麥冬
為百合科沿階草屬植物麥冬(Ophitopogin japonicus (L.f)Ker.-Gawl.)以塊根入藥。性味功能:甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩。主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核、吐血、咯血、肺癰。主產(chǎn)于四川、浙江。沿階草除東北外,大部分省區(qū)都有分布;麥冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、貴州、云南、廣西等地所有。
麥冬的主要成分是麥冬皂甙,另含高黃酮類化合物和揮發(fā)油,還含植物甾醇、單糖類和寡糖類成分等。麥冬中含天冬素、甾體皂甙、β-谷甾醇、葡萄糖、果糖、黏液質(zhì)等。
百合科多年生草本,成叢生長,高30厘米左右。葉叢生,細(xì)長,深綠色,形如韭菜;ㄇo自葉叢中生出,花小,淡紫色,形成總狀花序。果為漿果,圓球形,成熟后為深綠色或黑藍(lán)色。根莖短,有多數(shù)須根,在部分須根的中部或尖端常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根,即藥用的麥冬。
喜溫暖和濕潤氣候。宜土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的壤上和沙質(zhì)壤土,過沙和過黏的土壤,均不適于栽培麥冬。忌連作,輪作要求3-4年。麥冬生長期較長,休眠期較短。1年發(fā)根2次:第1次在7月以前,第2次在9-11月。
多年生常綠草本。根狀莖短粗,具細(xì)長匍匐莖,有膜質(zhì)鱗片。須根端或中部膨大成紡錘形肉質(zhì)塊根 。葉基生成密叢、線形,略堅挺外彎,長10~50厘米,寬 約2~4毫米,邊緣粗糙有細(xì)齒,主脈不隆 起;ū6 片,基部短,披針形,淺紫或青蘭色,形小。花柄極短,花期7~8月。槳果球形碧藍(lán)色, 直徑4~6毫米左右,果熟期11月。
喜溫暖和濕潤氣候。宜土質(zhì)疏松、肥沃、排水良好的壤上和沙質(zhì)壤土,過沙和過黏的土壤,均不適于栽培麥冬。忌連作,輪作要求3-4年。麥冬生長期較長,休眠期較短。1年發(fā)根2次:第1次在7月以前,第2次在9-11月。
1.選地整地
前作為大頭菜、白菜、棉花、蘿卜、苕子等,前作收獲后將土地耕翻23~26厘米以上,
通常要求犁3遍,耕4遍,使土壤疏松細(xì)碎,以利根系生長。然后整平地面,作畦130-160厘米寬,溝寬33厘米左右。整地時施基肥,每公頃用于糞37500-45000千克。
2.繁殖方法
用分株繁殖。每一母株可分種苗3~6株。
(1)種苗的準(zhǔn)備
各地麥冬栽培品種較多,據(jù)調(diào)查了解發(fā)展的四川三臺麥冬品種,抗病性強(qiáng),產(chǎn)量高。各地可選用優(yōu)良品種。麥冬收獲時,將割去塊根的苗,選健壯者留作種用。用刀切去根狀莖下部和須根,保留上部莖節(jié)部分以葉片不散開為準(zhǔn),其橫切面呈現(xiàn)白色放射狀花紋(俗稱菊花心),根狀莖不宜保留過長,否則裁后會發(fā)生兩重莖節(jié)(俗稱高腳苗),生長的塊根較少,產(chǎn)量低。根狀莖切除后,將合格的苗子整理齊,用稻草或其它繩子將其扎成直徑為20cm左右的小捆,將捆好的種苗的莖基部分浸入清水中,浸泡2~3min,使其吸水飽和,然后豎立排列在陰涼潮濕處事先整好的松土上,周圍覆土保護(hù),以備栽植。若溫度過高(超過30℃),應(yīng)每天或每隔一天給土壤澆水一次,以免發(fā)熱或干燥,澆水時不要把水澆到麥冬種苗葉片上。浙江認(rèn)為葉片過長,會消耗種苗水分,操作也不方便,因此,將上部葉片截除,只留5-6厘米長,根全部切除。
普通收獲1公頃麥冬,可供3~4公頃地作種苗。種苗準(zhǔn)備好后,應(yīng)隨即栽植,若不能立即栽植,應(yīng)將種苗捆好把下部在水中浸濕,并用少許泥土包圍,每日噴少許水,可保留數(shù)日。
(2)栽植
四川麥冬適宜的栽植時期在3月下旬到四月上旬,浙江則在5~6月初栽植。四川麥冬栽植時,先按行距10~13厘米開溝,深5~6厘米左右,在溝內(nèi)每隔6-8厘米,放種苗2~4株,垂直放于溝中,然后將土填滿淺溝,用扁鋤推壓或用腳踩,將種苗兩側(cè)的覆土壓緊。裁后立即灌透水一次,每公頃約需種苗10500千克。浙江麥冬栽種,先用種刀切開土壤開溝,二年收獲的行珠距20厘米*16厘米,3年收獲的,行株距26~33厘米*20~23厘米,每穴栽苗8~9株,同一叢苗基部要整齊,垂直入土,然后將上壓實(shí),深約4厘米左右。
3.間作
在麥冬主產(chǎn)區(qū),廣大藥農(nóng)習(xí)慣在麥冬地里間作,不僅能增加收入,而且有利于麥冬生長,進(jìn)行間作可以減少烈日直射。四川產(chǎn)區(qū)夏、秋兩季一般多套種兩季玉米(每6行麥冬套種一行玉米),冬季間種大蒜等。
4.田間管理
(1)中耕除草
