三七
三七又名田七，明代著名的藥學(xué)家李時(shí)珍稱其為“金不換”,是五加科人參屬假人參的變種，是云南白藥的主要成分。主產(chǎn)地在中國(guó)的云南及廣西深山中。。三七是中藥材中的一顆明珠，清朝藥學(xué)著作《本草綱目拾遺》中記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥中之**珍貴者！睋P(yáng)名中外的中成藥“云南白藥”和“片仔黃”，即以三七為主要原料制成。三七屬五加科多年生草本植物，因其播種后三至七年挖采而且...
目
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多年生草本，有橫臥紡錘形肉質(zhì)根，根狀莖短或長(zhǎng)。掌狀復(fù)葉3～6枚輪生莖端，小葉3～7枚。干心長(zhǎng)出一簇扁球形紅色果實(shí)。中國(guó)人叫它三七，因?yàn)樗腥齻(gè)分枝各長(zhǎng)七片葉子；也有人說，它在種植后，三至七年收獲而得名。初夏開淡黃綠色小花，傘形花序單個(gè)頂生。
植物形態(tài)：
多年生草本，高達(dá)60cm。根莖短，莖直立，光滑無毛。掌狀復(fù)葉，具長(zhǎng)柄，3～4片輪生于莖頂；小葉3～7，橢圓形或長(zhǎng)圓狀倒卵形，邊緣有細(xì)鋸齒。傘形花序頂生，花序梗從莖頂中央抽出，長(zhǎng)20～30cm；ㄐ，黃綠色；花萼5裂；花瓣、雄蕊皆為5。核果漿果狀，近腎形，熟時(shí)紅色。種子1～3，扁球形；ㄆ6～8月，果期8～10月。入藥以身干，個(gè)大，體重，質(zhì)堅(jiān)，表皮光滑，斷面灰綠色或灰黑色者為佳。
形狀：
主根呈類圓錐形或圓柱形，長(zhǎng)1～6cm，直徑1～4cm。表面灰黃色或灰褐色，有斷續(xù)的縱皺紋及支根痕。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。體重，質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面灰綠色、黃綠色或灰白色，皮部與木質(zhì)部較易分離，具有“銅皮鐵骨”之稱；木部微呈放射狀排列。氣微，味苦回甜。以個(gè)頭圓大飽滿、身干、個(gè)大、體重堅(jiān)實(shí)、斷面灰黑色、無裂隙者為佳。
性狀：根圓錐形、紡錘形或不規(guī)則塊狀，長(zhǎng)1．5～5cm，直徑1．2～2cm。表面灰黃色或棕黑色，具蠟樣光澤，有不規(guī)則細(xì)紋及少數(shù)橫長(zhǎng)皮孔；上部有數(shù)瘤狀隆起的支根斷痕，頂端殘留根莖基。質(zhì)堅(jiān)實(shí)，擊碎后皮部與木部常分離；橫切面灰白色或黃棕色，皮部有棕色小點(diǎn)（樹脂道），味苦、微甜。
規(guī)格：
分為春三七、冬三七；按其大小分20頭（500g 20個(gè)以內(nèi)）、30頭、40頭、60頭、80頭、120頭等規(guī)格；很小的稱為無數(shù)頭；另有筋條（從主根上剪下的側(cè)根或細(xì)直根）；剪口（主要是三七的蘆頭，又稱羊腸頭）。
喜溫暖而陰蔭濕的環(huán)境，怕嚴(yán)寒和酷暑，也畏多水。土壤為疏松紅壤或棕紅壤，微酸性；年平均氣溫16.0-19.3℃為宜。生長(zhǎng)期間若氣溫持續(xù)3-5天，在30℃以上，植株易發(fā)病。栽培地宜選東坡，坡度5°-15°為宜。在低洼地種植易發(fā)生根腐病。生于山坡叢林下，F(xiàn)多栽培于海拔800～1000m的山腳斜坡或土丘緩坡上。
種植前搭成平頂式高1.5-1.7m的蔭棚，俗稱“天棚”，每個(gè)三七園蔭棚面積以2-3畝為宜，棚的四周設(shè)圍籬。早春光弱溫低，天棚透光度以60-70%為宜，4月上旬氣溫上升，透光度以50%為宜。11月至12月播種，按行株距5-6cm單粒點(diǎn)播，播后蓋土約1.5cm厚，覆土后用草蓋畦面，每公頃播140萬-150萬粒。將幼苗按大小分級(jí)，株行距15-18cm，芽頭向下斜栽，每公頃22.5萬-30萬株，栽后蓋土約3cm厚，畦面蓋草。用廄肥和草木灰作基肥，在播種或移栽前把磷肥餅肥拌于土中，一年追肥2-3次。病蟲害有根腐病Fusarium scirpi、銹病Uredo panacis、白粉病Oidium spp.、炭疽病Colletotrichum panacicola、立枯病Rhizoctonia solani、短須螨Brevipalpus spp.、蛞蝓Agriolimax spp.。此外，還有黑斑病、蚜蟲、尺蠖、粉介殼蟲等。
一般栽后四年收獲，每公頃產(chǎn)干貨900-1500kg。
3 分布區(qū)域
云南文山、廣西·梧州、江西、四川等地也有栽培。以云南文山歷史悠久，產(chǎn)量大、質(zhì)量?jī)?yōu)為地道名貴中藥材。
三七屬生態(tài)幅窄的嚴(yán)熱帶高山陰性植物，適宜于冬暖夏涼的氣候，不耐嚴(yán)寒與酷熱，喜半陰和潮濕的生態(tài)環(huán)境。
其分布范圍僅局限于中國(guó)西南部海拔1500米－1800米，北緯23.5°附近的狹窄地帶，分布于江西、湖北、廣東、廣西、四川、云南等地。云南省文山州為原產(chǎn)地和主產(chǎn)地。野生者已少見，多為栽培。
培育方法
三七起源于第三紀(jì)，屬古熱帶殘遺植物，分布范圍極其狹小，這主要與三七在生理生態(tài)上對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力有很大的關(guān)系。
三七為多年生宿根性草本植物，每年有一個(gè)生長(zhǎng)周期。通常，兩年以上的三七在一個(gè)生長(zhǎng)周期內(nèi)有兩個(gè)生長(zhǎng)高峰，4—6月的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)高峰和8—10月的生殖高峰。三七種子的發(fā)芽溫度為10—30℃，最佳溫度為20℃，種子的休眠期為45d—60d，種苗在休眠過程中需要經(jīng)一段時(shí)間的低溫處理才會(huì)萌發(fā)，而且對(duì)光的反應(yīng)非常敏感；傳統(tǒng)認(rèn)為需要自然光照30%才能正常生長(zhǎng)發(fā)育，故三七蔭棚有“三成透光，七成蔽蔭”之說；據(jù)最新研究表明，最適宜的三七棚透光度為8%—12%，超過17%三七的生長(zhǎng)就會(huì)受到不利的影響!
