1.水分旱澇不均果實生長前期土壤過分干旱，進(jìn)入著色期后果粒含糖量增高，滲透壓增大。此期如突遇大雨或大水漫灌，土壤含水量劇增，根系從土壤中大量吸水，果實膨壓增大，導(dǎo)致果皮破裂發(fā)生裂果。
2.果粒過于緊密如果果粒過于緊密，擠壓過甚，靠近果刷的細(xì)胞分裂加快，而靠近果皮的細(xì)胞活動較緩慢，果實膨壓增大時也會導(dǎo)致裂果。
3.留枝、留穗、留果過多在留枝過多、葉面積過大的情況下，架面郁蔽，通風(fēng)不良，易導(dǎo)致裂果。如留穗留果過多，葉面積相對較小，葉、果的水分代謝不平衡，果實成熟后皮薄而脆，易發(fā)生裂果。
4.病蟲防治不力在防治病蟲不力或噴藥不當(dāng)?shù)那闆r下會造成早期落葉，如葉蟬、白粉虱等危害嚴(yán)重，連續(xù)噴退菌特等則造成蒸騰水分減少，樹體水分大量流向果粒，使果粒膨壓增大，導(dǎo)致裂果。
5.激素使用不當(dāng)乙烯利脫落酸等噴施濃度過高或使用時間過早常導(dǎo)致裂果。
針對葡萄裂果的主要原因，一要保持水分供給均勻；二要合理負(fù)載；三要及時防治病蟲；四要正確使用激素；五要改善幼果生長環(huán)境，科學(xué)補(bǔ)充營養(yǎng)。