麥冬植株矮小,如不經(jīng)常除草,則雜草滋生,妨礙麥冬的生長。栽后半月就應(yīng)除草一次,5~10月雜草容易滋生,每月需除草1~2次,入冬以后,雜草少,可減少除草次數(shù),除草時結(jié)合進(jìn)行中耕(鋤松表面土壤)。
(2)追肥
麥冬的生長期較長,需肥較多,除施足基肥外,還應(yīng)根據(jù)麥冬的生長情況,及時追肥。一般追肥3次以上,第一次在7月中旬。每公頃施豬糞尿30000~37500千克,腐熟餅肥750~1500千克。第二次在8月上旬,每公頃施豬糞尿37500~45000千克,腐熟餅肥750~1500千克,草木灰1500-2250千克。第三次在11月初,每公頃施豬糞尿30000~37500千克,腐熟餅肥750干克。追肥時氮肥不宜過多,以免引起地上部分徒長。浙江產(chǎn)區(qū),除基肥外,栽植時在穴中施些過磷酸鈣,混拌在土中,以提高產(chǎn)量。裁后半月麥冬返青時,每公頃施11250千克清水類,過磷酸鈣112.5千克,7月份每公頃再施人糞尿18750千克,加過磷酸鈣195千克。春秋兩季是塊根膨大和根莖伸長增多時期,同時分率旺盛,此時應(yīng)重施磷、鉀肥,故于每年3月份和9月份分別進(jìn)行追肥,先淺松表土,每公頃施過磷酸鈣或腐熟餅肥750~1500千克,再施人糞尿18750~22500千克,在11月每公頃再施草木灰2250~3000千克,以利植株的生長與越冬。
(3)灌溉
麥冬宜稍濕潤的土壤環(huán)境,需水分較多,除栽植后應(yīng)及時灌水(定根水)浸潤田土,促進(jìn)幼苗迅速發(fā)出新報外,5月上旬,天氣旱熱,土壤水分蒸發(fā)快,亦應(yīng)及時灌水,如遇冬春干旱,則應(yīng)在2月上旬前灌水1~2次,以促進(jìn)根塊生長。
4 繁殖方式
用分株繁殖。每一母株可分種苗3~6株。
5 分布區(qū)域
主產(chǎn)于四川、浙江。沿階草除東北外,大部分省區(qū)都有分布;麥冬分布于江西、安徽、浙江、福建、四川、貴州、云南、廣西等地所有。
6 病害防治
(1)黑斑病
病原菌是真菌中一種半知菌,發(fā)病初期葉尖變黃并向下蔓延,產(chǎn)生青、白不同顏色的水浸狀病斑,后期葉片全部變黃枯死。
防治方法:
①選用無病種苗,栽前用1:1:用倍波爾多液,或用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液浸種苗5分鐘。
②加強(qiáng)田間管理,及時排除積水。
③大田發(fā)病期可割去病葉,噴1:1:100倍波爾多液,每隔10~14天1次,連續(xù)3~4次。
(2)根結(jié)線蟲病
病原是圓形動物門線蟲綱的一種根結(jié)線蟲。主要危害根部,造成癭瘤,使結(jié)麥冬的須根縮短,到后期根表面變粗糙,開裂,呈紅褐色。剖開膨大部分,可見大量乳白色發(fā)亮的球狀物,即為其雌性成蟲。
防治方法:
①實(shí)行輪作,有條件的地方可水旱輪作,避免與烤煙、紫云英、豆角、芋頭、紅薯、瓜類、羅漢果、白術(shù)、丹參、顛茄等作物輪作,最好與禾本科作物輪作。
②選用無病種苗,剪凈老根。
③選用抗病品種,如大葉麥冬、沿階草、四川遂寧麥冬。
④土壤處理,可以防治。
(3)蠐螬、非洲螻蛄、金針蟲、地老虎等,參見人參病蟲害及其防治部分。
7 食療或藥用價值
藥用價值
該品為百合科植物麥冬(沿階草)Ophiopogon japonicus (T.f)Ker-Gawl.的干燥塊根。夏季采挖,洗凈,反復(fù)暴曬、堆置,至七八成干,除去須根,干燥。
根。葉叢生于基部,狹線形,長10~30厘米,寬因品種不同粗細(xì)有異;ㄇo常低于葉叢,稍彎垂,花淡紫色總狀花序,花生于苞片下,每個苞片內(nèi)1-2朵,花期5~8月。果黑藍(lán)色。該品為百合科植物麥冬Ophiopogon japonicus(L.f)Ker-Gawl. 的干燥塊根。夏季采挖,洗凈,反復(fù)暴曬揉搓、堆置,至七八成干,除去須根,干燥。
性狀:該品呈紡錘形,兩端略尖,長1.5~3cm,直徑0.3~0.6cm。表面黃白色或淡黃白,有細(xì)縱紋。質(zhì)柔韌,斷面黃白色,半透明,中柱細(xì)小。氣微香,味甘、微苦。
性味與歸經(jīng):甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。
功能與主治:養(yǎng)陰生津,潤肺清心。用于肺燥干咳,陰虛癆嗽,喉痹咽痛,津傷口渴,內(nèi)熱消渴,心煩失眠,腸燥便秘。
麥冬:為百合科植物麥冬的塊根,臨床常用品有去心與不去心之分,去心之說最早見于陶弘景《名醫(yī)別錄》,謂麥冬如不去心可令人心煩。然后世醫(yī)家反對者眾多,如吳鞠通每用麥冬則注明不去心,謂麥冬有心可以心入心,直清心經(jīng)之熱。筆者認(rèn)為似無爭論之必要,由于中國各地用藥習(xí)慣不同,可入鄉(xiāng)隨俗,不必苛求。如欲用其入心清熱,可用朱砂拌之,稱為辰麥冬。養(yǎng)肺胃之陰多去心用,滋陰清心多連心用。
炮制方法
除去雜質(zhì),洗凈,潤透,軋扁,干燥。
藥物性狀
