桃樹:拉丁學名: Prunus persica ,英文名: Peach,種名:桃 。生長分布: 原產(chǎn)我國,世界各地廣為栽培 。落葉小喬木,高4-8m。葉卵狀披針形或圓狀披針形,長8-12cm,寬3-4cm,邊緣具細密鋸齒,兩邊無毛或下面脈腋間有鬢毛;花單生,先葉開放,近無柄;萼筒鐘,有短絨毛,裂葉卵形;花瓣粉紅色,倒卵形或矩圓狀卵形;果球形或卵形,徑5~7公分,表面被短毛,白綠色,夏末成熟;孰果帶粉紅色,肉厚,多汁,氣香,味甜或微甜酸。核扁心形,極硬。
普通桃有以下三個變種: 油桃:果皮光滑無毛,又名李光桃; 蟠桃:果實扁平,核小、圓形、有深刻紋; 壽星桃:樹極矮小,可做普通桃的矮化砧木。胭脂紅是桃樹的一種品種,在全國多地都有種植, 尤其在湖北境內(nèi)種植比較廣泛,其樹勢強健,枝條直立,發(fā)枝力弱,以中、短結(jié)果枝結(jié)果較好。果皮有紅斑和紅色條紋交錯成花臉狀。果肉紫紅色,肉質(zhì)松脆,汁多味甜,品質(zhì)優(yōu)。按常規(guī)技術(shù)栽培,每棵樹最低產(chǎn)果30公斤。2008年,廣水(現(xiàn)在屬于隨州市管轄)曾申請“綠色胭脂紅果樹標準化種植”項目,并申請了胭脂紅果樹原產(chǎn)地注冊。
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