三七從播種到收獲，要經(jīng)3年以上的時(shí)間；一年生三七的根通常用做種苗，從第二年的植株起便能開花結(jié)實(shí)，一般7月現(xiàn)蕾，8月開花，9月結(jié)實(shí)，10至11月果實(shí)分批成熟。
云南省三七主產(chǎn)區(qū)地處低緯度高原，氣候的特點(diǎn)是夏長(zhǎng)冬暖，熱量比較豐富，年溫差變化比較小，年平均氣溫為15.8-19.3℃（云南省氣象局資料室，1982），一年內(nèi)除了12月中旬至次年2月中旬，日溫低氣溫出現(xiàn)≥0.0℃的天氣外，最低氣溫多年的平均值為0-2℃，歷年日平均氣溫穩(wěn)定≥10℃的天數(shù)為265-307天，年有效積溫達(dá)4863.7-6436.8℃。夏季由于雨量集中，太陽輻射明顯下降，形成6-8月的平均氣溫為21.5-22.5℃，適宜的溫度及水分條件，為三七的生長(zhǎng)發(fā)育提供優(yōu)越的自然環(huán)境。冬季月平均溫度為11℃，地上部分的生長(zhǎng)已經(jīng)停止，但此時(shí)5cm地溫仍保持14℃(地區(qū)平均值),這是三七莖葉在冬季仍能保持生機(jī)的原因,較高的地溫,有利于根部養(yǎng)份的積累,特別對(duì)已播種入土種子的種胚后熟的形態(tài)發(fā)育極為有利，種胚后熟期能夠通過冬季階段時(shí)自然完成，這對(duì)三七的育苗工作，提高種子的出苗率，提供了極為有利的條件。這樣得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境，是文山州發(fā)展三七生產(chǎn)的有利因素。
三七產(chǎn)區(qū)的地貌復(fù)雜，地勢(shì)起伏大，造成氣溫的垂直差異顯著，冬春季（12月至次年4月）及夏末秋初（8-10月），受大氣環(huán)流冷空氣侵襲的影響，造成短時(shí)性及局部的霜凍和低溫災(zāi)害，特別是低溫冷害，雖未曾出現(xiàn)降雪和霜凍現(xiàn)象，氣溫也未降至凝霜0℃值，但氣溫驟然降低至作物生長(zhǎng)的臨界值以下造成的危害較大，這類情況幾乎隔數(shù)年就可能出現(xiàn)。在富寧縣海拔低于500m的產(chǎn)區(qū)，在夏季氣溫較高，加上焚風(fēng)效應(yīng)及局部環(huán)流影響，氣溫更有增高傾向，可能出現(xiàn)日最高氣溫≥35℃的天氣，蒸發(fā)加強(qiáng)，很可能造成植株萎焉。以上兩種情況的出現(xiàn)，一定要采取妥善措施，盡量減少損失。
通過栽培實(shí)踐，了解到三七生長(zhǎng)過程中，宜接受漫射光而切忌強(qiáng)烈陽光的直接照射。
三七是典型的陰生植物，這種生態(tài)習(xí)性與三七本身的組織構(gòu)造特征相一致。具有豐富生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的七農(nóng)，對(duì)三七生長(zhǎng)發(fā)育期適宜的光照條件，大致為三成透光七成遮陰，在具體做法中又根據(jù)三七株齡及不同生育期中透光的需求而有所區(qū)別。根據(jù)一年中的氣候狀況及生育期特點(diǎn)，通過調(diào)整天棚上蔭蔽物的疏密程度，調(diào)節(jié)園內(nèi)的透光度。例如在5月上旬，正值各類三七苗的生長(zhǎng)初期，此時(shí)年降水量偏少，太陽輻射光較強(qiáng)，且日照時(shí)數(shù)長(zhǎng) ，為維護(hù)這一階段三七苗的正常生長(zhǎng)，應(yīng)適當(dāng)加大蔭蔽度，棚內(nèi)的透光度約為25-30%。進(jìn)入雨季后，由于云量增多，大氣濕度增大，日照時(shí)數(shù)比春季減少，總輻射也較低，而三七正進(jìn)入生長(zhǎng)旺盛期，此時(shí)宜減少蔭蔽，加大園內(nèi)的光照，透光度可增加到40%，具體控制園內(nèi)蔭蔽度的多少，需根據(jù)當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況而定，切忌生搬硬套。
三七產(chǎn)區(qū)的氣候與全省一樣，干濕季十分明顯。文山州的年降水量比較充沛，近10年各地降水量平均為1163mm。南部地區(qū)達(dá)1300mm以上。三七生長(zhǎng)發(fā)育期要求比較濕潤(rùn)的環(huán)境，植株的正常生長(zhǎng)要求保持25-40%的土壤水分，并要求三七園內(nèi)的相對(duì)濕度達(dá)到70-80%。雨季時(shí)由于年降水量的80%以上集中于5-10月，這期間園內(nèi)可以依賴于大氣降水。有些地區(qū)土壤滲透大，只要無降水天數(shù)較長(zhǎng)，就可能形成干旱，園內(nèi)就需要進(jìn)行人工澆灌，來維持一定的濕度。水分的人工調(diào)節(jié)主要在冬、春季，這時(shí)天氣晴朗，日照充足，降水稀少而風(fēng)速大，蒸發(fā)力強(qiáng)盛，土壤水分迅速減少，這時(shí)除了進(jìn)行人工澆灌外，還必須注意適當(dāng)?shù)奶镩g管理，利用鋪蓋廂面草及調(diào)整園內(nèi)天棚的搭蓋，來保持園內(nèi)的濕度。同時(shí)還必須注意各不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的三七苗，對(duì)水分的特殊要求，如播種至子苗展葉期，子條的出苗期以及綠果轉(zhuǎn)紅果期等。發(fā)生旱情時(shí)一定要抗旱澆水，防止出現(xiàn)生理性干旱，直接影響紅籽收成。
各地的年降水量不一，必須根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況，同時(shí)在選擇及建造三七園時(shí)，應(yīng)當(dāng)把水源條件作為重要問題來考慮。在年降水較多的年份或地區(qū)，則應(yīng)做到在大雨或暴雨后防洪排澇，及時(shí)排除園內(nèi)積水，土壤含水量過多，通氣不良，如果園內(nèi)較長(zhǎng)時(shí)間處于遭水狀態(tài)，直接危害植物生存，可能引起三七遭根而死亡。園內(nèi)相對(duì)濕度過大時(shí)，容易引起各種病害的爆發(fā)，這在日常管理中不可忽視的。是三七生存的基礎(chǔ)，植株通過土壤獲得生存所必需的水分、養(yǎng)料、空氣和熱量，土壤的結(jié)構(gòu)、肥力和通透性直接影響三七的生長(zhǎng)發(fā)育。文山州栽培三七已遍及全州8個(gè)縣，產(chǎn)區(qū)的海拔高度懸殊顯著，從海拔340-1800m都有三七種植區(qū)，復(fù)雜的地貌形成熱、水、土等條件的空間差異突出，直接影響局部地區(qū)的水、熱條件，加上成土母巖類型多樣，土壤質(zhì)地和土壤肥力的自然差異是比較大的。
三七幾乎能在粘性較重、通透性差、pH值4.5-5.6的酸性紅壤和黃壤中生長(zhǎng)，也可以在pH值近中性的黑色砂壤土中生長(zhǎng)，這完全是長(zhǎng)期以來人為生產(chǎn)活動(dòng)的結(jié)果。通過翻耕、施肥、澆灌、輪作等多種生產(chǎn)方式，在一定程度上已經(jīng)改進(jìn)了土壤結(jié)構(gòu)，提高了土壤肥力狀況，這也是新、老產(chǎn)區(qū)間存在的三七長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量等方面有差別的原因。因此在發(fā)展三七生產(chǎn)中，對(duì)土壤的利用要養(yǎng)用兼重，根據(jù)本地區(qū)土質(zhì)和肥力的特點(diǎn)，進(jìn)行合理施肥。通過正確的耕作方法，協(xié)調(diào)土壤中水、肥、氣、熱的狀況，創(chuàng)造微生物的適宜生活條件，加速有機(jī)質(zhì)礦化，促進(jìn)養(yǎng)分增加，逐步改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤肥力，防止土壤惡化。特別在澆灌困難的山區(qū)，通過加強(qiáng)田間管理，調(diào)整養(yǎng)分狀況，逐步提高土壤肥力，使土壤朝著人為活動(dòng)有利的方向發(fā)展。
5 繁殖方式
種植栽培