該品呈紡錘形,兩端略尖,長1.5~3cm,直徑0.3~0.6cm。表面黃白色或淡黃色,有細(xì)縱紋。質(zhì)柔韌,斷面黃白色,半透明,中柱細(xì)小。氣微香,味甘、微苦。
成品鑒別
(1) 該品橫切面:表皮細(xì)胞1列,根被為3~5列木化細(xì)胞。皮層寬廣,散有含草酸鈣針晶束的黏液細(xì)胞,有的針晶直徑至10μm;內(nèi)皮層細(xì)胞壁均勻增厚,木化,有通道細(xì)胞,外側(cè)為1列石細(xì)胞,其內(nèi)壁及側(cè)壁增厚,紋孔細(xì)密。中柱較小,韌皮部束16~22個,各位于木質(zhì)部束的星角間,木質(zhì)部由導(dǎo)管、管胞、木纖維以及內(nèi)側(cè)的木化細(xì)胞連結(jié)成環(huán)層。髓小,薄壁細(xì)胞類圓形。
(2)取該品的薄片,置紫外光燈(365nm)下觀察,顯淺藍(lán)色熒光。
性狀鑒別
(1)麥冬(浙麥冬)塊根紡錘形,長1.5-3.5cm,中部直徑3-7mm。表面土黃色或黃白色,有較深的不規(guī)則細(xì)縱紋,有時一端有細(xì)小中柱外露。質(zhì)韌,斷面類白色,中央有細(xì)小圓形中柱,新鮮時可抽出。氣微香,味微甘、澀,嚼之微有粘性。川麥冬塊根較短小,表面乳白色。質(zhì)較堅硬,香氣小,味淡,少粘性。
(2)沿介草 塊根紡錘形,長0.8-2cm,中部直徑2-4mm。表面有細(xì)縱紋。斷面黃白色,中柱細(xì)小。味淡。以肥大、淡黃白色、半透明、質(zhì)柔、嚼之有粘性者為佳。
品質(zhì)標(biāo)志
《中華人民共和國藥典》2010年版規(guī)定:該品采用冷浸法測定,水浸出物不得少于60.0%。含水分不得過18.0%?偦曳植坏眠^5.0%。含麥冬總皂苷以魯斯可皂苷元(C27H4204)計,不得少于0.12%,該品按干燥品計算。
商品規(guī)格商品分浙麥冬和川麥冬。
(1)浙麥冬紡錘形,半透明,表面黃白色;質(zhì)柔韌,斷面牙白色,有木質(zhì)心。味微甜,嚼之有粘性。
一等:每50克150粒以內(nèi),無須根。
二等:每50克280粒以內(nèi),余同一等。
三等:每50克280粒以外,最小不低于麥粒大,無須根,油粒、爛頭不超過10%。
(2)川麥冬紡錘形,半透明,表面淡白色;斷面牙白色,木質(zhì)心細(xì)軟。味微甜,嚼之少粘性。
一等:每50克190粒以內(nèi),無須根。
二等:每50克300粒以內(nèi),余同一等。
三等:每50克300粒以外,最小不低于麥粒大,間有烏花、油粒不超過10%,余同一等。
出口商品按浙江省的標(biāo)準(zhǔn)分為四等。
一等:色黃亮,顆粒均勻,肥壯,長2.54cm以上。
二等:顆粒較小,長約2.54cm。
三等:色較著,顆粒大小不勻而瘦,長2.54cm以下。
四等:色差粒瘦,長短不一,多在2.54cm以下。
藥物功效
1.養(yǎng)陰清熱治療陰虛內(nèi)熱或熱病病傷津、心煩口渴。
2.潤肺止咳 治療燥熱傷肺所致的咳嗽、痰稠、氣逆。
主要用途
1、清心除煩:適于內(nèi)熱擾心之證。
a、溫病邪熱入營,身熱夜甚,煩躁不安。
b、熱傷氣陰,心煩口渴,汗出體倦者。
c、心陰不足,心煩不眠,舌紅少苔者。
2、養(yǎng)陰潤肺:主治陰虛肺燥,干咳、燥咳,勞熱咳血等證。
3、益胃生津:善治胃陰不足,舌干口渴,納呆不饑等證。此外,還可用治陰虛腸燥,大便秘結(jié)者。
作用
麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。
麥冬配元參,一清一滋,金水相生,養(yǎng)陰潤肺,生津止渴,用治小兒陰傷咳嗽,不食,苔花剝者有效。
麥冬配五味子,酸甘化陰,守陰所以留陽,陽留汗自止。功能養(yǎng)陰斂汗,用治陰虛汗多,心悸,肺虛久咳,少痰或痰粘不爽等。
1、麥冬治燥傷肺胃陰分,或熱或咳者:沙參15克,麥冬15克,玉竹10克,生甘草5克,冬桑葉7.5克,扁豆7.5克,花粉7.5克。水五杯,煮取二杯,日再服。(《溫病條辨》沙參麥冬湯)
2、麥冬治熱傷元?dú),肢體倦怠,氣短懶言,口干作渴,汗出不止,腳欹眼黑,津枯液涸:人參25克,麥門冬(去心)15克,五味子10克(碎)。水煎,不拘時溫服。(《千金方》生脈散)
3、麥冬治吐血,衄血不止:生麥門冬汁五合,生刺薊汁五合,生地黃汁五合。相和,于鍋中略暖過,每服一小盞,調(diào)伏龍肝末5克服之。(《圣惠方》麥門冬飲子)
4、麥冬治燥傷胃陰:玉竹15克,麥冬15克,沙參10克,生甘草5克,水五杯,煮取二杯,分二次服。(《溫病條辮》玉竹麥門冬湯)
5、麥冬治衄血不止:麥門冬、生地黃,每服50克,水煎。(《濟(jì)生方》麥門冬飲)
6、麥冬治瘧傷胃陰,不饑,不飽,不便,潮熱,得食則煩熱愈加,津液不復(fù)者:麥冬五錢(連心),火麻仁四錢,生白芍四錢,何首烏三錢,烏梅肉二錢,知母二錢。水八杯,煮取三杯,分三次溫服。(《溫病條辨》麥冬麻仁湯)
7、麥冬治齒縫出血成條:人參八分,茯苓、麥冬各一錢。水煎溫服。(蘇軾麥門冬湯)
8、麥冬治陽明溫病,無上焦癥,數(shù)日大便不通,當(dāng)下之,若其人陰素虛,不可行承氣者:元參一兩,麥冬八錢,生地八錢。水八杯,煮取三杯,口干則與飲令盡,不便,再作服。(《溫病條辨》增液湯)
