柿餅[SHIBING],又叫耿餅。山西方言又叫“思丙”(山西話、陜西話:柿"SHI"發(fā)"SI"音)柿餅是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養(yǎng)豐富,在晉南,特別是每逢過春節(jié)時候,家家戶戶都擺滿了柿餅,用來招呼客人,下面是柿餅一詞的來歷:相傳祖乙由耿遷至邢以后,就將國都定在那里,而將他的弟弟祖丙封于耿地(今天的山西、河津、山王村一帶),建立耿國并立祖丙為國君。后來的耿氏族人,尊祖丙為耿氏之祖,為紀念這位氏祖,每年的臘月初五祖丙誕辰,供祭祖丙時擺設柿餅,柿餅(思丙)這一詞漸漸的傳開了。在山西省.河津市,種植著大量的柿子樹,當?shù)氐姆窖灾,柿餅近似?ldquo;思丙”,有追思祖丙的意思。柿餅中的上品又叫做耿餅,起源于耿地,據(jù)《括地志》中記載:“絳州龍門縣東南十二里耿城,故耿國也”。另據(jù)《國家地名詞典、河津詞目專輯》中記,距河津城關鎮(zhèn)東南10公里的山王村,即是耿國國都所在地。大蓋柿,平均重224克,較大450克,果實扁圓形,中間有縊痕,品質(zhì)優(yōu)良,無核,豐產(chǎn)。高莊柿也為有名品種,主要產(chǎn)地為北京昌平縣,果實個大,每500克3~4個,短圓柱形,果面有十字形縱溝,縊痕較淺,味甜。柿子除鮮食外,多干制成柿餅,亦稱柿桃,可用作點心餡 柿果入烤房后,點火升溫至40℃微火保溫。每隔2小時通風排濕1次,每次通風15~20分鐘(或排風扇排風5分鐘)。約2天后果面稍呈白色進行第1次捏餅,捏時要輕,防止捏破外層干皮。然后使烤房溫度穩(wěn)定在40~45℃,連續(xù)烤20小時,同時加強通風。此段溫度不要超過50℃,以利稅澀。當果面出現(xiàn)皺紋時進行第2次捏餅,此時柿果已基本脫澀,可提高烤房溫度至50~55℃,維持20小時,注意通風排濕,同時進行倒盤、翻果,使受熱均勻。當柿果已基本干燥有些皺縮時進行第3次捏餅整形。用雙手拇指和食指從果中心向外捏成中間薄邊緣厚的碟狀形,要捏斷靠近果蒂的果心,以防果頂縮入。此后烤訪溫度降至45℃左右,繼續(xù)蒸發(fā)。并加強通風,直內(nèi)外軟硬基本一致。將餅收起回軟,整形上霜在新鮮的柿子里含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成柿餅時,水分逐 柿餅 漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質(zhì)不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是干燥的,原來這層白粉是葡萄糖粉末。 在新鮮的柿子里含有大量水分,還含有葡萄糖和果糖等,當它被曬成柿餅時,水分逐 柿餅漸蒸發(fā),果肉里所含的葡萄糖和果糖隨著滲透到表皮上來,這兩種糖的性質(zhì)不一樣,果糖味道很甜,容易吸收水分,在它滲透到柿餅的表面時,就抓住空氣中的水分,黏附在柿餅的表皮上,類似蜜餞外面的糖漿,葡萄糖的甜味不如果糖,但卻不容易抓住空氣中的水分,它滲透到柿餅的表皮上時,就成為一層白色的粉末,正好把黏附的果糖包住,使得整個柿餅都是干燥的,原來這層白粉是葡萄糖末。
2024-09-19 電議本公司主營樹苗甘蔗 夏橙等產(chǎn)品,歡迎廣大顧客來電采購! 該產(chǎn)品2噸起批 易金招(個體經(jīng)營)位于中國廣西桂林陽朔,易金招(個體經(jīng)營)是一家沙甜柚、橘子、樹苗、執(zhí)彎玻璃茶幾、地柜配不銹鋼和板式大理石家具新世紀2012新產(chǎn)品家具等家具等產(chǎn)品的經(jīng)銷批發(fā)的個體經(jīng)營。易金招(個體經(jīng)營)經(jīng)營的沙甜柚、橘子暢銷消費者市場以及家具行業(yè)的****企業(yè)。新年期間買的越多優(yōu)惠越多!易金招(個體經(jīng)營)的產(chǎn)品在消費者當中享有較高的地位,公司與多家零售商和代理商建立了長期穩(wěn)定的合作關系。易金招(個體經(jīng)營)經(jīng)銷的產(chǎn)品品種齊全、價格合理 實力雄厚,重信用、守合同、保證產(chǎn)品質(zhì)量,以多品種經(jīng)營特色和薄利多銷的原則,贏得了廣大客戶的信任。秉承“顧客至上 銳意進取”的經(jīng)營理念堅持“客戶較好”的原則為廣大客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。歡迎廣大客戶惠顧! fghdhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghfjhfhfghfhgfhfhfghdhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghhdghfdhfghfjhfhfghfhgfhfh
2024-09-08 電議金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎!痉N植情況】 遂川金桔又名金柑、金彈,是江西省傳統(tǒng)名特產(chǎn)品之一。在寧朝時曾為貢品。栽培歷史有九百余年,據(jù)南宋(公元一一七八年)韓彥直《桔錄》中記載:"金桔出江西,北人不識,景佑中至汴都,因溫成皇后嗜之,價遂貴重"。一直至今,仍以其色、香、味三者而享譽全國。遂川縣為全國三大金桔產(chǎn)區(qū)之一,其果實形似鴿蛋,個大肉厚,表皮橙黃,味甜帶微酸,清香爽口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸和多種維生素。具有理氣解郁、止咳化痰等功效。既可鮮食、也可制作各種蜜餞、飲料。