1、選地、整地：
宜選坡度在5-15度的排水良好的緩坡地，富含有機(jī)質(zhì)的腐殖質(zhì)土或砂壤土。農(nóng)田地前作以玉米、花生或豆類為宜，切忌茄科作前作。地塊選好，要休閑一至半年，多次翻耕，深15～20厘米，促使土壤風(fēng)化。有條件的地方，可在翻地前鋪草燒土或每畝施石灰100千克，作土壤消毒。最后一次翻地每畝施充分腐熟的廄肥5000千克，餅肥50千克，整平耕細(xì)，作畦，畦向南，畦寬1.2-1.5米，畦間距50～150厘米，畦長(zhǎng)依地形而定，畦高30-40厘米，畦周用竹竿或木棍攔擋，以防畦士流坍，畦面呈瓦背形。
2、繁殖方法：用種子繁殖
三七
(1）選種種子處理：每年10-11月，選3—4年生植株所結(jié)的飽蔭成熟變紅果實(shí)，摘下，放人竹篩，搓去果皮，洗凈，晾干表面水分。用新高脂膜800倍液浸種10分鐘消毒處理（可與種衣劑混用），驅(qū)避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發(fā)吸脹功能，加強(qiáng)呼吸強(qiáng)度，提高種子發(fā)芽率。三七種子干燥后易喪失生命力，因此，應(yīng)隨采隨播或采用層積處理保存。
(2)播種：用工具劃印行，以行株距6厘米×5厘米進(jìn)行點(diǎn)播，然后均勻撒一層混合肥(以腐熟農(nóng)家肥或與其它肥料混臺(tái))，畦面蓋一層稻草，以保持畦面濕潤(rùn)和抑制雜草生長(zhǎng)，每畝用種7萬-10萬粒，折合果實(shí)10～12千克。 如播種澆水后采取覆蓋銀灰色地膜的方法，可起到明顯的增產(chǎn)和良好的保水節(jié)肥等效果。
(3)苗期管理和移栽：天氣干旱時(shí)，應(yīng)經(jīng)常澆水，雨后及時(shí)排去積水，定期除草。苗期追肥一般以磷肥為主，通常追施3次，第一次在3月份苗出齊后進(jìn)行，后2次分別在5月、7月進(jìn)行。苗期天棚透光度要根據(jù)不同季節(jié)的光照度變化加以調(diào)節(jié)。三七育苗一年后移栽，一般在12月至翌年1月移栽。要求邊起苗、邊選苗、邊移栽。起根時(shí)，嚴(yán)防損傷根條和芽胞。選苗時(shí)要剔除病、傷、弱苗，并分級(jí)栽培。三七苗根據(jù)根的大小和重量分三級(jí)：千條根重2千克以上的為一級(jí)；千條根重1.5～2千克的為二級(jí)；1.5千克以下的為三級(jí)。移栽行株距：一、二級(jí)為18厘米×15～18厘米；三級(jí)的為15厘米×15厘米。種苗在栽前要進(jìn)行消毒。多用300倍代森鋅浸蘸根部，浸蘸后立即撈出晾干并及時(shí)栽種。
田間管理
１、除草和培土：三七為淺根植物，根系多分布于15厘米的地表層，因此不宜中耕，以免傷及根系。幼苗出土后，畦面雜草應(yīng)及時(shí)除去，在除草的同時(shí)，如發(fā)現(xiàn)根莖及根部露出地面時(shí)應(yīng)進(jìn)行培土。
２、淋水、排水：在干旱季節(jié)，要經(jīng)常淋水保持畦面濕潤(rùn)，淋水時(shí)應(yīng)噴灑，不能潑淋，否則造成植株倒伏。在雨季，特別是大雨過后，要及時(shí)除去積水，防止根腐病及其它病害發(fā)生。
３、搭棚與調(diào)節(jié)透光度：三七喜陰，人工栽培需搭棚遮蔭，柵高1.5～1.8米，棚四周搭設(shè)邊棚。棚料就地取材，一般用木材或水泥預(yù)制行條作棚柱，柵頂拉鐵絲作橫梁，再用竹子編織成方格，鋪設(shè)棚頂蓋。棚透光多少，對(duì)三七生長(zhǎng)發(fā)育有密切影響。透光過少，植株細(xì)弱，容易發(fā)生病蟲害，而且開花結(jié)果少；透光過足葉片變黃，易出現(xiàn)早期凋萎現(xiàn)象一般應(yīng)掌握“前稀、中密、后稀”的原則，即春季透光度為60％～70％，夏季透光度稍小，為45％～50％，秋季氣溫轉(zhuǎn)涼，透光度逐漸擴(kuò)大為50％～60％。
４、追肥：三七追肥要掌握“多次少量”的原則。一般幼苗萌動(dòng)出土后，撒施2-3次草木灰，每畝用50～100千克，以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)健壯。4-5月施1次混臺(tái)有機(jī)肥(廄肥、草木灰2:1)，每畝用2000千克，留種地塊加施過磷酸鈣15千克，以促進(jìn)果實(shí)飽滿。冬季清園后，每畝再施混合肥2 000-3 000千克。
５、打薹：為防止養(yǎng)分的無謂消耗，集中供應(yīng)地下根部生長(zhǎng)，于7月出現(xiàn)花薹時(shí)，摘除全部花薹，并向葉面上噴施藥材根大靈，促使葉面光合作用產(chǎn)物（營(yíng)養(yǎng)）向根系輸送，提高營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換率和松土能力，使根莖快速膨大，藥用含量大大提高，提高三七產(chǎn)量。打薹應(yīng)選晴天進(jìn)行。
6 病害防治
常見的病蟲害有立枯病、炭疽病、根腐病、疫病、蚜蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲。
1、立枯病：多發(fā)于4～5月高濕低溫季節(jié)，危害幼苗基部，嚴(yán)重時(shí)種苗成片死亡，種子、種芽發(fā)病變黑褐色腐爛，幼苗被害后，在假莖（葉柄）基部出現(xiàn)水漬狀黃褐色條斑，隨著病情發(fā)展變暗褐色，后病部縊縮，幼苗折倒死亡。防治方法：用70%敵克松可濕性粉劑500～800倍液灌根、噴霧，結(jié)合噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。
2、炭疽。簽楹θ~、葉柄、莖、花及果實(shí)等部位。幼苗發(fā)病，在假莖（葉柄）的基部出現(xiàn)梭形紅褐色斑或長(zhǎng)條形環(huán)繞凹陷縊縮斑，引起幼苗折斷倒伏。頂部若發(fā)生壞死斑造成幼苗頂枯。葉片發(fā)病病斑灰綠色，有同心輪紋，后變褐色，上生粉紅色或黑色孢子堆，后期破裂穿孔。莖和葉柄發(fā)病，產(chǎn)生梭形黃褐色潰瘍斑，致使葉柄盤曲以及莖扭折，造成干花干籽。莖基部發(fā)生的病斑除引起成株倒伏外，還誘發(fā)羊腸頭（根莖芽）腐爛。果實(shí)被害產(chǎn)生圓形或不規(guī)則形淺黃色凹陷斑，果皮腐爛。防治方法：用50%多菌靈可濕性粉劑800―1000倍液、75%甲基托布津可濕性粉劑1000倍液等藥劑防治，結(jié)合噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。
3、根腐。憾喟l(fā)生在6、7、8月雨季，種植年限越長(zhǎng)，發(fā)病越嚴(yán)重，病株常由側(cè)根先爛，延及主根，或在根狀莖頭及莖基部出現(xiàn)黃褐色病斑，不斷擴(kuò)大蔓延，致使全部腐爛，病株出現(xiàn)葉色不正常，繼而地上部萎蔫，下垂直至全株枯死。防治方法：用58%瑞毒霉可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑300～500倍液灌根，結(jié)合噴施新高脂膜增強(qiáng)防治效果。
4、疫。喝咭卟〕Ｔ诙嘤昙竟(jié)發(fā)生，三七園蔭棚過密、濕度過大易發(fā)生為害，干旱少雨天氣轉(zhuǎn)涼后發(fā)病輕。發(fā)病初期葉或葉柄上出現(xiàn)暗綠色不規(guī)則形病斑，似開水燙過，隨后變褐軟腐、凋萎下垂甚至粘附在莖稈上。根莖部受害產(chǎn)生黃褐色腐爛。防治方法是加強(qiáng)田間管理，降低溫濕度；及時(shí)清除殘?bào)w，集中燒毀；用65%代森鋅可濕性粉劑500倍液噴治。
5、蚜蟲：為害莖葉，使葉片皺縮，植株矮小，影響生長(zhǎng)。防治方法：用莫比朗1500倍液、50%抗蚜威2000倍液噴灑葉面。
6、紅蜘蛛：群集于葉背吸取汁液，使其變黃、枯萎、脫落。以6－10月危害嚴(yán)重。花盤和果實(shí)受害后造成萎縮、干癟。防治方法：
、偾鍧嵢邎@；
、3月下旬以后噴0.2－0.3波美度石硫合劑，每7天1次，連噴2－3次；
、6－7月發(fā)病盛期，噴5%尼索朗2000―4000倍液。