9、麥冬治骨蒸肺痿,四肢煩熱,不能食,口干渴:麥門冬(去心,焙)、地骨皮各五兩。上二味粗搗篩,每服五錢匕。先以水二盞,煎小麥一合,至一盞半,去麥入藥,煎至一盞,去滓,分溫二服,空腹食后各一。(《圣濟(jì)總錄》麥門冬湯)
10、麥冬治消渴,喉干不可忍,飲水不止,腹?jié)M急脹:麥門冬(去心,焙),烏梅(去核取肉,炒)各二兩。上二味粗搗篩,每服三錢匕,水一疊,煎至半盞,去滓,食后溫服,日三。(《圣濟(jì)總錄》麥門冬湯)
11、麥冬治肺癰涕唾涎沫,吐膿如粥:麥門冬(去心,焙)二兩,桔梗(去蘆頭)五兩,甘草(炙,銼)三分。上三味粗搗篩,每服三錢匕,水一盞,青蒿心葉十片,同煎至七分,去滓溫服。稍輕者粥飲調(diào)下亦得。(《圣濟(jì)總錄》麥門冬湯)
12、麥冬治患熱消渴:黃連一升(去毛),麥門冬五兩(去心)。上二味,搗篩,以生地黃汁、栝樓根汁。牛乳各三合和,頓為丸如梧子,一服二十五丸,飲下,日再服,漸漸加至三十丸。(《外臺秘要方》)
13、麥冬治虛熱上攻,脾肺有熱,咽喉生瘡:麥門冬一兩,黃連五錢。上為末,蜜丸如梧桐子大。每服三十丸,食前麥門冬湯下。(《普濟(jì)方》麥門冬丸)
14、麥冬治火逆上氣,咽喉不利:麥門冬七升,半夏一升,人參二兩,甘草二兩,粳米三合,大棗十二枚。上六味,以水一斗二升,煮取六升,溫服一升,日三夜一服。(《金匱要略》麥門冬湯)
用藥禁忌
凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服麥冬。地黃、車前為之使。麥冬惡款冬、苦瓠。畏苦參、青囊。
用法用量
內(nèi)服:煎湯,10~20克;或6~12克入丸、散。清養(yǎng)肺胃之陰多去心用,滋陰清心多連心用。
注意事項(xiàng)
凡脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風(fēng)寒咳嗽者均忌服。
①《本草經(jīng)集注》:“地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘!
②《藥性論》:“惡苦芺[音ǎo]。畏木耳!
③《綱目》:“氣弱胃寒者必不可餌!
④《雷公炮制藥性解》:“忌鯽魚!
⑤《本草經(jīng)疏》:“虛寒泄瀉、痘瘡虛寒作瀉、產(chǎn)后虛卓泄瀉者,咸忌之!
⑥《藥性纂要》:“胃寒而多濕痰者勿用!
⑦《本經(jīng)逢原》:“風(fēng)熱暴咳,咸非所宜。麻疹咳嗽,下可誤用!盵7]
1、麥冬臨床使用安全性好,動物亞急性毒性實(shí)驗(yàn)證明該藥毒性很小。
2、有報道服用麥冬引起過敏表現(xiàn)為惡心、嘔吐、心慌、煩躁、全身紅斑、瘙癢。
3、麥冬性寒質(zhì)潤,滋陰潤燥作用較好,適用于有陰虛內(nèi)熱、干咳津虧之象的病證,不宜用于脾虛運(yùn)化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當(dāng)作補(bǔ)品補(bǔ)益虛損應(yīng)注意辨證,用之不當(dāng)會生濕生痰,出現(xiàn)痰多口淡、胃口欠佳等不良反應(yīng)。
性味歸經(jīng)
甘,微苦,微寒。歸心、肺、胃經(jīng)。
貯藏環(huán)境
置陰涼干燥處,防潮。
來源考證
出自《神農(nóng)本草經(jīng)》
①《吳普本草》:“麥門冬,生山谷肥地,葉如韭,肥澤叢主,采無時。實(shí)青黃!
②《別錄》:“麥門冬,葉如韭,冬夏長生,生函谷川谷及堤坂肥土石間久廢處。二月、三月、八月、十月采,陰干!
③陶弘景:“函谷即秦關(guān),而麥門冬異于羊韭之名矣,處處有,以四月采。冬月作實(shí)如青珠,根似穬麥,故謂麥門冬,以肥大者為好。”
④ 《本草拾遺》:“麥門冬,出江寧,小潤;出新安,大白。其大者苗如鹿蔥,小者如韭菜。大小有四種,功用相似,其子圓碧。”
⑤《本草圖經(jīng)》:“麥門冬,今所在有之。葉青似莎草,長及尺余,四季不雕,根黃白色,有須根,作連珠形,四月開淡紅花,如紅蓼花,實(shí)碧而圓如珠!
⑥《綱目》:“麥門冬,古人惟用野生者,后世所用多是種蒔而成。其法四月初采根,于黑壤肥沙地栽之,每年六月、九月、十一月三次上糞及蕓灌,夏至前一日取根洗曬收之。其子亦可種,但成遲爾。浙中來者甚良,其葉似韭而多縱文,且堅韌為異。”
⑦《增訂偽藥條辨》:“按麥門冬,出杭州筧橋者,色白有神,體軟性糯,細(xì)長皮光潔,心細(xì)味甜為最佳。安徽寧國、七寶,浙江余姚出者,名花園子,肥短體重,心粗,色白帶黃,略次,近時市用,以此種最多。四川出者,色呆白短實(shí),質(zhì)重性粳,亦次。湖南衡州、耒陽縣等處亦出,名采陽子,中勻,形似川子,亦不道地。大者曰提青,中者曰青提,小者曰蘇大、曰超級大等名目,以枝頭分大小耳!
現(xiàn)代研究
化學(xué)成分
含多種甾體皂甙:麥冬皂甙A、B、C、D,甙元均為假葉樹皂甙元,另含麥冬皂甙B’、C’、D’, 甙元均為薯蕷皂甙元;尚含多種黃酮類化合物:如麥冬甲基黃烷酮A、B,麥冬黃烷酮A、麥冬黃酮A、B,甲基麥冬黃酮A,B;另分得5個高異黃酮類化合物.