主產(chǎn)區(qū)堆子前、五斗江一帶,八六年種植面積已達2.4萬畝,年產(chǎn)量突破150萬公斤.其鮮果和加工的蜜月餞等產(chǎn)品暢銷全國各地和香港、蘇聯(lián)等國家和地區(qū),被視為珍品。遂川金桔有千余年種植歷史,自宋朝以來被歷代王朝列為貢品,種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)均居全國之首。1997年農(nóng)業(yè)部授予遂川縣“中國金桔之鄉(xiāng)”稱號。2005年3月,遂川縣注冊了“遂川金桔”商標。2006年11月,遂川縣被國家農(nóng)業(yè)部列為全國食品原料(金桔)標準化生產(chǎn)基地,12月“遂川金桔”獲中國食品發(fā)展中心A級食品標志使用權。目前全縣金桔總面積14.5萬畝,分布于全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中 遂川金桔 金桔標準化生產(chǎn)基地10.2萬畝,集中在堆子前鎮(zhèn)、草林鎮(zhèn)、大坑鄉(xiāng)、黃坑鄉(xiāng)、西溪鄉(xiāng)、南江鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的28個自然村,涉及農(nóng)戶2091戶,2006年金桔總產(chǎn)量達2.8萬噸,產(chǎn)值近億元,主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民年人均純收入的65%來自于金桔產(chǎn)業(yè)。-10月18日,遂川金桔(即金柑)注冊商標申請正式被國家工商總局商標局受理,標志著這一特產(chǎn)將有自己的“身份證”。江西省遂川縣被譽為“中國金桔之鄉(xiāng)”,目前,該縣以“百里金桔長廊”為重點的金桔基地面積達0.52萬hm^2,年產(chǎn)金柑2.5萬L。“遂川金桔”商標注冊成功,為該縣金桔產(chǎn)品進一步拓展市場奠定了基礎。另外,“遂川金桔”也將是該縣第一個獲得注冊的果品商標融安“滑皮金桔”皮脆、味甘、汁多,是金桔中的極品。融安金桔年產(chǎn)上萬噸,是全國金桔主要產(chǎn)地之一,其果質(zhì)好,味清甜,曾多次進京被用于接待外賓。1985年在浙江省寧波召開的全國金桔技術研究會上融安金桔的產(chǎn)量、品質(zhì)被評為全國第一,其系列產(chǎn)品曾被列為國家級"星火"計劃。融安因此素有"桔鄉(xiāng)"之稱。白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場緊靠桂陽公路東面,占地120畝,過去是一個不起眼的中小型農(nóng)貿(mào)市場。如今,該市場發(fā)生了很大的變化。據(jù)了解,這里現(xiàn)在不但商賈云集,買賣興隆,而且房價、攤位價格飚升,就連一個豬肉攤位也從原來的3平方米年租金1000元漲到了現(xiàn)在的1萬多元。白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場為何越來越俏?業(yè)內(nèi)人士一致認為,是金桔的品牌效應起到了主要作用。陽朔金桔以白沙鎮(zhèn)的金桔為主,特別是古板村的金桔以皮薄、色澤鮮艷、味甜果大,且口感好而著稱。白沙金桔主要從白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場源源不斷涌出。有人這樣形象的比喻:陽朔大片金桔林是個聚寶瓶,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場是瓶頸。如果沒有廣大果農(nóng)的大量種植,大量售出,“聚寶瓶”名存實亡;而有了大量的金桔,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場這個瓶頸沒能發(fā)生充分的作用,“寶物”也會變成一錢不值。只有處理好種植和銷售的關系,才能達到較佳的效果。然而,過去由于宣傳不到位,銷售渠道不暢通,加上人們對陽朔金桔還有一個認識的過程,金桔銷售一直處于小打小鬧的狀態(tài)。2002年一些浙江人在白沙鎮(zhèn)設立了貨運點,使白沙鎮(zhèn)附近鄉(xiāng)村的農(nóng)副產(chǎn)品運輸有了新的起色。從2003年起,陽朔縣政府加強了對金桔的宣傳活動, 在白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場召開金桔交易會,擴大了影響。此后,前來白沙鎮(zhèn)進行金桔交易的商人一年比一年多,以前外地商人駐守白沙鎮(zhèn)收購金桔的有10多人,現(xiàn)在達到200多人。商人的云集,帶來了白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場的前所未有的興旺。據(jù)白沙鎮(zhèn)工商聯(lián)合會林會長介紹,近年來,在陽朔縣委和政府的重力打造下,特別是連續(xù)三年在白沙鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場召開金桔交易會,大造了聲勢,提升了陽朔金桔的品牌地位,擴大了金桔的銷售面,吸引了國內(nèi)外商人的眼球。同時,在陽朔農(nóng)民自發(fā)組織的各個金桔協(xié)會的不懈努力下,通過各種渠道宣傳和開展促銷活動,使得陽朔金桔在全國許多城市名聲大振。目前,陽朔金桔甚至銷到馬來西亞、新加坡、韓國、俄羅斯、日本等國。銷量較多的是江浙一帶,上海一天少則幾十噸,多則上百噸。由于外地駐店銷售商的增多,洽談生意的成功率高,白沙農(nóng)副產(chǎn)品市場攤位、廠棚的租金費用抬升。