7、蚧殼蟲：一般在每年6月開始發(fā)生，大雨后從地面爬上莖稈危害；7月份以后危害花軸和小葉柄；8-10月間危害嚴(yán)重。蟲體附著在莖稈、花軸、小花軸上吸取汁液，被害后植株生長(zhǎng)不良，小花萎黃，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致干花和小果干枯、脫落。
防治方法
①蟲害發(fā)生期，加強(qiáng)檢查，發(fā)現(xiàn)植株上有蟲體及時(shí)用手把蟲捏死；
②三七園發(fā)生蟲害后，在蚧殼蟲幼齡期用40%速撲殺1000―2000倍液、25%優(yōu)樂得1000―2000倍液噴霧。
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藥用信息（一）
【中文名稱】 三七，田七
【漢語拼音】 Sanqi
【英文名稱】 Pseudo‐ginseng
【拉丁學(xué)名】 Panax notoginseng (Burk.) F. H. Chen ex C. Y. Wu et K.m. Feng
【科屬歸類】 五加科 Araliaceae， 人參屬 Panax
【植物形態(tài)】 多年生草本，高20-60厘米。肉質(zhì)主根粗壯，圓柱形、紡錘形或倒圓錐形，有疣狀突起的分枝。莖直立單生，無分枝。掌狀復(fù)葉，3-6片輪生莖頂；葉柄長(zhǎng)4-11.5厘米；簇生托葉線形；膜質(zhì)小葉常為5-7片，罕為3或9，長(zhǎng)5-15厘米，寬2-5厘米，倒卵狀長(zhǎng)圓形至長(zhǎng)圓形，先端漸尖，基部不對(duì)稱，近圓形，葉緣具細(xì)密鋸齒，鋸齒端具小剛毛，兩面沿脈具疏剛毛。傘形花序單一頂生，直徑3-4厘米；每花序有花80-100朵，披柔毛總花梗長(zhǎng)13-30厘米；花小，多數(shù)兩性，小花；烤喵[狀苞片；齒狀花萼5；黃綠色花瓣5，卵狀長(zhǎng)圓形；雄蕊5，線形花絲，橢圓形花藥；子房下位，2室，花柱上部分離為2，花盤微凹或平坦。漿果狀核果近腎形，長(zhǎng)6-9毫米，熟時(shí)紅色。扁球形種子1-3粒，白色；ㄆ6-8月，果期8-10月。
【生境分布】 生于山坡林陰下，有栽種。 分布湖北、江西、四川、云南或廣西等地。 藥材主產(chǎn)于云南、廣西等地。
【藥用部位】 以根入藥。中藥名: 三七。
【采收加工】 秋季花開前采挖，洗凈，分開主根、支根及莖基，干燥。
【主要成份】 主要含有皂苷類成分(如人參皂苷Rb1、Rg1、Rg2)。
【藥理作用】 止血活血，抗心、腦、肝缺血，治療冠心病，抗炎，解毒，降低血糖血脂。
【性味功能】 甘、微苦，溫。散瘀止血，消腫定痛。
【主治用法】 用于咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。內(nèi)服: 煎湯，3-9克；研末，每次1-3克；或入丸劑。外用: 適量，磨汁涂；或研末調(diào)敷。孕婦慎用。
1. 吐血，衄血: 三七3克，自嚼，米湯送下。(瀕湖集簡(jiǎn)方)
2. 止血: 三七、白蠟、乳香、降香、血竭、五倍、牡蠣各等分。不經(jīng)火，為末。敷之。(回生集)
藥用價(jià)值（二）
藥名：三七
漢語拼音：san qi
英文名：Sanchi
拉丁植物動(dòng)物礦物名：Panax notoginseng (Burk.) F.H.Chen ex C.Chow
[P.pseudo-ginseng Wall. Vart. Notoginseng (Burk.) Hoo et Tseng]
功效分類：止血藥；祛瘀藥。
科屬分類：五加科。
別名：山漆、金不換、血參、人參三七、佛手山漆、山漆、參三七、田七、滇三七、盤龍七。
性味：味甘；微苦；性溫。
歸經(jīng)：歸肝經(jīng)；胃經(jīng)；心經(jīng)；肺經(jīng)；大腸經(jīng)。
功能：止血；散血；定痛。
禁忌：氣血虧虛所致的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)不宜選用，其表現(xiàn)為經(jīng)期或經(jīng)后小腹隱痛喜按。
主治：跌撲瘀腫，胸痹絞痛，癥瘕；血瘀經(jīng)閉；痛經(jīng)；產(chǎn)后瘀陰腹痛；瘡癰腫痛。
用法用量：煎湯，3-9克；研末，1-3克；或入丸、散。外用：適量，磨汁涂；或研末調(diào)敷。
生態(tài)環(huán)境：野生于山坡叢林下，今多栽培于海拔800-1000m的山腳斜披、土丘緩坡上或人工蔭棚下。
資源分布：分布于江西、湖北、廣東、廣西、四川、云南等地。野生者已少見，多為栽培。
藥材基源：為五加科植物三七的根。
采收儲(chǔ)藏：一般種植3-4年收獲，打掉花蕾、不留種采挖的三七，叫做“春七”，一般都是每年10-11月采收，質(zhì)量好，產(chǎn)量高；培育過種子后采挖的三七，叫做“冬七”，一般每年的1-2月采收，質(zhì)量差，產(chǎn)量低。挖起的塊根，洗凈泥土，按大小放置，日曬或火烘（36-38℃）2-3d，約六成干時(shí)，將支根，須根，根莖分別剪下，再分別進(jìn)行日曬或火烘2-3d，進(jìn)行揉搓或放入轉(zhuǎn)筒中滾動(dòng)，使其互相摩擦，拿出再曬或烘，反復(fù)4-5次，最后1次可加些龍須草或青小豆，直至塊根光滑圓整，干透即得。
炮制方法：揀盡雜質(zhì)，搗碎，研末或潤(rùn)切片曬干。
性狀鑒別
主根呈類圓錐形或圓柱形，長(zhǎng)1～6cm，直徑1～4cm。頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起。表面灰褐色或灰黃色，有斷續(xù)的縱皺紋、支根痕及微突起的橫長(zhǎng)皮孔。體重、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、難折斷、擊碎后斷面呈灰綠色、黃綠色或灰白色，微顯蠟樣光澤，皮部與木部易分離，皮部有細(xì)小的棕色斑點(diǎn)，木部微顯放射狀紋理。氣微，味苦回甜，習(xí)稱 “銅皮鐵骨獅子頭” (圖1-15)。筋條呈圓柱形，長(zhǎng)2～6cm，上端直徑約0.8cm，下端直徑約0.3cm。
剪口呈不規(guī)則的皺縮塊狀及條狀，表面有數(shù)個(gè)明顯的莖痕及環(huán)紋，斷面中心灰白色，邊緣灰色。
以個(gè)大、肥壯、體重、質(zhì)堅(jiān)實(shí)、表面黃褐色、斷面灰綠色者為佳。
顯微特征
根的橫切面木栓層為數(shù)層細(xì)胞。韌皮部散布樹脂道。形成層環(huán)常略彎曲。木射線寬廣，木質(zhì)部導(dǎo)管近形成層處稍多，作徑向排列。薄壁細(xì)胞含淀粉粒，并有少數(shù)草酸鈣簇晶，射線細(xì)胞中淀粉粒尤多。
化學(xué)成分1．揮發(fā)性成分2．皂甙成分3．從三七中分離到止血活血成分4．其它成分 三七還含16種氨基酸。
功效作用
田七的功效作用很大，其性溫，味辛，具有散淤止血，消腫定痛的功效，可用于治療衄血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等癥。而且田七中的黃酮類化合物具有改善心肌供血、增加血管彈性、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈的功效，谷甾醇和胡蘿卜甙能降血脂。常食田七，對(duì)冠心病、心絞痛有預(yù)防和治療作用。
藥用分類
三七分為三七花、三七頭(三七粉)、三七根這三類都是三七中藥用價(jià)值極高的。
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價(jià)值最高的三七皂苷含量最高含量高達(dá)13%以上，當(dāng)然年份越長(zhǎng)的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂。
三七粉：三七粉就是中藥“三七”粉碎后研末的粉，藥用價(jià)值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。價(jià)格是純?nèi)呶囱心┰谒幉氖袌?chǎng)批發(fā)價(jià)為110-120元/千克。一般藥店零售價(jià)翻2-3倍，三七治療各種子宮瘤效果是不錯(cuò)的。
