銀柳
沙棗又名桂香柳，產(chǎn)于內(nèi)蒙古西部沙漠里。因開花香味與江南桂花相似，生命力又非常頑強，故有“飄香沙漠的桂花”之美稱。沙棗是很好的造林、綠化、薪炭，防風、固沙樹種，已成為西北地區(qū)主要造林樹種之一。沙棗葉片低矮，生長速度快。晚夏，滿樹花朵馥芳香，還能為園林提供罕見的銀白色景觀，也可做觀賞樹及背景樹。
目
錄
沙棗為灌木或喬木，高3～10(15)米。[1]樹皮栗褐色至紅褐色，有光澤，樹干常彎曲，枝條稠密，具枝刺，嫩枝、葉、花果均被銀白色鱗片及星狀毛；葉具柄，披針形，長4～8厘米，先端尖或鈍，基部楔形，全緣，上面銀灰綠色，下面銀白色；ㄐ，銀白色，芳香，通常1～3朵生于小枝葉腋，花萼筒狀鐘形，頂端通常4裂。果實長圓狀橢圓形，直徑為1厘米，果肉粉質(zhì)，果皮早期銀白色，后期鱗片脫落，呈黃褐色或紅褐色。
沙棗生活力很強，有抗旱，抗風沙，耐鹽堿，耐貧瘠等特點。天然沙棗只分布在降水量低于150毫米的荒漠和半荒漠地區(qū)，與淺的地下水位相關(guān)，地下水位低于4米，則生長不良。沙棗對熱量條件要求較高，在≥10℃積溫3000℃以上地區(qū)生長發(fā)育良好，積溫低于2500℃時，結(jié)實較少。活動積溫大于5℃時才開始萌動，10℃以上時，生長進入旺季，16℃以上時進入花期。果實則主要在平均氣溫20℃以上的盛夏高溫期內(nèi)形成。耐鹽堿能力也較強，但隨鹽分種類不同而異，對硫酸鹽土適應(yīng)性較強，對氯化物則抗性較弱。在硫酸鹽土全鹽量1.5%以下時可以生長，而在氯化鹽土上全鹽量超過0.4%時則不適于生長。沙棗側(cè)根發(fā)達，根幅很大，在疏松的土壤中，能生出很多根瘤，其中的固氮根瘤菌還能提高土壤肥力，改良土壤。側(cè)枝萌發(fā)力強，頂芽長勢弱。枝條茂密，常形成稠密株叢。枝條被沙埋后，易生長不定根，有防風固沙作用。在甘肅河西走廊地區(qū)，沙棗3月下旬樹液開始流動，4月中旬開始萌芽，5月底至6月初進入花期，花期為3周左右，7月上旬見幼果，8月下旬果實成型，10月份果實成熟，果期100天左右。新疆、寧夏物候期與河西走廊相近，內(nèi)蒙古中部地區(qū)物候期稍遲。沙棗經(jīng)群眾選育，已有不少優(yōu)良品種。
3 主要成分
化學成分
沙棗果實含油，其中脂肪酸成分有：棕櫚酸（palmitic acid），棕櫚油酸（palmitoleic acid），硬脂酸（stearic acie），油酸（oleic acid），亞油酸（linoleic acid），亞麻酸（linolenic acid），非皂化部分中有：胡蘿卜素（carotene），生育酚（tocophenol）。還含黃酮類成分：異鼠李素（isorhamnetin），異鼠李素-3-O-β-D-吡喃半乳糖甙（isorhamnetin-3-O-β-D-galactopyranoside），另含咖啡酸（caffeic acid）。果汁中含鉀、鈉、鎂、鈣、鐵、銅、鋅、錳。果皮中主合棕櫚酸，還含亞油酸、油酸，另含β-谷甾醇（β-sitosterol）；種子及果皮中均含二十九烷（nonacosane）55%以上，種子油中主含業(yè)油酸占59.1%以上。
營養(yǎng)成分
沙棗食部每百克含水分12 克，蛋白質(zhì)4.5 克，脂肪4.2 克，碳水化合物74.8 克，鈣46 毫克，磷67 毫克，鐵3.3 毫克，維生素B20.07 毫克，尼克酸1.7 毫克，維生素C7 毫克，其中果肉含糖43—59% （其中20 %為果糖）。
4 病害防治
【分布與危害】 沙棗（Elaeagnus angustifolia）是西北荒漠地區(qū)的主要喬木樹種。沙棗褐斑病是沙棗幼苗、幼林的重要病害之一。已知分布于遼寧、吉林、內(nèi)蒙古、寧夏、甘肅、新疆等省(區(qū))。
【病原】 病原菌是沙棗殼針孢(Septoria argyraea Sacc)，分生孢子器埋在葉正面的表皮下，球形，孔口不明顯，直徑81～120μm。產(chǎn)孢細胞無色，安倍瓶狀，全壁芽生式產(chǎn)孢。分生孢子無色，線形或圓柱形，直或稍彎，兩端鈍圓，有時一端稍膨大，1～2(～3)個橫不縊縮，15～24μm×2．4～3μm。
【發(fā)病規(guī)律】 病菌以分生孢子器在落葉上越冬。病菌越冬之后，病葉吸水膨脹，釋放出分生孢子，侵害下部葉片。在灌溉區(qū)，每次澆水后，就出現(xiàn)一次侵染。
【防治措施】 苗床500m內(nèi)不要種植沙棗；不要連作。二年生苗要修剪下部枝條，修剪強度為苗高的1/3～1/2。清掃落葉，集中深埋或燒毀。
【噴藥防治】在沙棗展葉后，噴50%代森鋅300～500倍液，或退菌特500～800倍液，或75%百菌清600～800倍液，每隔15天一次，全年共噴3～4次。
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（記者佚名）
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