經(jīng)過招標,租金較高的一間廠棚達到18000元/5個月。在市場內(nèi),形成了多種經(jīng)營形式的組合,有本地人代租合伙的,有聯(lián)營的,有外地人專營的。經(jīng)銷商的增多,給農(nóng)民銷售金桔帶來了便利。據(jù)古板村的果農(nóng)說,他們種植的金桔,只要拿到市場,很快就會被收購一空,并且今年的價格比往年都高,今年特級金桔售價18-20元/公斤,一級在14元/公斤左右,二級在10元/公斤左右。如今,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場已經(jīng)發(fā)展成為廣西乃至全國較大的金桔銷售市場,F(xiàn)在市場內(nèi)停放的大型貨車有20多輛、農(nóng)用車200多輛。林會長還給我們介紹了金桔銷售旺起來帶來的變化。他說,市場解決了1000多人就業(yè),包裝、運輸,連在云南、上海等地方搞銷售人員,加起來有1萬人;包裝箱一年要200多萬個……形成了一大物流鏈,極大地帶動了白沙鎮(zhèn)的各行業(yè)的發(fā)展,市場周邊服裝業(yè)、飲食業(yè)、美容業(yè)等也興旺了起來。尤溪金柑:尤溪現(xiàn)有金柑面積101512畝,占水果面積的61%,1999年產(chǎn)量為35900噸,占水果產(chǎn)量的46%。1984年以來,尤溪縣在省市科委與農(nóng)業(yè)部門的支持下,實施了金柑高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培及貯藏加工技術的系統(tǒng)研究,取得了一系列成果,畝產(chǎn)達1700公斤。金柑果品研制目前也取得了初步成果,1990年與福建農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合研制了糖金柑,縣罐頭廠開發(fā)試制了金柑汁。在此基礎上,制訂了金柑果品地方標準《尤溪金柑》,由福建省技術監(jiān)督局發(fā)布實施。1997年尤溪金柑榮獲福建省名優(yōu)特又產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)水果柑橘類金獎。2001年尤溪被國家林業(yè)局命名為“中國金柑之鄉(xiāng)”;2002年尤溪金柑榮獲“福建名牌產(chǎn)品”,2005年獲得“無危害農(nóng)產(chǎn)品認證證書”;尤溪金柑地理標志已獲國家檢驗檢疫總局審批通過。1997年,尤溪注冊了金柑鮮果“秀峰”牌商標,制定統(tǒng)一的銷售等級標準,打響品牌。尤溪金柑暢銷上海、杭州、廣州、福州、昆明等大中城市。2004年,還通過廣交會走出向了東南亞國家。尤溪縣罐頭廠和金柑制品廠,已將其制成罐頭、果醬出售。幾十年來廈門、漳州缸頭廠生產(chǎn)的出口水果缸頭,配上管前金柑打漿的桔香水吃起來桔香回味綿長,獨具風味而聞名全國各地。廈門、福州等地廠家,以尤溪金柑為原料,加工成的金柑罐頭和蜜餞,遠銷東南亞、歐美等國。編輯本段藥用價值保健功效金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。禁忌吃金桔前后一小時不可喝牛奶,因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會凝固,不易消化吸收,會腹脹難過;飯前或空腹時亦不宜多吃金桔,因所含有機酸會刺激胃壁黏膜,胃部會有不適感;喉痛發(fā)癢、咳嗽時,喝金桔茶時不宜加糖,糖放多了反易生痰。中醫(yī)觀點金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食后,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食 外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值。《本草綱目》說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。“中醫(yī)認為,金桔生食有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治療胸悶郁結、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等癥。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助治療的作用。日本的醫(yī)學雜志介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)儭⒅、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的**作用。 金桔不僅美觀,其果實含有豐富的維生素C、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿卜汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解郁,化痰。其藥用方法有:治慢性支氣管炎用金桔加冰糖隔水燉服。治消化不良用金桔、焦麥芽、焦山楂水煎服。治慢性肝炎可用金桔與半枝蓮熬成濃汁,加糖服用。胃部冷痛可用金桔、吳茱萸水煎服。用金桔、藿香、生姜同煎,可治療受寒惡心,用金桔與黨參煎湯代茶飲,則能安胎!痉N植情況】 遂川金桔又名金柑、金彈,是江西省傳統(tǒng)名特產(chǎn)品之一。在寧朝時曾為貢品。栽培歷史有九百余年,據(jù)南宋(公元一一七八年)韓彥直《桔錄》中記載:"金桔出江西,北人不識,景佑中至汴都,因溫成皇后嗜之,價遂貴重"。