三七頭：三七的根頭部，藥用價(jià)值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。
三七根：植于三七土部，性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
生長(zhǎng)周期
從播種到收獲需三年以上（3年價(jià)值最高），且同一塊區(qū)域收獲后5-8年才可栽培
產(chǎn)品形式
下文將介紹三七根，春三七，頭，剪口，冬三七。
頭：俗稱， 表示三七大小專用規(guī)格單位，指質(zhì)量為500g的干燥三七主根個(gè)數(shù)。比如說20頭三七表示500克重量有20個(gè)左右三七，30頭就是500克有30個(gè)左右三七，頭數(shù)越少表示三七越大，質(zhì)量越好，等級(jí)越高。
剪口：經(jīng)加工后根莖的俗稱；準(zhǔn)確的說是長(zhǎng)在土里的三七與長(zhǎng)在土外的三七桿連接的關(guān)節(jié)部位。
三七根：就是指三七的支根。根據(jù)粗細(xì)分為筋條和毛根，中部直徑大于0.4cm支根的叫筋條，須根及中部直徑小于0.4cm支根的叫毛根，他們都有藥用價(jià)值，只是相對(duì)三七便宜一些，但也有部分地方把三七理解成三七根，實(shí)際三七和三七根是三七全株的不同部位。
春三七：摘除花籉后采挖的三七，一般三七花是8月份采摘，就是采摘三七花后采挖的三七叫春三七，這個(gè)時(shí)候采挖的三七飽滿，質(zhì)量高。
冬三七：就是留種后采挖的三七，三七花7，8月份現(xiàn)蕾，如果8，9月份采摘干燥就是我們常說的三七花，但三七花如果不采摘長(zhǎng)到11.12月份，三七花就會(huì)變成紅色的三七紅籽，俗稱三七種子，留種后采挖的三七就是冬三七。
三七莖葉：三七植株莖和葉的干燥品，都有藥用價(jià)值。
三七切片：鮮三七主根經(jīng)切片干燥后的初加工制品。
三七粉：三七主根部經(jīng)粉碎后的初加工制品。
現(xiàn)代中藥藥理研究證實(shí)，三七具有藥理功效如下
（1）止血
（2）抗血栓
（3）促進(jìn)造血
（4）對(duì)心血管系統(tǒng)的作用
（5）抗炎
（6）保肝
（7）抗腫瘤
（8）鎮(zhèn)痛
具有良好的止血功效、顯著的造血功能
三七“味微甘而苦，頗似人參之味。”“凡杖撲傷損，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時(shí)，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。
化學(xué)成分：含皂甙，主要為人參皂甙Rb1、Rg1 、Rg2和少量人參皂甙Ra、Rb2、Rb和Re。此外，尚含黃酮甙、淀粉、蛋白質(zhì)、油脂等。
性味：性溫，味甘、微苦。
性溫，味甘微苦，入肝、胃、大腸經(jīng)。田七的功用，原來可用“止血、散瘀、定痛”六個(gè)字來概括，所以，歷來都是以三七作為傷科金瘡要藥，很少作為補(bǔ)品食用。三七與亞洲人參（Panax ginseng）同為人參屬（Panax）。 拉丁文 Panax 的意義是 能治百病 。
三七中含有多種達(dá)瑪烷型四環(huán)五帖皂苷的活性成分，和人參皂苷相類似。主要為人參皂苷 R b1、R b2、R b3、R c、R e、R f、R g1、R g2、R h1和三七皂苷 R 1、R 2、R 3、R 4、R 5、R 6、R 7、O 1、P 2、Q 3、S 4、T 5，絞股蘭苷–RVII。
三七含總皂苷約12％，其中主要有效即活性成分為人參皂苷 R b1、R g1、R d、R e、R c、R1，R b1、R g1在三七總皂苷比在人參總皂苷高出很多，其中的R g1可達(dá)8倍之多，但R c的含量較人參低 ；三七總皂苷水解后，主要得人參三醇R g1，再次為人參二醇R b1（三七的R b1含量比韓國(guó)參（Panax ginseng）和西洋參（Panax quinquefolius）為高 [1])，檢出微量齊墩果酸Ro(oleanolic acid)和未檢出楤木皂苷（Chikusetsusaponin III, IV, IVa）。
三七的臨床建議劑量為5-10公克。也可磨成粉末，直接吞服或用水調(diào)和服用，劑量為1-3公克。
副作用
三七制品的使用量十分巨大（一年中用量以百萬劑計(jì)）但卻很少聽說有副作用，即使有，都和草藥成分的毒性無關(guān)[來源請(qǐng)求]，一本叫中藥材的雜志 [2]中發(fā)表：二類基本副作用為：（1）二例因服藥片時(shí)沒有喝足夠的水引起的刺激和嘔吐酸水。（2）十九例過敏反應(yīng)，包括皮膚炎，休克，紫班，水泡或其他個(gè)人特質(zhì)反應(yīng)。但該雜志沒說明所稱藥品中原材料的品種。
功能主治
散瘀止血，消腫定痛。用于各種內(nèi)、外出血，胸腹刺痛，跌撲腫痛。（化瘀止血 活血定痛）
三七從藥用價(jià)值上分類
三七分為 三七花、三七頭(三七粉)、三七根 這三類都是三七中藥用價(jià)值極高的。
三七花：每年6-8月份采摘，是整株三七中藥用價(jià)值最高的三七皂苷含量最高含量高達(dá)13%以上，當(dāng)然年份越長(zhǎng)的三七越好，如三年花，四年花等，主要用于降血壓、降血脂。
三七粉：三七的頭磨成的粉,藥用價(jià)值緊僅次于三七花主要用于心腦血管疾病。
三七頭：三七的根頭部,藥用價(jià)值僅次于三七花，主要用于心腦血管疾病。
三七根：植于三七土部,性味味苦澀，性涼。功用主治理氣，收澀，消腫。治痢疾，腹瀉，喉炎，勞傷，跌打損傷，紅腫疼痛，痛癢。
主要功效與醫(yī)學(xué)功能
性味歸經(jīng)：味甘微苦，性溫，歸肝、胃經(jīng)，以根、根狀莖入藥。是名貴中藥材，生用可止血化瘀、消腫止痛，是云南白藥主要成分，同棵植物的花葉也能入藥，當(dāng)茶飲。
１、具有良好的止血功效、顯著的造血功能；
２、能加強(qiáng)和改善冠脈微循環(huán)，擴(kuò)三七入藥歷史悠久，作用奇特被歷代醫(yī)家視為藥中之寶，故有“金不換”之說法。
三七“味微甘而苦，頗似人參之味！薄胺舱葥鋫麚p，瘀血淋漓者，隨即嚼爛罨之即止，青腫者即消散。若受杖時(shí)，先服一、二錢，則血不沖心，杖后尤宜服之，產(chǎn)后服亦良。大抵此藥氣溫，味甘微苦，及陽明、厥陰血分之藥，故能治一切血病”。
經(jīng)典藥方
治療胃出血
三七粉末，每日服3次，每次數(shù)1.5 克，用溫開水沖服。此法可治療各種類型的胃出血。
治療冠心病
可用三七每日3次，每次1克，30天為一療程。三七中所含的三七皂甙和黃酮類等有效成分，有明顯的強(qiáng)心和擴(kuò)張血管。增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量，降低動(dòng)脈壓，減少心肌耗氧量的作用。
治療心絞痛
三七粉末，每日2次，每次6克溫開水沖服，效果頗佳。經(jīng)此法治療的有的原長(zhǎng)期服用復(fù)方硝酸甘油片者，服用三七后即可停服；有的合并高血壓者，服后血壓緩緩下降，此法服用時(shí)間為15-30天。
治療高血脂
三七粉末，每日服3次，每日服0.6克，飯前用溫開水沖服。一般1至2個(gè)月為1療程。此法對(duì)冠心病、高血壓、腦動(dòng)脈硬化癥伴有血脂及膽固醇增高患者有效，其總脂及膽固醇均有明顯下降。
去尋常疣
有人讓13例青年尋常疣患者服用三七粉，每日3次，每次0.5-1克。 一般服用20-30天左右即痊愈，有效率達(dá)93%左右。
治頑固性頭痛
按規(guī)定劑量，開始時(shí)先服用三七片5片，此后每天相隔6小時(shí)服2次，可以止痛。三七治頑固性頭痛機(jī)理主要是活血化瘀、疏經(jīng)通絡(luò)、祛風(fēng)除濕。
抗癌
三七能增強(qiáng)機(jī)體免疫系統(tǒng)防御功能。日本醫(yī)學(xué)家給移植皮膚癌小白鼠食用從三七中提取的三七多糖A，結(jié)果治愈了小白鼠的皮膚癌。他們給患有肉瘤－180的小鼠食用三七多糖A，兩星期后腫瘤縮小，5個(gè)星期后60%的小鼠肉瘤消失。他們認(rèn)為，三七多糖A對(duì)人體子宮頸癌的抑制率高達(dá)90%。
降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶
