柞樹木耳

柞樹概述

櫟樹，也稱橡樹或柞樹，是殼斗科的一個屬——櫟屬。櫟屬有600個種，其中450種來自櫟亞屬和150則是青剛亞屬。它們分布在北半球溫和地區(qū)，主要是北美洲。櫟屬植物是夏綠或常綠喬木，少數(shù)為灌木。櫟樹的果實(shí)橡子特別容易為人所識別，是一種堅果。果實(shí)為一杯狀外殼所保護(hù)，被稱為殼斗。單葉互生，深裂葉，邊緣平滑或鋸齒狀者少見。托葉早落�；�構(gòu)造簡單，單花被，雌雄同株，柔荑花序。

分布范圍

該屬約有300種，亞洲、歐洲、非洲、美洲均有分布，中國、前蘇聯(lián)、美國、印度等國家，有豐富的柞樹資源。中國有柞樹60余種，柞林面積約有1億多畝。以黑龍江、遼寧、吉林、內(nèi)蒙、山東、河南、貴州、廣西、安徽、陜西、四川等省區(qū)為多。垂直分布從平地到海拔3000m的高山均能生長，在四川中部高山櫟可生長在海拔4600m處。