一直至今,仍以其色、香、味三者而享譽全國。遂川縣為全國三大金桔產(chǎn)區(qū)之一,其果實形似鴿蛋,個大肉厚,表皮橙黃,味甜帶微酸,清香爽口,營養(yǎng)豐富,含有豐富的氨基酸和多種維生素。具有理氣解郁、止咳化痰等功效。既可鮮食、也可制作各種蜜餞、飲料。主產(chǎn)區(qū)堆子前、五斗江一帶,八六年種植面積已達2.4萬畝,年產(chǎn)量突破150萬公斤.其鮮果和加工的蜜月餞等產(chǎn)品暢銷全國各地和香港、蘇聯(lián)等國家和地區(qū),被視為珍品。遂川金桔有千余年種植歷史,自宋朝以來被歷代王朝列為貢品,種植面積、產(chǎn)量、品質(zhì)均居全國之首。1997年農(nóng)業(yè)部授予遂川縣“中國金桔之鄉(xiāng)”稱號。2005年3月,遂川縣注冊了“遂川金桔”商標。2006年11月,遂川縣被國家農(nóng)業(yè)部列為全國食品原料(金桔)標準化生產(chǎn)基地,12月“遂川金桔”獲中國食品發(fā)展中心A級食品標志使用權。目前全縣金桔總面積14.5萬畝,分布于全縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn),其中 遂川金桔金桔標準化生產(chǎn)基地10.2萬畝,集中在堆子前鎮(zhèn)、草林鎮(zhèn)、大坑鄉(xiāng)、黃坑鄉(xiāng)、西溪鄉(xiāng)、南江鄉(xiāng)等6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的28個自然村,涉及農(nóng)戶2091戶,2006年金桔總產(chǎn)量達2.8萬噸,產(chǎn)值近億元,主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)民年人均純收入的65%來自于金桔產(chǎn)業(yè)。-10月18日,遂川金桔(即金柑)注冊商標申請正式被國家工商總局商標局受理,標志著這一特產(chǎn)將有自己的“身份證”。江西省遂川縣被譽為“中國金桔之鄉(xiāng)”,目前,該縣以“百里金桔長廊”為重點的金桔基地面積達0.52萬hm^2,年產(chǎn)金柑2.5萬L。“遂川金桔”商標注冊成功,為該縣金桔產(chǎn)品進一步拓展市場奠定了基礎。另外,“遂川金桔”也將是該縣第一個獲得注冊的果品商標融安“滑皮金桔”皮脆、味甘、汁多,是金桔中的極品。融安金桔年產(chǎn)上萬噸,是全國金桔主要產(chǎn)地之一,其果質(zhì)好,味清甜,曾多次進京被用于接待外賓。1985年在浙江省寧波召開的全國金桔技術研究會上融安金桔的產(chǎn)量、品質(zhì)被評為全國第一,其系列產(chǎn)品曾被列為國家級"星火"計劃。融安因此素有"桔鄉(xiāng)"之稱。白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場緊靠桂陽公路東面,占地120畝,過去是一個不起眼的中小型農(nóng)貿(mào)市場。如今,該市場發(fā)生了很大的變化。據(jù)了解,這里現(xiàn)在不但商賈云集,買賣興隆,而且房價、攤位價格飚升,就連一個豬肉攤位也從原來的3平方米年租金1000元漲到了現(xiàn)在的1萬多元。白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場為何越來越俏?業(yè)內(nèi)人士一致認為,是金桔的品牌效應起到了主要作用。陽朔金桔以白沙鎮(zhèn)的金桔為主,特別是古板村的金桔以皮薄、色澤鮮艷、味甜果大,且口感好而著稱。白沙金桔主要從白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場源源不斷涌出。有人這樣形象的比喻:陽朔大片金桔林是個聚寶瓶,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場是瓶頸。如果沒有廣大果農(nóng)的大量種植,大量售出,“聚寶瓶”名存實亡;而有了大量的金桔,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場這個瓶頸沒能發(fā)生充分的作用,“寶物”也會變成一錢不值。只有處理好種植和銷售的關系,才能達到較佳的效果。然而,過去由于宣傳不到位,銷售渠道不暢通,加上人們對陽朔金桔還有一個認識的過程,金桔銷售一直處于小打小鬧的狀態(tài)。2002年一些浙江人在白沙鎮(zhèn)設立了貨運點,使白沙鎮(zhèn)附近鄉(xiāng)村的農(nóng)副產(chǎn)品運輸有了新的起色。從2003年起,陽朔縣政府加強了對金桔的宣傳活動, 在白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場召開金桔交易會,擴大了影響。此后,前來白沙鎮(zhèn)進行金桔交易的商人一年比一年多,以前外地商人駐守白沙鎮(zhèn)收購金桔的有10多人,現(xiàn)在達到200多人。商人的云集,帶來了白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場的前所未有的興旺。據(jù)白沙鎮(zhèn)工商聯(lián)合會林會長介紹,近年來,在陽朔縣委和政府的重力打造下,特別是連續(xù)三年在白沙鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場召開金桔交易會,大造了聲勢,提升了陽朔金桔的品牌地位,擴大了金桔的銷售面,吸引了國內(nèi)外商人的眼球。同時,在陽朔農(nóng)民自發(fā)組織的各個金桔協(xié)會的不懈努力下,通過各種渠道宣傳和開展促銷活動,使得陽朔金桔在全國許多城市名聲大振。