空腹服用三七粉，每日3次，每次1克，治療肝膽疾患及原因不明的谷丙轉(zhuǎn)氨酶增高，還可改善慢性肝炎的血漿蛋白。[2]
治吐血
雞蛋一枚，打開，和三七末一錢，藕汁一小杯，陳酒半小杯，隔湯燉熟食之。(《同壽錄》)
三七三寶粥
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
病癥：治痢久，膿血腥臭，腸中欲腐，兼下焦虛憊，氣虛滑脫者。
藥方：生山藥（一兩，軋細(xì)） 三七（二錢，軋細(xì)） 鴨蛋子（五十粒，去皮），上藥三味，先用水四盅，調(diào)和山藥末煮作粥。煮時(shí)，不住以箸攪之，一兩沸即熟，約得粥一大碗。即用其粥送服三七末、鴨蛋子。
毒淋湯
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
病癥：治花柳毒淋，疼痛異常，或兼白濁，或兼溺血。
藥方：金銀花（六錢）、海金沙（三錢）、石韋（二錢）、牛蒡子（二錢，炒搗）、甘草梢（二錢）、生杭芍（三錢）、三七（二錢，搗細(xì)）、鴨蛋子（三十粒，去皮） ；上藥八味，先將三七末、鴨蛋子仁用開水送服，再服余藥所煎之湯。
方解：此證若兼受風(fēng)者，可加防風(fēng)二三錢。若服藥數(shù)劑后，其疼瘥減，而白濁不除，或更遺精者，可去三七、鴨蛋子，加生龍骨、生牡蠣各五錢。鴨蛋子味至苦，而又善化瘀解毒清熱，其能消毒菌之力，全在于此。又以三七之解毒化腐生肌者佐之，以加于尋常治淋藥中，是以治此種毒淋，更勝于西藥也。
鮮小薊根湯
《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》
病癥：治花柳毒淋，兼血淋者。
藥方：鮮小薊根（一兩，洗凈銼細(xì)）；上一味，用水煎三四沸，取清湯一大茶盅飲之，一日宜如此飲三次。若畏其性涼者，一次用六七錢亦可。
臨床：曾治一少年患此證，所便者血溺相雜，其血成絲、成塊，間有脂膜，疼痛甚劇，且甚腥臭。屢次醫(yī)治無效，授以此方，連服五日全愈。
加減：如毒淋之兼血淋者，而與鴨蛋子、三七、鮮小薊根并用則效。小薊于三鮮飲下曾言之。然彼則用治吐血，此則用治毒淋中之血淋，皆極效驗(yàn)，而其功用實(shí)猶不止此也。一十五六歲童子，項(xiàng)下起疙瘩數(shù)個(gè)，大如巨栗，皮色不變，發(fā)熱作疼。知系陽證，俾濃煎鮮小薊根湯，連連飲之，數(shù)日全消。蓋其善消血中之熱毒，又能化瘀開結(jié)，故有如此功效也。
產(chǎn)后血崩
《陳士鐸醫(yī)學(xué)全書》
病癥：產(chǎn)后血崩不止，口舌燥裂，不治之癥也。然以大補(bǔ)藥救之，往往有生者。予有奇方，名定崩救產(chǎn)湯。
藥方：人參一兩，當(dāng)歸一兩，黃芪一兩，白術(shù)一兩，三七根末三錢，水煎服。
方解：此方亦補(bǔ)氣血，不純?nèi)ブ贡，而血自止，所以為妙。止三七根末乃止崩之味，然又是補(bǔ)藥，同群共濟(jì)，收功獨(dú)神，血崩止而口舌燥裂亦愈也。倘惟圖止崩，不去補(bǔ)虛，則血崩不止而死矣。
失血之癥
《陳士鐸醫(yī)學(xué)全書》
病癥：失血之癥，有從口鼻出者，有從九竅出者，有從手足皮毛之孔而出者，癥似各異。吾有一方，可統(tǒng)治之，名收血湯。
藥方：熟地二兩，生地一兩，荊芥一錢，三七根末三錢，當(dāng)歸一兩，黃芪一兩，水煎服。
方解：此方補(bǔ)血而不專補(bǔ)血，妙在兼補(bǔ)氣也；止血而不專止血，妙在能引經(jīng)也。血既歸經(jīng)，氣又生血，自然火不沸騰，相安無事，何至有上中下之亂行哉。故無論各癥用之而皆效也。
解暑至神湯
《陳士鐸醫(yī)學(xué)全書》
藥方：青蒿一兩、生地一兩、人參五錢、荊芥末炒黑三錢、麥冬五錢玄參一兩、白芥子三錢，水煎服。
歷代藥典對(duì)三七功效的記載
《本草綱目新編》記載：“三七根，止血之神藥也。無論上、中、下之血，凡有外越者，一味獨(dú)用亦效，加入于補(bǔ)氣補(bǔ)血藥中則更神。蓋此藥得補(bǔ)而無沸騰之患，補(bǔ)紅得此而有安靜之休也。”
《玉揪藥解》記載：三七能“和營(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而劍新血。凡產(chǎn)后、經(jīng)期、跌打、癰腫，一切瘀血皆破；凡吐衄、崩漏、刀傷、箭傷，一切新血皆止。”
《本草匯言》記載：“三七味甘微苦，性平，無毒！
《本草求真》記載：“三七，世人僅知功能止血止痛。殊不知痛因血瘀而疼作，血因敷散而血止。三七氣味苦溫，能于血分化其血瘀。”
《本草綱目拾遺》記載：“人參補(bǔ)氣第一，三七補(bǔ)血第一，味同而功亦等，故稱人參三七，為中藥之最珍貴者。”
《醫(yī)學(xué)衷中西錄》記載：“三七，諸家多言性溫，然單服其末數(shù)錢，未有覺溫者。善化瘀血，又善止血妄行，為血衄要藥。病愈后不至瘀血留于經(jīng)絡(luò)，證變虛勞（凡用藥強(qiáng)止其血者，恒至血瘀經(jīng)絡(luò)成血痹虛勞）。
兼治：便下血，女子血崩，痢病下血新紅久不愈（宜與鴉膽子并用），腸中腐爛，浸成潰瘍。所下之痢色紫腥臭，雜以脂膜，此乃膜爛欲穿（三七能腐化生新，是以治之）。為其善化瘀血，故又善治女子癥瘕，月事不通，化瘀血而不傷新血，允為理血妙品。
外用善治金瘡，以其末敷傷口，立能血止痛愈。若跌打損傷，內(nèi)連臟腑經(jīng)絡(luò)作疼痛者，敷之可消（當(dāng)與大黃末等分，醋調(diào)敷）。”又云：“凡瘡之毒在于骨者，皆可用三七托之外出也！
1912年版《中國(guó)醫(yī)藥大辭典》記載：“三七功用補(bǔ)血，去瘀損，止血衄，能通能補(bǔ)，功效最良，是方藥中之最珍貴者。三七生吃，去瘀生新，消腫定痛，并有止血不留瘀血，行血不傷新的優(yōu)點(diǎn)；熟服可補(bǔ)益健體！
。、有較強(qiáng)的鎮(zhèn)痛作用，具有抗疲勞、提高學(xué)習(xí)和記憶能力的作用；
。病⒖寡装Y作用；
。场⒕哂忻庖哒{(diào)節(jié)劑的作用，能使過高或過低的免疫反應(yīng)恢復(fù)到正常，但不干擾機(jī)體正常的免疫反應(yīng)；
。、抗腫瘤作用；
。、抗衰老、抗氧化作用；
。丁⒔档脱澳懝檀甲饔;
。、保護(hù)肝臟。
三七主要功效的藥理作用
三七具有散瘀止血，消腫定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外傷出血，胸腹刺痛，跌仆腫痛！侗静菥V目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪藥解》云：“三七和營(yíng)止血，通脈行瘀，行瘀血而斂新血！
１、止血
三七有“止血神藥”之稱，散瘀血，止血而不留瘀，對(duì)出血兼有瘀滯者更為適宜。三七具有較強(qiáng)的止血作用，對(duì)不同動(dòng)物，不同給藥途徑，不同制劑，均顯示明顯止血作用。麻醉大灌胃三七粉后，頸動(dòng)脈血體外凝血時(shí)間和凝血酶原時(shí)間縮短。如事先結(jié)扎門靜脈，則止血作用消失，推測(cè)三七口服后，必需經(jīng)肝臟代謝才能產(chǎn)生止血作用。三七注射液給家兔靜脈注射，可縮短凝血時(shí)間，凝血酶原時(shí)間和凝血酶時(shí)間，同時(shí)增加血小板數(shù)，提高血小板的粘附性。三七注射液腹腔注射，或三七溶液灌胃，均能使小鼠出血時(shí)間和凝血時(shí)間縮短。三七止血活性成分為三七氨酸。利用尾靜脈切斷法測(cè)定出血時(shí)間，三七氨酸溶液給小鼠腹腔注射，能使出血時(shí)間縮短，并可增加血小板數(shù)。用高分子右旋糖酐與凝血活酶聯(lián)合給家兔靜脈注射，可引起家兔肺間質(zhì)及肺泡內(nèi)有不同程度的出血，同時(shí)又有小血管及毛細(xì)血管內(nèi)小血栓形成，造成出血與瘀血并存的病理模型。該模型動(dòng)物用三七注射液治療后，肺出血顯著減輕，血栓也顯著減少，與三七止血而不留瘀的中藥理論極其相符。三七止血作用主要通過增加血小板數(shù)量、增強(qiáng)血小板功能實(shí)現(xiàn)。電子顯微鏡觀察發(fā)現(xiàn)，三七注射液能使體外實(shí)驗(yàn)豚鼠的血小板伸展偽足，變形，聚集，并使血小板膜破壞和部分溶解，產(chǎn)生血小板脫顆粒等分泌反應(yīng)，從而誘導(dǎo)血小板釋放ADP、血小板凝血因子Ⅲ和Ca＋＋等止血活性物質(zhì)，發(fā)揮止血作用。三七的止血作用還與收縮局部血管、增加血液中凝血酶含量有關(guān)。三七氨酸加熱易被破壞，故三七止血宜生用。
