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葡萄的繁殖方法

葡萄的繁殖方法

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葡萄苗木的繁殖方法很多,依采用的繁殖材料不同,可分為有繁殖和無性繁殖兩大類。有性繁殖是用種子繁殖苗木,即所謂實(shí)生繁殖,所繁殖的苗木稱作實(shí)生苗,有性繁殖在生產(chǎn)上主要用于砧木苗的繁殖。因?yàn)橛行苑敝乘玫姆N子,是通過有性過程產(chǎn)生的,從遺傳角度分離很大,不能保持原品種性狀的穩(wěn)定性。另外,在常規(guī)育種中,通過雜交所獲得的雜交種子,通過播種長出雜種苗,從中選出優(yōu)良單株,直到培育成優(yōu)良品種。無性繁殖地用植株的某一營養(yǎng)器官(如枝條、根和芽等)作為繁殖材料繁育苗木的一種方法,所得苗木稱為營養(yǎng)苗。無性繁殖的方法有硬枝扦插、綠枝扦插、硬枝嫁接和綠枝嫁接等。在以上幾種方法的基礎(chǔ)上,利用各種設(shè)施重要條件(如溫室、大棚、小拱棚、電勢線、營養(yǎng)缽等)相結(jié)合,可以大大提高苗木的繁殖速度,對(duì)比,又稱作快速育苗。根據(jù)苗木根系來源不同,苗木又可分為實(shí)生苗、自根苗和嫁接苗。隨著生物工程枝術(shù)的發(fā)展,國內(nèi)外采用莖夾或莖段組織、培養(yǎng)技術(shù)繁殖苗木,稱為組培法。這種方法繁殖速度快、系數(shù)高,是快速繁殖苗木的較新方法。

繁殖嫁接苗木時(shí),用貝達(dá)、北醇、龍眼、巨峰等易扦插生根的品種做砧木插條,而用其他優(yōu)良品種為接穗。做接穗的枝條應(yīng)生長充實(shí)、成熟良好。接穗剪一芽,芽上端留1.5厘米,下端4—6厘米;砧木插條長20—25厘米。如果砧木與接穗粗度大致相同時(shí),多采用舌接法;如果砧木粗于接穗,多用切接法。

葡萄的繁殖方法

舌接時(shí)將接穗基部削成馬耳形斜面,斜面長約3厘米,先在斜面1/3處向下切入一刀(忌垂直切入)深1.5—2.0厘米,然后再從削面頂端向下斜切,從而形成雙舌形切面,砧木也同上一樣切削,然后將兩者削面插合在一起。舌接法砧木與接穗結(jié)合很緊密,嫁接后只需簡單綁扎即可。

劈接法是將接穗下端雙面削成楔形,斜面長3—5厘米,砧木插條上端平剪后從中央縱切一刀,切口深3—5厘米,然后將接穗插入砧木切縫中,對(duì)準(zhǔn)形成層,用塑料薄膜或線、繩綁扎。

嫁接操作可在室內(nèi)進(jìn)行。嫁接后為了使嫁接口很快愈合,必須加溫進(jìn)行促進(jìn)愈合處理。加溫的方法與前述催根方法相同。一般經(jīng)過15—20天接口即可愈合,同時(shí)砧木插條下部開始形成新根。為了促進(jìn)砧木插條較快發(fā)根,可用50—100毫克/千克(ppm)萘乙酸浸泡砧木插條基部12—24小時(shí),或用300毫克/千克(ppm)高濃度藥液浸蘸,然后再進(jìn)行催根處理。嫁接時(shí)間一般在露地扦插前25天左右,催根后即可露地扦插或溫室扦插。扦插時(shí)接口與畦面相平,扦插后注意保持土壤濕潤。其他管理方法與一般扦插苗管理相同。

帶根苗木嫁接法:冬季在室內(nèi)或春季栽植前用帶根的一二年生砧木幼苗進(jìn)行嫁接,也可以先定植砧木苗然后嫁接,用舌接法或切接法均可,方法同上。

硬枝劈接法

  為了提高葡萄根系的抗寒能力,在春季萌芽前15天~20天左右,用劈接法把優(yōu)良品種的接穗嫁接在抗寒砧木的1年生枝條上,接著進(jìn)行加溫促進(jìn)愈合,然后進(jìn)行扦插,使其生根成苗。在葡萄產(chǎn)區(qū),為了更新品種,于春季萌芽前選優(yōu)良品種接穗,用被更新品種植株的老蔓作砧木,采用劈接的方法進(jìn)行嫁接,使其成苗。