理化鑒別
1.杭麥冬(浙江慈溪)
2.川麥冬(四川綿陽)
3.麥冬(山東濟(jì)南)
4.麥冬(江蘇南京)
5.麥冬(安徽淮南)薄層層析
樣品 液:取該品粉末2g,置于10ml具塞離心管中,加入5ml氯仿-甲醇(7:3)溶液,放置12小時,于超聲波條件下提取20分鐘,離心,取上清液;重復(fù)一次,合并兩次上清液,揮干溶劑,用0.5ml氯仿溶解作為供試液.
對照品液:取麥冬對照藥材,同法制成對照藥材溶液.
展 開:硅膠GF254板, 以苯-甲醇-冰乙酸(100:3:5)為展開劑.
顯色:在紫外光燈(254nm)下檢視, 供試藥材色譜在與對照藥材色譜相應(yīng)的位置上顯相同的棕色色斑.
顯微鑒別
塊根黃切面
(1)麥冬表皮細(xì)胞長方形或多角形,有的細(xì)胞分化成根毛狀;根被2-5列細(xì)胞,類方形、類長方形或多角形,有的具縱長紋孔。皮層寬廣,外皮層細(xì)胞外壁及側(cè)壁微木化,有的分泌細(xì)胞含黃色油狀物;含草酸鈣針晶束的粘液細(xì)胞類圓形,含草酸鈣柱晶束的粘液細(xì)胞顯著小于一般細(xì)胞;內(nèi)皮層外側(cè)為1-2列石細(xì)胞,長多角形或類多角形,內(nèi)壁及側(cè)壁增厚;內(nèi)皮層細(xì)胞類方形或類長方形,壁全面增厚,木化,通道細(xì)胞壁薄,非木化。中柱約占1/5-1/8;中柱鞘1-2列細(xì)胞;韌皮部束15-24個,與木質(zhì)部交替排列;木質(zhì)部內(nèi)側(cè)由木化細(xì)胞相連接。髓部細(xì)胞非木化。
(2)沿階草表皮細(xì)胞1列,扁平。皮層中含針晶束細(xì)胞,偶見含柱晶束細(xì)胞,柱晶長50-60μm;石細(xì)胞1-2列,內(nèi)壁及側(cè)壁增厚,如為2列石細(xì)胞,其內(nèi)列細(xì)胞壁全面增厚。中柱占1/8-1/12;韌皮部束5-10個;髓部細(xì)胞壁木化。
粉末特征
(1)麥冬 黃白色。
① 外皮層細(xì)胞表面觀類方形或類長方形,長44-185μm,寬37-135μm,壁厚3-5μm,其間散有分泌細(xì)胞;分泌細(xì)胞類圓形或長圓形,長66-125μm,直徑37-73μm,壁稍厚,有的含淡黃色分泌物。
②草酸鈣針晶散在或成束存在于粘液細(xì)胞中,針晶長21-78μm,直徑約至3μm;另有柱狀外地晶,長51-118μm,直徑5-9μm,兩端斜尖,易斷碎。
③ 石細(xì)胞常與內(nèi)皮層細(xì)胞上下層相疊。表面觀類方形或類多角形,長32-196μm,直徑22-94μm,壁厚4-16μm,有的一邊菲薄,紋孔密,短縫狀或扁圓形,孔溝較粗。
④ 內(nèi)皮層細(xì)胞表面觀長方形或長條形,直徑22-49μm,長54-250μm,壁厚4-7μm,紋孔較密,孔溝短。
⑤木纖維細(xì)長,末端傾斜,直徑14-36μm,壁稍厚,微木化,紋孔斜裂縫狀或相交十字形、人字形。此外,有網(wǎng)紋管胞。
(2)沿階草黃色。
外皮層細(xì)胞類長方形,長66-151μm,寬33-115μm,壁厚1.5-2.5μm;草酸鈣針晶長36-73μm,直徑1.5-3μm,柱狀針晶直徑約5μm;石細(xì)胞長62-180μm,直徑25-52μm,壁厚4-9μm。
藥物應(yīng)用鑒別
天冬與麥冬功能滋陰清肺,均可用于燥咳,咯血,陰傷口渴,腸燥便秘之癥。但天冬大寒,清火潤燥力較麥冬大,且滋腎陰;而麥冬微寒,滋陰潤燥之力較天冬為差,然其滋膩之性較小,兼清心除煩益胃生津。
藥理作用
對中樞神經(jīng)系統(tǒng)的影響
麥冬總氨基酸0.5ml/10g腹腔注射給于小鼠30分鐘后,腹腔注射戊巴比妥鈉30mg/kg,觀察翻正反射消失動物數(shù)。結(jié)果麥冬總氨基酸有明顯的協(xié)同中樞抑制藥作用(P<0.05),而麥冬總皂甙及總糖對閾下催眠劑量的戊巴比妥鈉作用無明顯影響。15%麥冬須制劑10ml/kg灌胃能抑制注射松節(jié)油2.0ml/kg的家兔的發(fā)熱(P<0.01),但發(fā)熱后用藥則無抑制作用。麥冬煎劑有鎮(zhèn)靜作用,亦能加強(qiáng)氯丙嗪的鎮(zhèn)靜作用,增強(qiáng)戊巴比妥鈉的催眠作用,拮抗咖啡因的興奮作用,能推遲回蘇靈引起的抽搐,強(qiáng)直性驚厥及死亡發(fā)生的時間,但不能使動物免于死亡。
對心血管系統(tǒng)的影響
對離體蜍蟾心臟心功能的影響:用八木-Hartung法離體蟾蜍心臟灌流證明;麥冬總皂甙I(粗提物)加強(qiáng)心肌收縮力作用最強(qiáng),而總皂甙Ⅱ(較純物)作用不及總皂甙Ⅰ,一般在心肌收縮力增強(qiáng)的同時伴有心輸出量的增加。大劑量的總皂甙Ⅰ、Ⅱ及總糖對心臟均產(chǎn)生抑制,可使心肌收縮力減弱、心輸出量減少,房室傳導(dǎo)阻滯、甚至停傅?傇磉阿、Ⅱ、總糖、總氨基酸對心率一般稍減慢或不變,均無明顯影響。