目前,陽朔金桔甚至銷到馬來西亞、新加坡、韓國、俄羅斯、日本等國。銷量較多的是江浙一帶,上海一天少則幾十噸,多則上百噸。由于外地駐店銷售商的增多,洽談生意的成功率高,白沙農(nóng)副產(chǎn)品市場攤位、廠棚的租金費用抬升。經(jīng)過招標,租金較高的一間廠棚達到18000元/5個月。在市場內(nèi),形成了多種經(jīng)營形式的組合,有本地人代租合伙的,有聯(lián)營的,有外地人專營的。經(jīng)銷商的增多,給農(nóng)民銷售金桔帶來了便利。據(jù)古板村的果農(nóng)說,他們種植的金桔,只要拿到市場,很快就會被收購一空,并且今年的價格比往年都高,今年特級金桔售價18-20元/公斤,一級在14元/公斤左右,二級在10元/公斤左右。如今,白沙鎮(zhèn)農(nóng)副產(chǎn)品市場已經(jīng)發(fā)展成為廣西乃至全國較大的金桔銷售市場,F(xiàn)在市場內(nèi)停放的大型貨車有20多輛、農(nóng)用車200多輛。林會長還給我們介紹了金桔銷售旺起來帶來的變化。他說,市場解決了1000多人就業(yè),包裝、運輸,連在云南、上海等地方搞銷售人員,加起來有1萬人;包裝箱一年要200多萬個……形成了一大物流鏈,極大地帶動了白沙鎮(zhèn)的各行業(yè)的發(fā)展,市場周邊服裝業(yè)、飲食業(yè)、美容業(yè)等也興旺了起來。尤溪金柑:尤溪現(xiàn)有金柑面積101512畝,占水果面積的61%,1999年產(chǎn)量為35900噸,占水果產(chǎn)量的46%。1984年以來,尤溪縣在省市科委與農(nóng)業(yè)部門的支持下,實施了金柑高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培及貯藏加工技術的系統(tǒng)研究,取得了一系列成果,畝產(chǎn)達1700公斤。金柑果品研制目前也取得了初步成果,1990年與福建農(nóng)業(yè)大學聯(lián)合研制了糖金柑,縣罐頭廠開發(fā)試制了金柑汁。在此基礎上,制訂了金柑果品地方標準《尤溪金柑》,由福建省技術監(jiān)督局發(fā)布實施。1997年尤溪金柑榮獲福建省名優(yōu)特又產(chǎn)品,優(yōu)質(zhì)水果柑橘類金獎。2001年尤溪被國家林業(yè)局命名為“中國金柑之鄉(xiāng)”;2002年尤溪金柑榮獲“福建名牌產(chǎn)品”,2005年獲得“無危害農(nóng)產(chǎn)品認證證書”;尤溪金柑地理標志已獲國家檢驗檢疫總局審批通過。1997年,尤溪注冊了金柑鮮果“秀峰”牌商標,制定統(tǒng)一的銷售等級標準,打響品牌。尤溪金柑暢銷上海、杭州、廣州、福州、昆明等大中城市。2004年,還通過廣交會走出向了東南亞國家。尤溪縣罐頭廠和金柑制品廠,已將其制成罐頭、果醬出售。幾十年來廈門、漳州缸頭廠生產(chǎn)的出口水果缸頭,配上管前金柑打漿的桔香水吃起來桔香回味綿長,獨具風味而聞名全國各地。廈門、福州等地廠家,以尤溪金柑為原料,加工成的金柑罐頭和蜜餞,遠銷東南亞、歐美等國。保健功效金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌癥,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金桔亦含維生P,是維護血管健康的重要營養(yǎng)素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調(diào)養(yǎng)食物。金桔80%的維生素C都存于果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。中醫(yī)觀點金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食后,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素C集中在果皮上,每百克高達200毫克。金桔除鮮食 外,也可泡茶飲用。一個較大的用途是加工成白糖金桔餅、甘草金桔餅、果醬、桔皮酒、金桔汁等。果皮還可提取芳香油。金桔有很高的藥用價值!侗静菥V目》說金桔皮“同補藥則補,同瀉藥則瀉,同升藥則升,同降藥則降。“中醫(yī)認為,金桔生食有理氣、補中、解郁、消食、散寒、化痰、醒酒等作用,可用于治療胸悶郁結、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳嗽哮喘等癥。膽囊炎、肝炎、胃病、氣管炎、高血壓、血管硬化的患者,常食金桔或金桔餅,有輔助治療的作用。日本的醫(yī)學雜志介紹,金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂,對防治老年性疾病有益。金桔核,可治眼疾、淋巴結核、咽喉炎等。金桔根,有行氣散結的功效,可治胃痛、嘔吐、疝氣、淋巴結核等。金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等,營養(yǎng)價值在柑桔果類中名列前茅,是人們喜愛吃的果品。金桔,它還有抗炎、去痰、抗?jié)、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效,對支氣管炎有較顯著的**作用。
