多支霉菌等真菌病原有抑制和殺死作用,還可以抑制果實、穗梗的呼吸強度及乙烯的產(chǎn)生。 硫磺粉燃燒的有效成分為SO2,在鮮果入窖后用4~5克/立方米另加少量助燃品點燃,在密閉條件下滅菌40~50分鐘,之后每20天熏蒸一次。大部分保鮮片均可產(chǎn)生SO2(如S-M,S-P-M保鮮劑,CT保鮮劑等)。一般每千克葡萄放1-2片,如京優(yōu)葡萄用CT片按每3公斤放5片,在0-1℃溫度與90%~92%相對濕度下,貯藏6月好果率達98.5%。 注意SO2用量不能過多。過量會造成果實不同程度的脫色、變白、下陷及果蒂周圍變褐、果皮變黑等癥狀。因此應以需SO2較小量進行。 (2)過氧化鈣保鮮片。乙烯能夠加速果實的衰老速度,因此在貯藏過程中要控制乙烯的積累。過氧化鈣與水反應生成乙二醇和消石灰,可以吸收果實釋放出的乙烯,從而延長貯藏時間。藥量以2公斤葡萄用1克保鮮片。 此外高錳酸鉀溶液、硅藻土、蛭石對乙烯的吸收也有良好的效果。 (3)仲丁胺(C4H4NH2又名Z-AB)。是一種無色易揮發(fā)有氨臭味的液體防腐劑,較適于對SO2熏蒸敏感的葡萄品種,每2公斤葡萄用量為1克。由于它較易揮發(fā),2個月后需再加上同一劑量的藥劑。 仲丁胺是一種易燃化學藥品,要遠離火源,應用時放于裝有棉球的小瓶即可(注意打開瓶蓋)。 [詳情]
蘭花又稱草蘭、山蘭、朵朵香。是珍貴的觀賞植物。 蘭花的品種有很多,據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界有4萬多個蘭花的品種,其中比較出名的有春蘭、蕙蘭、蝴蝶蘭等。其實,它們各自有各自的花語,蘭花總的花語就是淡泊、高雅。 冬季,加強對蘭花的管理是關(guān)系到來年蘭花生長繁茂和開花的關(guān)鍵。古人養(yǎng)蘭的經(jīng)驗是“三分栽,七分管。冬季如何管理好蘭花,要根據(jù)蘭花的不同品種,采取不同的管理方法。 蘭性喜陰,忌陽光直射,喜濕潤,忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土,宜空氣流通的環(huán)境。 根據(jù)多年養(yǎng)蘭的體會,要使蘭花安全越冬,要加強溫度、空氣、水分、肥料四個方面的管理。 一、溫度進入冬季受北方寒流影響,氣溫較低,放在室外的蘭花應搬進室內(nèi)或有鋁合金裝置的陽臺內(nèi)。 蘭盆放置較好是座北朝南的方向,可以防止寒流的直接侵入。這樣的朝向,早上能受到陽光的照曬,避開夕陽的照射,有利蘭花的生長。 二、空氣蘭花也和其它植物一樣,需要空氣流通,放在室內(nèi)的蘭花應該在中午前后經(jīng)常搬到陽臺或室外,使它吸收新鮮空氣,見見陽光,放在有鋁合金裝置的陽臺內(nèi),要經(jīng)常打開窗門使空氣流通。 三、水分根據(jù)蘭花的形態(tài)結(jié)構(gòu)看來,它們是一種中生植物,是不容易干死的,本來就不需要很多的水分,“夏秋不可干,冬春不可濕”這是前人為我們總結(jié)出養(yǎng)好蘭花的經(jīng)驗。 在冬季蘭花進入休眠期,不再生長,一周澆一次水即可(春、寒、墨蘭除外)。 在澆水時應從花盆沿四周澆入,使之逐漸向花根透入,忌向葉片及蘭心注入。 蘭花用水以自然水,雪化水較好,不能用自來水直接澆(用自來水需用蓄水器放24小時后使用)。 四、肥料一般說來如果蘭花每年換盆換土,而土壤中含有足夠的養(yǎng)分,完全可以不必施肥。 即使2—3年換盆的,在冬季進入休眠期它們不再生長,就更不須要肥,如果冬季施上肥,會使蘭根變黑,甚至腐爛(春、寒蘭在生長期除外)。 (記者 佚名) [詳情]
紅刀豆(Canavalia maritima)即魔豆,又名巴西豆。為一年生豆科刀豆屬纏繞草質(zhì)藤本植物,藤長3-5米,三出復葉,每葉腋處均萌生新枝,長勢強勁,花為白色或紫紅色,穗狀花序,每穗結(jié)2-5莢,莢長25-33厘米,內(nèi)含種子4-7粒,紅色,非常漂亮,千粒重3500克,畝產(chǎn)嫩莢1500-2000公斤。魔豆嫩莢營養(yǎng)豐富,可炒、腌制、制作醬菜等,質(zhì)地脆嫩、肉厚味鮮,是出口創(chuàng)匯蔬菜品種之一。種子粒大飽滿,用激光刻字后制成易拉罐裝“魔豆”系列寵物花卉,拉開罐子澆水后長出的豆瓣上清晰可見“我愛你”、“生日快樂”等祝福語句,成了花卉市場新寵。其種子也是常用的中藥,有溫中下氣、益腎補氣、利腸胃、止呃逆、治咳嗽的功效。魔豆種植容易,不折土壤,南方2-7月,北方4-5月隨時可播種,畝收干豆300-400公斤,按目前市場價20元/公斤,產(chǎn)值可達5000-8000元,經(jīng)濟效益十分可觀。(來源:百度百科) [詳情]
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