綠枝劈接法

葡萄的繁殖方法

  砧木可用山葡萄等抗寒葡萄的枝條扦插育成,也可用抗寒葡萄的種子播種育成砧木苗,然后嫁接。所用砧木為當(dāng)年苗或上年生苗半木質(zhì)化綠枝,劈接時(shí)間一般在6月~7月間進(jìn)行。較好選擇陰天,接后遇雨較好。陽光暴烈時(shí)在午后嫁接為好。具體方法是:選擇砧木上發(fā)育的比較健壯的半木質(zhì)化新梢,剪去上端,留長10cm~15cm作砧木,剪口離較上芽45cm,砧木上的葉片留下,副梢全部去凈,摳去冬芽。接穗要選用優(yōu)良品種的半木質(zhì)化新梢或副梢,剪下之后去掉葉片,只保留0.8cm~1cm長的葉柄。接穗隨采隨用。接穗頂芽以下留2.5cm~3cm,接穗芽以下留35cm。接穗削成楔形,用劈接法。接后用塑料條把接口由上而下嚴(yán)密包扎好,僅露出葉柄和葉腋內(nèi)的小副梢和冬芽,接穗頂上的剪口易失水而影響成活,應(yīng)用塑料條“戴帽”封頂,也可用套袋法把整個(gè)接穗用塑料袋套起來,以防接穗失水死亡。接后10天進(jìn)行檢查,當(dāng)接穗上的芽長出3cm左右時(shí),要剪破塑料袋的頂端;接后25天左右,解除塑料袋和接口綁的塑料條,在不影響莖干粗生長的情況下,可不必解除。應(yīng)及時(shí)除去砧木上的萌蘗,并對(duì)接穗新梢及時(shí)設(shè)支架引縛,并做好防病及其他田間管理工作。

  芽接法
  一般在新梢開始木質(zhì)化、游芽須利用時(shí)為芽接適期。我省各地在6月~7月間進(jìn)行。具體接法是:接穗采用當(dāng)年生新梢,要求其上冬芽飽滿、副梢未發(fā)出或發(fā)出很小。芽接時(shí)先在砧木新梢離地面10cm左右的節(jié)上,用刀從芽兩邊到芽下2cm和芽以上1cm處,切割成盾形切口深達(dá)木質(zhì)部,把芽片帶木質(zhì)部剪下,然后用同樣的方法在接穗上按砧木切口大小切取芽片。把接芽正放在砧木切口上,使之緊密吻合,然后用塑料條綁縛接口,接后10天~15天接芽即與砧木愈合成活,此時(shí)可解除塑料條。對(duì)砧木的管理在生長期較長的地區(qū),如在6月上中旬的萌蘗,接芽成活后可剪砧,要求在接芽上留1節(jié)剪枝,抹去該節(jié)上的芽和砧木上的萌芽,使接芽當(dāng)年萌發(fā),加強(qiáng)芽接苗管理,及時(shí)抹芽、綁枝、追肥和灌水,以及防治病蟲害,當(dāng)年即可成苗;在生長期較短的地區(qū),接芽成活后不剪砧。秋季防寒前,對(duì)砧梢在接芽以上留1節(jié)~2節(jié)剪截。

葡萄繁殖多用扦插方法,好處是操作簡便,節(jié)省枝條,繁殖量大;不足之處是生長緩慢,當(dāng)年不能掛果。筆者嘗試一種套盆高壓繁殖法,顯著特點(diǎn)是當(dāng)年壓條,當(dāng)年受益,適宜于葡萄的家庭繁殖;缺點(diǎn)是繁殖量小。
葡萄高壓時(shí)間是在早春,以樹液尚未流動(dòng)為好。具體做法:①選好優(yōu)良母株,準(zhǔn)備口徑適度的素?zé)ㄅ,挑選枝徑0.80—1.20厘米的健壯枝條。②由枝條頂梢向下50—70厘米處,作為環(huán)剝部位,在其節(jié)下進(jìn)行環(huán)狀剝皮,深達(dá)皮層,寬為枝徑的1.50—2倍。用草木灰涂抹傷口,防止樹液外流。③將環(huán)剝后的枝條從花盆排水孔中拉進(jìn),把環(huán)剝處留在盆的中部,保護(hù)芽苞不受損傷。將枝條居中,用培養(yǎng)土填至離盆口2—3厘米處。④把花盆固定到葡萄架上,或用竹子插進(jìn)架下土中,用繩索或鐵絲把花盆固定到竹桿上。⑤將盆土澆透水。此后應(yīng)注意觀察盆土的水分,經(jīng)常保持土壤濕潤。經(jīng)2—3個(gè)月的精心護(hù)理,環(huán)剝處的根系已生長豐富,此時(shí)可在盆的下端,與母株切離,單獨(dú)蒔養(yǎng)。這種繁殖方法,由于沒改變壓條的生態(tài)環(huán)境,沒破壞枝條的輸導(dǎo)組織,能照常進(jìn)行光合作用,吸收母體養(yǎng)分,與其他枝條同時(shí)萌芽展葉,開花坐果,因而繁殖效果甚佳。

(記者 中華園林網(wǎng))

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