2024-08-17 電議較佳答案椪柑椪柑又名蘆柑、白橘、勐版橘、梅柑,原產(chǎn)我國,江西、福建、廣東、浙江、廣西、臺灣、四川和重慶等省(市、區(qū))栽培較多。椪柑分硬蘆和有蘆。硬蘆因果頂部有數(shù)條放射狀溝紋而又稱八卦蘆,果實扁圓或高扁圓形;有蘆,果頂部一般無放射狀溝紋,果實扁圓形,單果重和果實風味不如硬蘆。橙柑的主要特點:樹勢中等,樹性直立,骨干枝分枝角度;果實扁圓形,較大,單果重125~150克,大的可達250克以上,果面橙黃色或橙色,果皮稍厚,易剝;果肉脆嫩、多汁,甜濃爽口,可溶性固形物15%左右,糖含量11~13克/100毫升,酸含量0.3克~0.8克/100毫升;果實11月中、下旬至12月成熟,較耐貯藏。椪柑適應性廣,豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),優(yōu)系(優(yōu)株)多,是目前我國發(fā)展的品種。江西靖安是著名的椪柑之鄉(xiāng),現(xiàn)在家家種椪柑,椪柑品種優(yōu)良。廣西恭城瑤族自治縣也是著名的椪柑產(chǎn)地,這里采用科學種植的方法,推廣使用沼氣液肥、沼渣及農(nóng)家肥,具有果大皮薄,色澤鮮艷、肉質(zhì)脆嫩、汁多化渣、清甜可口、風味獨特等優(yōu)點?墒陈矢哌_68-75%,可溶性固形物含量達12%以上。據(jù)測定:100毫升果汁含糖量11-13克,酸0.5-1克,維生素C25-35毫克,100克果肉含熱量171.66焦耳,水分88.6克,富含蛋白質(zhì)及鈣、磷、鐵等人體新需的營養(yǎng)物質(zhì),經(jīng)常食用可降低人體中的膽固醇含量,排泄體內(nèi)的有害物質(zhì),能促進人們的身體健康。1996年恭城獲"中國椪柑之鄉(xiāng)"榮譽稱號,F(xiàn)栽培面積9萬畝,商品量12萬噸。清江椪柑屬桔類,蕓香科植物,主產(chǎn)于長陽土家族自治縣漁峽口鎮(zhèn)巖松坪村。因清江河谷地帶雨量充沛,光照充足,平均氣溫17.5℃,較低氣溫-3℃,年有效積溫5500℃,在這種獨特氣候條件下生長的清江椪柑果形端正、色澤鮮艷、香甜可口、脆嫩化渣,單果重130克以上,可溶性固形物達到達13.5%以上,是長陽柑桔中的極品,分別于1985年、1987年、2000年三次獲得湖北省優(yōu)質(zhì)水果稱號,2002年又取得了國家農(nóng)業(yè)部A級食品證書椪柑華柑2號樹形較開張,樹勢中強,10年生樹東西冠徑3.5m,南北冠徑3.8m,樹高3.3m。葉片長橢圓形,葉鈍尖,有凹口。萌芽率中,枝梢頂端芽易成叢狀抽發(fā),成枝力弱。在宜昌3月上旬萌芽,4月上、中旬現(xiàn)蕾,盛花期4月下旬,一般為單花,以頂花、有葉花著果為主,座果率超過13%。結果母枝以長12-36cm、結果枝以長7-15cm為主。樹體內(nèi)、外結果枝在樹體通風透光條件下座果情況均良好。主要結果母枝為春梢和早秋梢,以春梢結果較好。果扁圓形,有短頸和平蒂兩種類型,以平蒂為主,果皮橙黃有光澤,油胞細密有凹點,平均果縱徑6.13cm,果橫徑7.42cm,皮厚0.30cm,單果重149.6g,大小較均勻,可食率超過78%,中心柱充實度中,在適栽區(qū)充分成熟后可溶性固形物一般高于13%,含酸量為0.7%,風味濃郁,爽口化渣,維生素C含量33.2mg/100g果汁,果實種籽6粒左右,成熟期為11月下旬至12月上旬。與枳殼、溫州蜜柑、甜橙等柑橘類嫁接親和性好。主要栽培技術椪柑華柑2號適宜于積溫在5300~6500℃范圍的柑橘產(chǎn)區(qū)栽培,較適宜種植區(qū)為清江流域海拔在550m以下的地區(qū),株行距以3×4m較適宜。高接時應注意選擇基砧與中間砧,酸性土壤基砧以含枳殼的類型為好,堿性土基砧紅橘較為適應,中間砧以本砧、溫州蜜柑及普通甜橙為佳。由于座果率高要注意適當疏花疏果。由于椪柑具頂端結果的習性,應注意培養(yǎng)內(nèi)膛和下部結果枝組,控夏梢避免梢果矛盾和結果部位外移,壯果肥以6月中旬施為佳。 1
2024-06-23 電議柿子 柿子的品種有1000多個,又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。后者主要是來自日本品種中的“冬柿”,成熟時已經(jīng)脫澀。而前者(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。催熟柿子的方法有多種,如將柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡,這樣獲得的脫澀果品脆一些,北方人稱為“懶柿子”。分布及生產(chǎn) 目前,我國是世界上產(chǎn)柿較多的國家,年產(chǎn)鮮柿70萬噸。柿子品種繁多,約有300多種。從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;從果形上可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。在長期的風土馴化和生產(chǎn)實踐中,人們培育出不少優(yōu)良品種,特別著名的有:產(chǎn)于華北的“世界較好優(yōu)良種”的大盤柿;河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿、鏡面柿;陜西涇陽、三原一帶出產(chǎn)的雞心黃柿;陜西富平的尖柿;浙江杭州古蕩一帶的方柿,被譽為我國六大名柿。此外,還有陜西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿;山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國內(nèi)有名的柿子。這些名種柿子,皮薄、肉細、 柿子柿子的品種有1000多個,又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。后者主要是來自日本品種中的“冬柿”,成熟時已經(jīng)脫澀。