8518核桃:當(dāng)年栽樹當(dāng)年結(jié)果,第二年滿枝掛果,4-5年豐產(chǎn),畝產(chǎn)干果300公斤左右,自花授粉,串狀結(jié)果,產(chǎn)量較高,豐產(chǎn)期達(dá)60年,果實(shí)圓型,果型端正,平均干果重14克,8月中旬成熟,比一般核桃早熟十天左右,干果在常溫下可存放1年品質(zhì)不變。
中農(nóng)短枝:較新推廣的優(yōu)良品種,9月下旬成熟,干果重15克,出仁率64%,結(jié)果早,產(chǎn)量較高,栽后當(dāng)年結(jié)果,4年畝產(chǎn)達(dá)千斤,適應(yīng)南北大部分地區(qū)栽植。
殼薄如紙,指捏即破,故稱紙皮核桃。果實(shí)個(gè)大,殼薄光滑,種仁易取,單果重14克,出仁率高達(dá)65%以上,核仁出油率達(dá)50%,味美而營(yíng)養(yǎng)豐富,即可生食,又何炒食,也可榨油或配制各種糕點(diǎn)和糖果,還含有多種維生素及礦物質(zhì)元素。
8月下旬成熟,堅(jiān)果橢圓形,單果重14.5克,殼面光滑,網(wǎng)紋淺,殼極薄,平均0.9毫米,出仁率65.4%,含脂肪65.15%,蛋白質(zhì)22.62%,核仁風(fēng)味芳香,豐產(chǎn)性和抗逆性均強(qiáng),是目前理想的商品型優(yōu)良品種之一。