對離體豚鼠心臟心肌收縮振幅的影響:用Langendorff法豚鼠離體心臟灌流表明,麥冬總皂甙及總氨基酸小劑量均可使心肌收縮力增強(qiáng),冠脈流量增加,大劑量則抑制心肌,減少冠脈流量,但兩者對心率無影響。
抗心律失常作用及其電生理特性:麥冬總皂甙10mg/kg靜脈注射可有效地預(yù)防或?qū)褂蒀HCL3-Adr,BaCl2,Aco所誘發(fā)的心律失常,并使結(jié)扎犬冠狀動脈24h后的室性心律失常發(fā)生率由87±8降至57±7%。電生理實(shí)驗(yàn)表明麥冬總皂甙15mg/kg可明顯降低兔單相動作電位的Vmax,縮短其APD10,APD50;麥冬總皂甙50μg/ml也可使豚鼠乳頭狀肌細(xì)胞跨膜動作電位的APA,Vmax明顯降低,APD10,APD50明顯縮短;同時ERP/APD顯著增大。麥冬對氯化鋇、烏頭堿,腎上腺素、垂體后葉素等所致的心律失常均有改善作用。用硫酸鎂2.5g,麥冬20g稀釋于500ml葡萄糖生理鹽水內(nèi)靜脈滴注治療實(shí)驗(yàn)性狗心肌梗塞,用藥6h,24h早搏出現(xiàn)次數(shù)與對照組相比,結(jié)果表明麥冬合同小劑量硫酸鎂對心梗后心律失常有一定預(yù)防作用。
對實(shí)驗(yàn)性心肌梗塞時環(huán)核苷酸代謝的影響:用新西蘭兔麻醉后結(jié)扎冠脈前降支,造成急性實(shí)驗(yàn)性心肌梗塞,經(jīng)耳靜脈注射麥冬注射液15ml(相當(dāng)生藥15g)。然后與對照組一起在術(shù)后即刻、術(shù)后15、30、60分鐘,直接心臟穿刺采血,測定血漿cAMP和cGMP。結(jié)果術(shù)后15分鐘,對照組cAMP、cGMP繼續(xù)升高,麥冬組呈下降趨勢(P<0.05),術(shù)后30分鐘麥冬組仍低于對照組(P<0.02),術(shù)后60分鐘恢復(fù)至術(shù)前水平。血漿cAMP/cGMP比值變化:術(shù)前兩組無顯著性差異,術(shù)后即刻兩組比值均下降;對照組在術(shù)后15、30分鐘,繼續(xù)下降分別為4.6±1.61;4.57±2.01;而麥冬組已接近術(shù)前水平,分別為6.46±2.12和6.48±2.39(P值均<0.05),術(shù)后60分鐘,麥冬組仍維持術(shù)前水平,對照組有上升趨勢,兩組無顯著差異。急性心肌梗塞后血漿cAMP、cGMP含量明顯高于正常?赡苁且环N應(yīng)激反應(yīng),由于大量心肌細(xì)胞壞死溶解,釋放出cAMP和cGMP,使血漿中水平增高,反應(yīng)心肌損傷的程度。由于心肌缺血時,cGMP增高較cAMP更明顯,所以心梗后cAMP/cGMP比值明顯下降。麥冬可能使梗塞后心肌營養(yǎng)血流量增加,缺血缺氧的心肌細(xì)胞較快獲得修復(fù)與保護(hù),致使心肌cGMP和cAMP的釋放減少,從而降低血漿中的含量,而使兩者比值恢復(fù)平衡。
對動物免疫活性的影響
對小鼠常壓耐缺氧能力的影響:取18-20g,ICR小鼠30只,分別腹腔注射麥冬多糖、人參總皂甙(20mg/kg),對照用等量生理鹽水,30分鐘后置盛有鈉石灰的密閉廣口瓶中,記錄小鼠死亡時間。結(jié)果麥冬多糖組的小鼠存活時間與對照組比較極顯著延長(P<0.01)。
對免疫器官重量的影響:取ICR小鼠分別腹腔注射麥冬多糖、人參總皂甙(劑量10mg/kg),對照用等量生理鹽水,連續(xù)給藥7天后放血處死動物,稱體重及胸腺、脾臟重量,計算胸腺指數(shù)和脾指數(shù)。結(jié)果麥冬多糖可極顯著增加小鼠的脾臟重量(P<0.01),而對胸腺無明顯影響。
對小鼠碳粒廓清作用的影響:取ICR小鼠,分別腹腔注射麥冬多糖、人參總皂甙(10mg/kg)和生理鹽水,連續(xù)給藥7天,末次給藥后尾靜脈給于稀釋3倍的中華碳素墨水0.1ml/10g,分別計算廓清指數(shù)。結(jié)果麥冬多糖組可顯著增強(qiáng)小鼠的碳粒廓清作用(P<0.01=。
對由環(huán)磷酰胺和60Cor照射引起的小鼠白細(xì)胞數(shù)下降的影響:麥冬多糖10mg/kg對小鼠腹腔注射0.4ml環(huán)磷酰胺(5mg/ml)所致的白細(xì)胞下降有極顯著的對抗作用(P<0.01)。同樣劑量的麥冬多糖連續(xù)腹腔注射8天,第8天給藥后lh將小鼠放置在距照射源(60Cor)60cm處進(jìn)行照射,總劑量20.64c/kg,照射后繼續(xù)給藥3天,照射后第7天,眼眶取血,計算白血球數(shù)。結(jié)果麥冬多糖可顯著對抗由60Cor射線照射引起的白血球下降(P<0.01=。
麥冬多糖對小鼠血清中溶血素的形成有明顯促進(jìn)作用,對家兔血紅細(xì)胞具有凝集素樣作用。
麥冬水煎液腹腔注射小鼠,劑量相當(dāng)12.5g生藥/kg,能極顯著增加小鼠脾臟重量;增強(qiáng)小鼠碳粒廓清作用;極顯著對抗由環(huán)磷酰胺引起的白細(xì)胞下降等作用。