而前者(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。催熟柿子的方法有多種,如將柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡,這樣獲得的脫澀果品脆一些,北方人稱為“懶柿子”。分布及生產(chǎn) 目前,我國是世界上產(chǎn)柿較多的國家,年產(chǎn)鮮柿70萬噸。柿子品種繁多,約有300多種。從色澤上可分為紅柿、黃柿、青柿、朱柿、白柿、烏柿等;從果形上可分為圓柿、長柿、方柿、葫蘆柿、牛心柿等。在長期的風土馴化和生產(chǎn)實踐中,人們培育出不少優(yōu)良品種,特別著名的有:產(chǎn)于華北的“世界較好優(yōu)良種”的大盤柿;河北、山東一帶出產(chǎn)的蓮花柿、鏡面柿;陜西涇陽、三原一帶出產(chǎn)的雞心黃柿;陜西富平的尖柿;浙江杭州古蕩一帶的方柿,被譽為我國六大名柿。此外,還有陜西臨潼的火晶柿、華縣的陸柿、彬縣的尖頂柿;山東青島的金瓶柿、益都的大萼子柿等都是國內(nèi)有名的柿子。這些名種柿子,皮薄、肉細、 柿子 柿子柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的**,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸,樹膠和果膠,鞣酸在胃內(nèi)經(jīng)胃酸的作用,就會沉淀凝結成塊留在胃中,形成“胃柿子的品種有1000多個,又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。后者主要是來自日本品種中的“冬柿”,成熟時已經(jīng)脫澀。而前者(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎是鞣酸(又稱單寧酸)。催熟柿子的方法有多種,如將柿子與其他成熟水果放在一起,成熟水果釋放出的乙烯等氣體能促進柿子脫澀。農(nóng)村一般用石灰水浸泡,這樣獲得的脫澀果品脆一些,北方人稱為“懶柿子”。分布及生產(chǎn) 柿子的營養(yǎng)價值很高。成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。柿子營養(yǎng)豐富、色澤鮮艷、柔軟多汁、香甜可口、老少喜食。據(jù)測,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白質(zhì)1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、鐵8毫克、鈣10毫克、維生素c16毫克,還含有胡蘿卜素等多種營養(yǎng)成分。它既可生食,也可加工成柿餅、柿糕,并可用來釀酒、制醋等。柿子不但營養(yǎng)豐富,而且有較高的藥用價值。生柿能清熱解毒,是降壓止血的良藥,對治療高血壓、痔瘡出血、便秘有良好的**,另外,柿蒡、柿葉都是很有價值的藥材。柿子雖好,但不能多吃,也不能空腹時吃,更忌與酸性食物同吃。因為柿子含有大量的鞣酸.柿子 柿子
2024-04-26 電議桂林市平樂縣夏橙,從外地引進,經(jīng)區(qū)域栽培,表現(xiàn)較優(yōu),目前主要有伏令夏橙,無核伏今,奧林達、康貝爾、卡特,福羅斯特夏橙等品系,但種植面積較多的是伏令夏橙為主,面積達4000多畝,年產(chǎn)量1000噸。 該品種十分適應桂林的獨特氣候條件,表現(xiàn)樹冠大,圓頭形,樹勢強健,枝梢壯實,葉片長卵形。翼葉較明顯。果實橢圓形或長圓形,中等大小,平均單果重150一190克,果皮橙黃至橙紅色,表面較光滑,但伏今夏橙皮較粗糙。多汁化渣,酸甜適度,富香氣,可合乎達75一80%,種子3一4;驘o核,可溶性固形物10.5一12.0%,每100毫升溶液中含糖9一10.5克,含酸0.95一1.1克,維生素C40一45.03毫克。 夏橙可于春節(jié)期間上市,是市場上難得的新鮮水果,受到廣大消費者的認同,遠銷國內(nèi)外。夏橙因產(chǎn)于氣候獨特的桂林地區(qū),品質(zhì)優(yōu)已果實圓形或橢圓形,果重150一190克,果皮橙黃或橙紅色,果面較光滑,肉脆化渣,酸甜適度,富有香氣,是調(diào)節(jié)水果市場的較佳果品。 夏橙富含檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸、果糖和大量維生素(C、P、B1、B2)、胡蘿卜素等營養(yǎng)物,并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)元素及膳食纖維,還含有果膠、揮發(fā)油、橙皮甙等營養(yǎng)藥用成分。 ,也是廣西目前與東盟國家較具互補優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ乃贩N。夏橙于頭年春季開花,第二次夏季的4月底5月初成熟采收,結的果經(jīng)過“三青三黃”,經(jīng)歷了夏季的 夏橙 較高溫和冬季的較低溫,到第二年形成了獨有的“花果同樹”(第二年開的花與頭年結的果)、“果果同樹”(第二年謝花后結的小果與頭年結的成熟果)的獨特景觀. ,也是廣西目前與東盟國家較具互補優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ乃贩N。夏橙于頭年春季開花,第二次夏季的4月底5月初成熟采收,結的果經(jīng)過“三青三黃”,經(jīng)歷了夏季的 夏橙較高溫和冬季的較低溫,到第二年形成了獨有的“花果同樹”(第二年開的花與頭年結的果)、“果果同樹”(第二年謝花后結的小果與頭年結的成熟果)的獨特景觀.