２、抗血栓
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。有效成分是三七皂苷，主要是人參三醇苷Rg1。三七總皂苷（PNS）于大鼠體外或家兔體內(nèi)，均能顯著抑制膠原、ADP誘導(dǎo)的血小板聚集。大鼠靜脈給藥能抑制實(shí)驗(yàn)性血栓的形成。在凝血酶誘發(fā)的大鼠彌散性血管內(nèi)凝血（DIC）模型，靜脈注射Rg1能顯著抑制血小板的減少和纖維蛋白降解產(chǎn)物（FDP）的增加，表明具有抗DIC，減少凝血因子消耗的作用。高黏血癥或（和）高脂血癥的病人服用生三七粉可顯著降低血漿纖維蛋白原的含量。三七抑制凝血酶誘導(dǎo)的從纖維蛋白原至纖維蛋白的轉(zhuǎn)化，并能激活尿激酶，促進(jìn)纖維蛋白的溶解。
以上作用表明，三七抗血栓形成作用環(huán)節(jié)包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促進(jìn)纖維蛋白溶解過程。
三七能提高血小板內(nèi)cAMP的含量，減少血栓素A2的合成，抑制Ca++、5-HT等促血小板聚集的活性物質(zhì)釋放，發(fā)揮抗血小板聚集作用。有資料表明，家兔靜脈注射或喂飼PNS每日200mg/kg，需連續(xù)20天才出現(xiàn)明顯的抗血小板聚集作用，提示臨床用三七治療血栓性疾病起效較緩慢。
。、促進(jìn)造血
三七“祛瘀生新”，現(xiàn)代研究證實(shí)三七具有補(bǔ)血作用。經(jīng)60CO-γ射線照射小鼠，PNS腹腔連續(xù)注射6天，對(duì)多能造血干細(xì)胞的增殖具有明顯的促進(jìn)作用，脾結(jié)節(jié)中，粒、紅二系細(xì)胞有絲分裂活躍，脾臟重量增加。對(duì)環(huán)磷酰胺引起的小鼠白細(xì)胞減少，PNS也有促進(jìn)恢復(fù)作用。在大鼠急性失血性貧血，三七注射液可顯著促進(jìn)紅細(xì)胞、網(wǎng)織紅細(xì)胞、血紅蛋白的恢復(fù)。
。础(duì)心血管系統(tǒng)的作用
三七散瘀，消腫定痛，PNS及其他活性成分對(duì)心血管系統(tǒng)具有廣泛的藥理活性。對(duì)心臟的影響PNS給麻醉貓或大靜脈注射，使左心室內(nèi)壓（LVP）、左心室內(nèi)壓最大上升速率（dp/dtmax）顯著降低，達(dá)峰值所用時(shí)間（t-dp/dtmax）顯著延長(zhǎng)，心率減慢，外周血管總阻力及血壓顯著下降，但心輸出量（CO）、心臟指數(shù)、心搏指數(shù)不下降或有增加。
以上顯示PNS具有降低心肌收縮力，減慢心率，擴(kuò)張外用血管，降低外周阻力的作用。從PNS中去掉Rg1、Rb1，剩余的部分（RX）大鼠靜脈注射，對(duì)血流動(dòng)力學(xué)的影響與上述相似。PNS能拮抗 CaC12 引起的豚鼠離體心肌收縮力和收縮頻率的增加，縮短動(dòng)作電位平臺(tái)期，表明具有鈣通道阻滯作用。
對(duì)血管血壓的影響 三七及PNS對(duì)犬、貓、家兔、自發(fā)性高血壓大鼠等多種動(dòng)物具有降血壓作用，尤以降低舒張壓作用明顯。PNS對(duì)不同部位血管具有選擇性擴(kuò)張作用，對(duì)犬動(dòng)脈，如胸主動(dòng)脈、肺動(dòng)脈擴(kuò)張作用弱，而對(duì)腎動(dòng)脈、腸系膜動(dòng)脈、門靜脈、下腔靜脈等小動(dòng)脈和靜脈擴(kuò)張作用強(qiáng)，并能顯著降低冠脈阻力（CR），增加冠脈血流量（CBF）。PNS作用比單體強(qiáng)，Rbl的作用大于Rg1。三七擴(kuò)血管、降血壓作用主要與阻Ca++內(nèi)流有關(guān)。PNS能特異性地阻斷血管平滑肌上受體依賴性鈣通道（ROC），減少Ca++的內(nèi)流，也能明顯減少去甲腎上腺素引起的Ca++內(nèi)流。
抗心肌缺血 三七、三七總黃酮及三七絨根提取物能對(duì)抗腦垂體后葉素引起的家兔急性心肌缺血所致的T波升高。對(duì)實(shí)驗(yàn)性急性心肌梗死犬，三七注射液可顯著減輕心電圖ST段的偏移和病理性 Q波的出現(xiàn)。在家兔冠脈結(jié)扎致急性心肌缺血實(shí)驗(yàn)中,PNS于結(jié)扎前與再灌注5分鐘靜脈注射，可顯著改善缺血ECG，縮小心肌梗死面積。對(duì)大鼠冠脈結(jié)扎后再灌注引起的心肌缺血，PNS能劑量依賴性地縮小梗死范圍，抑制血清中磷酸肌酸激酶（CPK）的進(jìn)一步升高。
PNS抗心肌缺血作用機(jī)理為：
、贁U(kuò)張冠脈，促進(jìn)實(shí)驗(yàn)性心肌梗死區(qū)側(cè)支循環(huán)的形成，增加冠脈血流量，改善心肌血氧供應(yīng)；
、谝种菩募∈湛s力，減慢心率，降低外周血管阻力，降低心肌耗氧量；
、劭怪|(zhì)過氧化，提高超氧化物歧化酶（SOD）活力，減少丙二醛（MDA）的生成；
、芴岣吣腿毖跄芰，明顯延長(zhǎng)小鼠在常壓缺氧條件下的存活時(shí)間。
抗腦缺血
PNS靜脈注射可明顯擴(kuò)張麻醉小鼠軟腦膜微血管，加快血流速度，增加局部血流量。對(duì)家兔雙側(cè)頸總動(dòng)脈及股動(dòng)脈快速放血后造成不完全性腦缺血，PNS靜脈注射，能顯著緩解因缺血所致的腦電波低平，顯著降低大腦皮層組織水、鈉、鈣含量及腦靜脈血中CPK和LDH的活性，減輕大腦皮層組織結(jié)構(gòu)損傷。三七抗腦缺血作用，除與擴(kuò)張腦血管，增加局部血流量有關(guān)外，尚與延緩缺血組織ATP的分解，改善能量代謝，以及抑制脂質(zhì)過氧化，提高腦組織中SOD活性，清除氧自由基等作用有關(guān)。
抗心律失常
PNS對(duì)哇巴因、毒毛花苷K所致的犬心律失常，可顯著提高竇性心律恢復(fù)率，縮短恢復(fù)竇性心律所需的時(shí)間，延長(zhǎng)竇性心律持續(xù)的時(shí)間；對(duì)烏頭堿誘發(fā)的大鼠心律失常，能顯著延長(zhǎng)出現(xiàn)心律失常的潛伏期，縮短心律失常持續(xù)的時(shí)間；對(duì)BaC12誘發(fā)的大鼠心動(dòng)過速，可使其恢復(fù)竇性心律；對(duì)氯仿誘發(fā)的小鼠室顫，可顯著降低其發(fā)生率。三七二醇苷（PDS）、三七三醇苷(PTS)對(duì)烏頭堿、BaC12誘發(fā)的大鼠心律失常，對(duì)結(jié)扎大鼠冠脈誘發(fā)的心律失常，均有明顯的對(duì)抗作用。IqS也能縮短腎上腺素誘發(fā)的家兔心律失常的持續(xù)時(shí)間，減輕大鼠心肌缺血再灌注誘發(fā)的心律失常。
PNS、PTS、PDS抗心律失常作用機(jī)理包括：
降低自律性；減慢傳導(dǎo)；延長(zhǎng)動(dòng)作電位時(shí)程（APD）和有效不應(yīng)期（ERP），消除折返激動(dòng)；阻滯慢鈣通道，使慢內(nèi)向電流（Isi）峰值顯著降低。PTS 與乙胺碘呋酮的電生理特點(diǎn)相似，主要是通過延長(zhǎng)APD及ERP，阻斷早搏的沖動(dòng)傳導(dǎo)而抗心律失常。
抗動(dòng)脈粥樣硬化
PNS腹腔注射8周，能顯著抑制實(shí)驗(yàn)性動(dòng)脈粥樣硬化兔動(dòng)脈內(nèi)膜斑塊的形成，其機(jī)制可能是PNS升高動(dòng)脈壁前列腺素I2含量，降低血小板血栓素A2含量，從而糾正前列腺素I2-血栓素A2之間的失衡，穩(wěn)定血管內(nèi)環(huán)境。三七甲醇提取物對(duì)喂飼高膽固醇食物的雄性大鼠，能抑制β-脂蛋白、總脂、磷脂及游離脂肪酸的升高，且呈量效關(guān)系。
。怠⒖寡
PNS對(duì)組胺、醋酸、二甲苯、5-羥色胺，緩激肽等引起的毛細(xì)血管通透性升高具有明顯的抑制作用。對(duì)蛋清、甲醛、右旋糖酐、5-羥色胺、角叉萊膠引起的大鼠足跖腫脹，巴豆油和二甲苯所致的小鼠耳腫脹均有顯著的抑制作用。對(duì)大鼠棉球肉芽腫的形成也有明顯的抑制作用。
抗炎的主要有效成分為皂苷，以人參二醇皂苷為主。