對體液免疫和細(xì)胞免疫的影響:用BALB/C幼鼠,配對成試驗(yàn)組和對照組,飼養(yǎng)1月后,每鼠注射綿羊細(xì)胞(SRBC)4.O億個(0.2ml),注射后定期取血,測定抗體,計算HC50。結(jié)果表明用麥冬須有促進(jìn)抗體生成和延緩抗體消退(P<0.05)。用配對的兩組BALB/C小鼠脾細(xì)胞懸液,2份加PHA60μg/ml,1份不加致裂原。培養(yǎng)72h后,用3H胸腺嘧啶核苷摻入后在閃爍儀上測定淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化刺激指數(shù),結(jié)果表明,麥冬須根提取物有提高細(xì)胞免疫作用。
對帶瘤小鼠免疫功能的影響:麥冬須水溶液對NIH純系接種S180和EAC癌細(xì)胞的白細(xì)胞和T細(xì)胞均有明顯的提高(P<0.01或P<0.05)。對T細(xì)胞亞群可使Tu%含量增高,Tr%含量下降,T u/Tr值均比對照組高。
其它作用
小鼠在飼料中添加麥冬根須可降低體內(nèi)羥脯氨酸。對雄性小鼠腦中單胺氧化酶(MAO-B)抑制率為38.6%。雄性小鼠肝中SOD活性提高45.5%。果蠅壽命試驗(yàn)還表明麥冬根須飼料有明顯的延長果蠅壽命,提示有延緩衰老趨勢。游泳試驗(yàn)表明麥冬所含皂甙、多糖、氨基酸等有明顯抗疲勞作用。
臨床應(yīng)用
1.陰虛燥咳、咯血等:麥冬、天冬、川貝各9g,沙參、生地各15g,水煎服。
2.熱病心煩不安:麥冬、梔子、竹葉各9g,生地15g,蓮子心6g,水煎服。
3.糖尿病:黨參、麥冬、知母各9g,竹葉、天花粉各15g,生地12g,葛根,獲神各6g,五味子、甘草各3g,水煎服。
4.萎縮性胃炎:黨參、麥冬、沙參、玉竹、天花粉各9g,烏梅、知母、甘草各6g,水煎服。
5.陰虛內(nèi)熱、津少口渴 :麥冬、石斛各9g,玉竹、生地各12g,水煎服。
食療價值
百合科草本植物麥冬的塊根。產(chǎn)于四川、浙江、湖北等省。夏季采挖,暴曬,堆置,近干時除去須根,干燥。生用。
[性能]味甘、微苦,性微寒。養(yǎng)陰潤肺,益胃生津,清心除煩。
[參考]含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。
能提高免疫功能;對多種細(xì)菌有抑制作用;能增強(qiáng)垂體腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)功能,提高機(jī)體適應(yīng)能力;有抗心律失常和擴(kuò)張外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。
[用途]用于陰虛肺燥,咳嗽痰粘;熱傷胃陰或胃陰虛,咽干口渴,大便干結(jié);心陰虛或心經(jīng)有熱,心煩不眠,舌紅少津。
[用法]一日10~15g。煎湯,泡茶,煎膏滋,入粥等。
[附方]
1、二冬膏:天冬、麥冬各等量。加水煎取濃汁,入約等量的煉蜜共煎沸。每次吃1匙。
源于《張氏醫(yī)通》。本方以二冬養(yǎng)陰潤肺,清熱降火。用于陰虛肺熱或肺癆咳嗽,咽干口渴,發(fā)熱或潮熱。
2、麥冬粟米粥:麥冬15g,鮮竹葉10g,粟米100g。麥冬、竹葉煎水取汁,粟米加水煮至半熟時加入前汁,再煮至粥熟。
源于《外臺秘要》麥門冬飲(去原方雞蛋白)。本方以麥冬養(yǎng)陰清心,竹葉清心除煩,粟米養(yǎng)胃、除煩熱。用于心熱煩悶,口渴,舌紅少津。
3、麥冬天門冬雪梨湯
材料:天門冬、麥冬各10克,雪梨1個。
調(diào)料:冰糖末適量。
做法:
1)雪梨洗凈、去核、切片。
2)將天冬、麥冬、冰糖末同放瓦罐內(nèi),加水適量。
3)大火燒沸,改用小火煲1小時即可。
天冬與麥冬均為甘寒滋陰之品,雪梨富含膳食纖維、果膠,三者搭配,有滋陰潤肺、潤膚瘦身之功效。
4、
配方:麥冬、黨參、北沙參、玉竹、天花粉各9克。
用法:上藥共研成粗末,開水沖泡代茶飲,每服1劑,每日1次。
功效:本方具有疏肝、養(yǎng)陰、清熱之功效。
主治:胃熱陰虛型胃炎。
來源:《中國食療學(xué)》。
5、降血糖、治療糖尿病
麥冬、烏梅、天花粉各15克。煎水取汁。每天兩次。一次150毫升。
治療便秘
麥冬、生地、元參各12克。煎水取汁。
6、枸杞麥冬炒蛋丁
主料:瘦豬肉50克,雞蛋300克,花生仁(生)30克,
輔料:枸杞子10克,麥門冬10克,
調(diào)料:鹽2克,味精1克,豌豆淀粉3克,花生油30克
做法
1.枸杞洗凈,在沸水中略氽一下;
2.麥門冬洗凈,于水中煮熟,剁成碎末;
3.花生米炒脆;
4.豬瘦肉切成。
5.雞蛋打在碗中,加鹽打勻隔水蒸熟,冷卻后切成粒狀備用;
6.將鍋置旺火上,加花生油,把豬肉丁炒熟;
7.再倒入蛋粒、枸杞子、麥門冬碎末,炒勻;
8.加精鹽,水淀粉勾芡,加味精調(diào)味,盛入盤中,鋪撒脆花生米即可。
健康提示:
1.滋補(bǔ)肝腎,強(qiáng)身明目。適用于慢性肝炎、早期肝硬化等。
2.麥冬滋陰,枸杞壯陽,二藥相配調(diào)理陰陽,不溫不燥,作用較為平衡。