2024-04-17 電議金桔果實含豐富的維生素A,可預防色素沉淀、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰金桔80%的維生素C都存於果皮中,果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養(yǎng)護、免疫系統(tǒng)之保健皆頗具功效,而且金桔的果皮比果肉甜。老
2024-04-12 電議特大雨雪冰凍災害使得廣西農(nóng)作物受災面積達1000多萬畝,然而桂林市陽朔縣冬瓜橋村村民嘗到了科技避災的甜頭。該村盡管種植金桔歷史悠久,但一直以來受自然災害困擾。2000年以來,在農(nóng)業(yè)部門幫助下,實施金桔樹冠蓋膜避雨避寒栽培技術獲得成功。這一技術不僅讓村民成功避過今年冰雪災,而且每棵樹金桔產(chǎn)量提高40%,市場價格每斤比普通金桔高出6元,達到每斤8元。由于賣相好、口感好,金桔銷往全國各地。該村250多人,目前種植樹冠蓋膜金桔580畝,人均金十佳金桔種植戶代表朱芳桂在第六屆金桔交易會開幕式介紹,他是白沙鎮(zhèn)插花橋村委石磨嶺自然村人,全家四個勞動力,原來種有五畝金桔。二00一年因?qū)嵤┍苡瓯芎夹g和其他新技術,金桔畝產(chǎn)從不足一千斤提高到三千多斤,價格從不足一塊錢提高到三塊錢。從二00一年到二00六年,他家開發(fā)三十畝山地,新種金桔三十畝,現(xiàn)在全家共有金桔三十五畝。今年預計金桔產(chǎn)量十萬斤,收入二十一萬元,人均純收入將超過三萬元。今年花了十八萬,建起一座三層樓房,石磨嶺村八十五戶農(nóng)戶都種金桔,現(xiàn)在全村建了六十座新樓房。來自四川的十佳金桔種植戶代表劉永兵也喜在心頭,他在陽朔從事金桔購銷業(yè)務已有八年,近幾年陽朔金桔的產(chǎn)量和質(zhì)量大幅度提高,生意越做越大,已連續(xù)幾年購銷量都在五百噸以上,年銷售金額達到五百多萬元,他的金桔主要銷往北京。目前,像他這樣來陽朔做金桔生意的外地客商有二百多人。在十一月二十四日舉行的陽朔生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游推介會上,陽朔旅游小姐介紹了陽朔推出的全長約三十公里的相思湖橡皮艇漂流、千畝生態(tài)茶園等“陽朔—古板—白沙”金桔生態(tài)景區(qū)線路。桂林市旅游局長李志剛說,陽朔去年接待游客超過五百萬,在全民旅游逐漸向休閑生態(tài)游的需求下,期待陽朔旅游產(chǎn)業(yè)不斷創(chuàng)新體制機制。金桔又名金柑,在廣西陽朔縣種植已有一百四十年歷史,是陽朔縣傳統(tǒng)名優(yōu)水果之一。近年來,陽朔縣大力推廣以“金桔”避雨避寒技術為主要內(nèi)容的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)生態(tài)栽培技術,其品質(zhì)、產(chǎn)量、效益得到了顯著提高,二00七年獲國家工商總局商標局注冊和“中國優(yōu)質(zhì)水果品基地重點縣”稱號。全縣金桔面積從一九九九年不足一萬畝迅速發(fā)展到二00七年的六點八萬畝,金桔總產(chǎn)量五點八萬噸,產(chǎn)值四點六億元。涌現(xiàn)了白沙鎮(zhèn)古板、蕉芭林、大竹山等五人均純收入超萬元和十五個人純收入超六千元的行政村。桔純收入達1.3萬元。這一技術正在一些地方推廣。
2019-03-14 電議茂谷柑英名“Murcott"、“Honeytangerine”,或“Honeymurcott",為美國佛羅里達州邁阿密農(nóng)業(yè)試驗所的W.T.Swingle等人于1913年育成的寬皮桔與甜橙的雜交種,即桔橙類(tangors)。70年代臺灣大學園藝系林撲教授將該品種引入臺灣北部地區(qū)試種。由于茂谷柑糖度高,風味佳而濃郁、皮薄多汁,且較蕉柑晚熟,因而在臺灣市場的售價較蕉柑高出許多,栽培面積逐年增加。近年來閩南地區(qū)也已有引種試種。茂谷柑品質(zhì)優(yōu)良,較適合臺灣的氣候環(huán)境,若栽培上能對其裂果、日燒、大小年問題加以克服,則可有效降低生產(chǎn)成本及提高品質(zhì),并作為理想的柑桔更新?lián)Q代品種。茂谷柑
2019-03-11 電議