抗炎作用與垂體-腎上腺系統(tǒng)有一定的關(guān)系，PNS能使大鼠腎上腺中維生素C含量下降，豚鼠腹腔注射 PNS，血漿中皮質(zhì)類固醇濃度升高。但對(duì)摘除腎上腺的大鼠仍有明顯的抗炎作用，說明PNS的抗炎作用不完全依賴于垂體-腎上腺系統(tǒng)。
６、保肝
三七具有抗肝損傷作用。PNS可顯著降低CCl4肝損傷小鼠血清ALT活性。甲醇提取物對(duì)CCl4、D一半乳糖胺引起的大鼠肝損傷，能顯著降低大鼠血清中AST及乳酸脫氫酶（LDH）活性，使肝細(xì)胞變性壞死減輕。三七也具有抗肝纖維化作用，對(duì)二甲基亞硝胺中毒大鼠肝損傷，以三七粉治療4周，使肝細(xì)胞變性壞死減輕，肝細(xì)胞間膠原纖維減少。對(duì)CCl4中毒肝纖維化大鼠，在給CCl4造型的同時(shí)，口服三七粉進(jìn)行防治9周，可減輕肝臟脂肪變性、炎癥細(xì)胞浸潤(rùn)、肝細(xì)胞變性壞死。減少成纖維細(xì)胞和膠原的增生。三七具有一定的利膽作用，三七注射液對(duì)a-異硫氰酸萘酯引起的家兔肝內(nèi)阻塞性黃疸具有顯著降低 血清膽紅素，促進(jìn)膽汁分泌作用。三七促進(jìn)肝臟蛋白質(zhì)合成，增加3H-TdR對(duì)受損肝臟DNA的摻入速率，增加3H-亮氨酸對(duì)肝臟蛋白質(zhì)的摻入速率。
７、抗腫瘤
人參皂苷Rh1對(duì)離體肝癌細(xì)胞有抑制作用。人參皂苷Rh可抑制小鼠黑色素瘤（B16）的生長(zhǎng)，作用呈濃度依賴關(guān)系。三七皂苷在與刀豆蛋白（ConA）或植物血凝素（PHA）同時(shí)存在時(shí)，其誘導(dǎo)的小鼠脾細(xì)胞具有較強(qiáng)的抗瘤活性，可能是PNS增強(qiáng)了被激活的免疫細(xì)胞的殺傷能力。
８、鎮(zhèn)痛
三七為治療跌打損傷的常用藥，有確切的鎮(zhèn)痛作用。對(duì)小鼠扭體法、熱板法及大鼠光輻射甩尾法等多種疼痛模型有鎮(zhèn)痛作用。鎮(zhèn)痛有效成分為人參二醇皂苷。
三七的核心保健功能:
1、擴(kuò)張血管、降低血壓，改善微循環(huán)，增加血流量，預(yù)防和治療心腦組織缺血、缺氧癥；
2、促進(jìn)蛋白質(zhì)、核糖核酸（RNA）、脫氧核糖核酸（DNA）合成，強(qiáng)身健體；
3、促進(jìn)血液細(xì)胞新陳代謝，平衡調(diào)節(jié)血液細(xì)胞；
4、雙向調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)，提高腦力，增強(qiáng)學(xué)習(xí)和記憶能力；
5、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，抗腫瘤；
6、止血、活血化瘀；
7、保肝、抗炎；
8、延緩衰老；
9、雙向調(diào)節(jié)血糖、降低血脂、膽固醇、抑制動(dòng)脈硬化
其他藥理作用
１、鎮(zhèn)靜 三七人參皂苷Rb1能顯著減少小鼠的自發(fā)活動(dòng)，使其安靜；延長(zhǎng)硫噴妥鈉的睡眠時(shí)間，與戊巴比妥鈉有協(xié)同作用；能對(duì)抗咖啡因、苯丙胺所引起的中樞興奮作用。以上表明三七人參皂苷Rb1具有明顯的中樞抑制作用。
２、延緩衰老PNS及PDS可延長(zhǎng)果蠅平均壽命，提高飛翔能力，降低頭部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下連續(xù)注射30天，可顯著提高血清、腦組織SOD活性，減少心、肝、腦組織中MDA的生成。三七粉大鼠灌胃給藥可顯著提高腦組織中SOD活性，減少LPO的生成。此外，三七醇提物還能促進(jìn)小鼠腦內(nèi)DNA、RNA和腦蛋白質(zhì)的合成。
３、對(duì)免疫功能的影響 三七注射液可使經(jīng)60Co-γ射線照射小鼠脾臟結(jié)構(gòu)恢復(fù)正常，脾中央動(dòng)脈周圍淋巴細(xì)胞增多，脾小結(jié)明顯，并出現(xiàn)生發(fā)中心，免疫母細(xì)胞的細(xì)胞器密度明顯增高。PNS口服或注射均可對(duì)抗因60Co-γ射線照射引起的小鼠白細(xì)胞減少，且預(yù)防給藥效果優(yōu)于治療給藥。三七總皂苷連續(xù)4日小鼠皮下注射，可使溶血空斑數(shù)顯著增加，并可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬率和吞噬指數(shù)。對(duì)抗干擾素誘導(dǎo)劑乙氨易酮對(duì)遲發(fā)型超敏反應(yīng)的抑制作用。三七多糖對(duì)中華眼鏡蛇毒抗補(bǔ)體因子（CNF）處理后引起的豚鼠補(bǔ)體低下有促進(jìn)恢復(fù)作用。 三七影響免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。
４、對(duì)代謝的影響 三七對(duì)糖代謝有雙向調(diào)節(jié)作用。三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖
8 采收加工
種后第3年冬季及夏末初秋采挖。去須根，曝曬至半干，用于搓揉，再曝曬，重復(fù)數(shù)次，置麻袋中加蠟打光。
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本品為五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根。秋季開花前采挖，洗凈，分開主根、支根及莖基,干燥。支根習(xí)稱“筋條”,莖基習(xí)稱“剪口”。三七為多
【繁殖方法】常用扦插法繁殖。在春、秋兩季選取lOcm長(zhǎng)的莖段，每段插枝要帶一二片葉，插入草炭和砂的混合基質(zhì)中？蓴(shù)枝插于一盆，較好次澆足水．用塑料薄膜罩好，放于明亮光照下，以后每天視干濕情況向葉面噴
別名：田三七、豆腐菜、新藤菜科屬：落葵科多年生草本植物分布：我國(guó)云南、四川、湖北、臺(tái)灣等省均有栽培，以珠芽及葉片為食。形態(tài)特征：藤三七為落葵科多年生肉質(zhì)小藤本植物，
較好，三七花可以降血壓。高血壓病在中醫(yī)中屬于眩暈、頭痛等病的范疇。在中醫(yī)看來，誘發(fā)這種病的原因主要有情志失調(diào)、飲食不均衡、內(nèi)傷虛損等因素，《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就曾給過解釋說“諸風(fēng)掉眩，皆屬
藤三七，又稱洋落葵，屬于落葵科多年蔓生植物，原產(chǎn)于巴西，在我國(guó)很多地區(qū)均有種植，尤其在南方地區(qū)種植較多。其栽培容易，病蟲害發(fā)生少且營(yíng)養(yǎng)高、口味好，含有豐富的Va和Vc，具有滋補(bǔ)、壯腰膝、
藤三七又名落葵薯、軟漿葉、州七、洋葵。為落葵科多年生蔓性植物。原產(chǎn)巴西，我國(guó)云南、四川、臺(tái)灣等地早有種植，商品嫩稍稱為金絲菜、葉稱三七葉。其鮮葉可制作多種菜肴，可炒、涼拌、做湯等，珠
1.選地救心菜耐寒耐旱，適合露地、保護(hù)地栽培，以選擇排水良好的沙質(zhì)肥沃中性土壤較佳。2.整地施肥播種或定植前每畝施有機(jī)肥3000kg及多元素復(fù)混肥50kg，深耕細(xì)耙，整成2—2.5
1．選地整地種栽地宜選地勢(shì)高燥、排水良好的壤土或砂質(zhì)壤土，向陽的緩坡地(坡度5～15度)或生土二荒地。于秋季進(jìn)行多次翻耕，深達(dá)40厘米左右，再經(jīng)3犁3耙，使土壤充調(diào)風(fēng)化。四川等地栽三七，
用種子繁殖，主要采用育苗移栽。1．種子處理一般選用生長(zhǎng)健壯、無病蟲害3年生植株所結(jié)的種子，在ll～12月果實(shí)成熟時(shí)，采回洗去果肉，及時(shí)播種，因種子存放一周后，發(fā)芽率大大降低。播種前用0.2～0.
藤三七通常采用無性繁殖方法，包括珠芽繁殖和扦插方法，并以扦插繁殖為主。（1）珠芽繁殖于成長(zhǎng)植株的葉腋摘取珠芽或莖基部的珠芽團(tuán)，如用珠芽團(tuán)則需剝離成單個(gè)珠芽，直接種于本圃，或利用育苗盆育苗，約3周
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