3.雞蛋、瘦肉含脂肪少,富含蛋白質(zhì),適于肝病患者食用。
4.這道菜營養(yǎng)價值高,口感好,且能強(qiáng)身,常食有益健康。
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
花生仁(生):對于腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食,否則易導(dǎo)致腹瀉。
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
麥門冬:麥門冬與款冬、苦瓠、苦參、青襄相克。
藥方選錄
1.素體陰虛:麥冬(鮮品,去心)2500克,搗爛,煮熟,絞取汁,加人蜂蜜500克,放鍋內(nèi)(不用鋁鍋、鐵鍋)以重湯煮,不斷攪拌,待液稠如飴,盛于瓷器中備用。每次用溫酒調(diào)服1匙,每日2次。長服有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、延年益壽之功。
2.慢性萎縮性胃炎:麥冬、黨參、沙參、玉竹、天花粉各9克,烏梅、知母、甘草各6克。水煎服,每日1劑。
3.慢性胃炎:麥冬9克,黃芪9克,黨參10克,王竹10克,黃精10克,天花粉12克。水煎服,每日1劑。對胃陰不足者有良效。
4.糖尿病,口渴多飲:麥冬12克,生地12克,天花粉10克,知母12克,黃連5克。水煎服,每日1劑。有緩解燥渴的作用。
5.腸燥便秘,大便于結(jié):麥冬15克,生地15克,玄參15克。水煎服,每日1劑。有潤腸通便的作用。
6.暑天汗多口渴,體倦乏力:麥冬10克,人參10克,五味子6克。水煎服,每日二劑。本法對汗出虛脫,心慌心悸,血壓過低之癥,用之也有良效。
7.急、慢性支氣管炎,表現(xiàn)為陰虛燥咳者:麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克,沙參12克。水煎服,每日1劑。
8.冠心病心絞痛:麥冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,連服3~18個月。對緩解心絞痛、胸悶及改善心電圖均有一定作用。
9、陰虛燥咳、咯血等:麥冬、天冬、川貝各9g,沙參、生地各15g,水煎服。
10、熱病心煩不安:麥冬、梔子、竹葉各9g,生地15g,蓮子心6g,水煎服。
11、用于肺陰不足,溫燥傷肺、干咳氣逆,咽干鼻燥等證,如清燥救肺湯,即以本品配伍桑葉、杏仁、阿膠、生石膏等藥;治肺陰虧損、勞熱咯血及燥咳痰粘之證,如二冬膏,即麥冬,天門冬等分,加蜂蜜收膏。
12、用于胃陰不足,舌干口渴,多配伍沙參、生地、玉竹等同用。
13、用于溫病邪熱入營,身熱夜甚、煩躁不安,如清營湯;以本品配伍酸棗仁,生地等,可防治陰虛有熱,心煩失眠,如天王補(bǔ)心丹。
14、消渴:把大苦瓜搗成汁,泡麥冬二兩,過一夜,麥冬去心、搗爛,加黃連(去皮毛)研末,做成丸子,如梧子大。每服五十丸,飯后服。一天服兩次。兩天后當(dāng)可見效。
15、吐血、鼻血:用麥冬(去心)一斤,搗爛取汁,加蜜三合,調(diào)勻,分二次服下。
16、齒縫出血:用麥冬煎湯漱口。
17、喉瘡:用麥冬一兩、黃連半兩,共研為末,加煉蜜做成丸子,如梧子大。每服二十丸,麥冬煎湯送下。
18、下痢口渴:用麥冬(去心)三兩、烏梅肉二十個,銼細(xì),加水一升,煮成七合,細(xì)細(xì)飲下,有效。
19、配元參, 一清一滋,金水相生,養(yǎng)陰潤肺,生津止渴,用治小兒陰傷咳嗽,不食,苔花剝者有效。
20、配半夏,止咳降逆,生津益胃之功悉具,宜于肺胃陰傷,氣火上炎,咳吐涎沫咽干而渴等癥。
21、配五味子,酸甘化陰,守陰所以留陽,陽留汗自止。功能養(yǎng)陰斂汗,用治陰虛汗多,心悸,肺虛久咳,少痰或痰粘不爽等。
22、配沙參,肺胃同治,具有清肺涼胃,養(yǎng)陰生津之良好效用,用于陰虛肺燥或熱傷肺陰所致的干咳少痰,咽喉干燥等癥。
23、配粳米,適用于熱病之后,或慢性病中出現(xiàn)的胃中氣陰兩傷證,具有較緩和的清補(bǔ)作用。
24、配烏梅,酸甘化陰,生津止渴效力顯著,外感所致的肺胃津傷渴甚或內(nèi)傷而見的胃熱津傷消渴,均可選用。又烏梅能澀腸固脫而止利,合麥冬救陰以潤燥,對于久瀉久利,大腸津脫[13],虛火上炎之喜唾,喉干難忍,引飲無度者,尤為適合。
25、治療百日咳:麥冬、天冬各20g,鮮竹葉10g,百合15g。水煎服。(〈新編常用中草藥手冊〉第78頁)。
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大量供應(yīng)矮麥冬/日本矮麥冬四季常綠地被類植物及綠化草坪
信息由杭州蕭山新塘市東苗圃發(fā)布,主營產(chǎn)品是:工程用苗,綠化草坪,紅花繼木,紫薇,果嶺草,日本矮麥冬,高羊茅草皮,沿階草,香樟,喬木,色塊灌木,綠化苗木,馬尼拉草坪,百慕大草坪,中華結(jié)縷草,球類花灌,水生植被,桂花,青珊瑚,地被類植物