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銀杏栽培技術(shù)

銀杏栽培技術(shù)

銀杏栽培技術(shù)


摘要介紹銀杏對(duì)土壤、環(huán)境的適應(yīng)性,以及它的食用性和藥用價(jià)值,并針對(duì)銀杏的育苗、栽植條件及嫁接方法、肥水管理和病蟲害防治等主要環(huán)節(jié)提出一些技術(shù)措施。
關(guān)鍵詞銀杏;栽培;壯苗培育;嫁接;整形修枝;病蟲害防治
銀杏是一種果材兩用的優(yōu)良樹種,樹型高大美觀,也是優(yōu)美的觀賞樹種。銀杏對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng),耐酸、耐堿、耐旱,壽命長達(dá)數(shù)百年,甚至千余年,群眾稱之為“公孫樹”。果實(shí)富含白果酸及白果醇,營養(yǎng)豐富,可供食用,也可入藥,葉能制造“冠心酮”等藥,又可用作水田肥料和殺蟲劑。其木材輕柔具韌性,紋理細(xì)致,不易翹裂,是建筑、工藝、家具的良材。

1 育苗技術(shù)
1.1 采種
9月下旬至10月上旬,選擇生長快、結(jié)果早、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)的健壯母樹采種,最好待其自然成熟脫落,將采后的種子集中堆置1周左右,踏踩,使種子與果肉分離后淘洗,再將種子薄攤于匾內(nèi)晾曬0.5-1h,待種殼轉(zhuǎn)為白色即可,再置于籮內(nèi),保持通風(fēng)透光條件貯藏。
1.2 育苗
繁殖方法有根蘗苗移植和播種育苗2種。在春節(jié)后至清明前可挖取根蘗苗定植,多帶細(xì)根,不宜澆大水,方法簡(jiǎn)便,成活率高,生長快;大面積栽培需播種育苗,以春播為宜,多采用條播法,行距750px,株距375px,播種溝深3-100px,播種量450-600kg/hm2,種子橫擺于溝內(nèi),覆土75px左右,壓實(shí)土面,4月中旬開始發(fā)芽。苗期需防治蠐螬、地老虎等地下害蟲及莖腐病等危害,第二年生長加速,三年生苗高可達(dá)1-1.5m,即可出圃栽植。

2 栽植及嫁接
銀杏為不耐濕、喜暖性的陽性樹種,宜栽植于背風(fēng)向陽、土壤肥沃、排水良好的地方。一般分為群體栽植和散生栽植,成片(群體)栽植株行距為7m×8m或8m×8m,150-180株/hm2。五至六年生的銀杏即可進(jìn)行嫁接,嫁接時(shí)間以春分至清明期間為宜,選擇已結(jié)果的十至三十年生、生長健壯的母樹,在朝陽外部的枝條上,剪取三至四年生的枝條作為接穗,在樹高1.5-2m處用皮下接的方法進(jìn)行嫁接。
2.1 削接穗
每根接穗留1-2個(gè)芽,全長8-300px,下端一側(cè)重削一刀,呈3-125px左右的斜面,對(duì)側(cè)下端左、右各削一刀成12.5px尖頭,再在上端兩側(cè)各削一刀(長100px左右),使其露出形成層,成三棱形,所削斜面要光滑平整,上端保持1-2個(gè)飽滿的葉芽。
2.2 剪砧
將砧木距地面1.5-2m處剪斷或鋸斷,削平頂面,然后在皮層光滑處縱向切開皮層,長4-125px。
2.3 插入接穗
將接穗的長斜面對(duì)準(zhǔn)砧木木質(zhì)部插入,動(dòng)作要快,嫁接口要干凈,縫口要緊密。1個(gè)砧木上可同時(shí)接上1-3個(gè)接穗。
2.4 綁扎
接穗插上后,用塑料薄膜包裹1-2層,再用塑料捆扎繩(細(xì)繩)綁縛緊實(shí),保留1-2個(gè)芽在外面以保持水分。待接穗成活后的旺盛生長期,過了8月中旬即可去除綁縛繩,以防止縊斷新植。另外,嫁接后要及時(shí)去除砧木上的萌芽,以免影響接穗的成活率。

3 整形及修剪
嫁接后4-9a內(nèi)要適當(dāng)疏除過密枝條,使大枝分布均勻,樹形呈圓錐形或自然開心形。嫁接部位叉間積水易造成腐爛,故需及時(shí)用刮刀把突起粗糙的樹皮刮平。對(duì)于小老樹可在3月下旬至6月中旬于主干上劃1-2條縱線,深達(dá)形成層,刺激其生長,也可在嫁接口向上的枝條中部的飽滿芽處剪斷枝條,促使重發(fā)新枝,4~5a后即可結(jié)果。

4 肥水管理
銀杏要重施秋冬肥,肥料以堆肥或糞肥等腐熟的有機(jī)肥為好,以復(fù)混肥為主。草木灰堿性較重,易使根部腐爛,不宜施用。秋末冬初施肥可用環(huán)狀施肥法。3月中旬和7月份要分別施催芽肥和長果肥,宜用穴施。成片定植的銀杏園,林間可大量種植綠肥,鮮草就地埋青。銀杏耐旱不耐濕,故要深挖排水溝;連續(xù)干旱,也需及時(shí)適當(dāng)澆灌。

5 人工授粉
銀杏是風(fēng)媒花植物,授粉不足,常造成產(chǎn)量不穩(wěn)定,故須進(jìn)行人工授粉,方法主要有2種:
5.1 掛花法
在雌株開花前(即雌花將要吐性水時(shí)),采集雄花枝,掛在雌株上,為雌株授粉提供條件。
5.2 噴花法
在雌株開花前,將采集的雄花序進(jìn)行貯藏,需要授粉時(shí),將貯藏的雄花序置于篩子里,上下分別放一張白紙,移至陽光下晾曬2h左右,然后取出花粉花,在雌花將要吐性水時(shí),將花粉用清水充分混和成黃色懸濁液,用干凈的噴霧器噴灑于母樹雌株各部的花株上,如果母樹上的雌花過多,可授花粉1~2次即可。如果母樹上的雌花過少,可適當(dāng)增加授花粉次數(shù),以避免大小年的發(fā)生。

6 病蟲害防治
6.1 病害
主要有苗木莖腐病。多發(fā)生在當(dāng)年播種苗及二至四年生的苗木上。一般在雨季之后開始發(fā)生,夏季土溫增高,致使苗木莖基部灼傷,病菌便從傷口侵入。病苗莖基部初現(xiàn)褐斑,后韌皮部腐爛碎裂至苗木枯死。防治方法:夏季搭建蔭棚,排除積水,撫育管理時(shí)避免機(jī)械損傷,及時(shí)拔除病苗,同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行消毒。
6.2 蟲害
①銅綠金龜子?捎枚鸦鹫T殺、人工捕捉、樹上噴灑石灰水驅(qū)避。②天牛?捎萌斯げ蹲交蛴妹耷蛘500~1 000倍的80%敵敵畏溶液堵洞毒殺。③銀杏超小卷葉蛾。可用50%殺螟松乳劑1 000倍液噴殺幼蟲。④黃刺蛾?稍谄溆紫x發(fā)生初期用50%辛硫磷乳油1 000倍液進(jìn)行噴霧,效果最好。
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□周國生周生光王克服《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》2007年第11期