金銀花百科名片 金銀花金銀花,為中藥材和植物的統(tǒng)稱。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開(kāi)為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。中文學(xué)名:金銀花拉丁學(xué)名:LoniceraJaponica;英文名:Japan-eseHoneysuckle別稱:忍冬、金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉(zhuǎn)藤、子風(fēng)藤、鴛鴦藤界:植物界門(mén):被子植物門(mén)Angiosperms綱:雙子葉植物綱Eudicots亞綱:合瓣花亞綱coreeudicots目:川續(xù)斷目Dipsacales科:忍冬科Caprifoliaceae屬:忍冬屬Lonicera種:金銀花種L.japonica藥用部位:以植物的花蕾入藥功效分類:清熱解毒藥 金銀花-原植物性狀 忍冬,半常綠藤本;幼枝潔紅褐色,密被黃褐色、開(kāi)展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無(wú)毛。葉紙質(zhì),卵形至矩圓狀卵形,有時(shí)卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數(shù)個(gè)鈍缺刻,長(zhǎng)3-5(-9.5)厘米,頂端尖或漸尖,少有鈍、圓或微凹缺,基部圓或近心形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無(wú)毛而下面多少帶青灰色;葉柄長(zhǎng)4-8毫米,密被短柔毛。總花梗通常單生于小枝上部葉腋,與葉柄等長(zhǎng)或稍較短,下方者則長(zhǎng)達(dá)2-4厘米,密被短柔后,并夾雜腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長(zhǎng)達(dá)2-3厘米,兩面均有短柔毛或有時(shí)近無(wú)毛;小苞片頂端圓形或截形,長(zhǎng)約1毫米,為萼筒的1/2-植物形態(tài)照(19張)4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長(zhǎng)約2毫米,無(wú)毛,萼齒卵狀三角形或長(zhǎng)三角形,頂端尖而有長(zhǎng)毛,外面和邊緣都有密毛;花冠白色,有時(shí)基部向陽(yáng)面呈微紅,后變黃色,長(zhǎng)(2-)3-4.5(-6)厘米,唇形,筒稍長(zhǎng)于唇瓣,很少近等長(zhǎng),外被多少倒生的開(kāi)展或半開(kāi)展糙毛和長(zhǎng)腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。果實(shí)圓形,直徑6-7毫米,熟時(shí)藍(lán)黑色,有光澤;種子卵圓形或橢圓形,褐色,長(zhǎng)約3毫米,中部有1凸起的脊,兩側(cè)有淺的橫溝紋。花期4-6月(秋季亦常開(kāi)花),果熟期10-生態(tài)環(huán)境生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔較高達(dá)1500米。也常栽培。日本和朝鮮也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草.<神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“凌冬不凋”。在我國(guó),北起東三省,南到廣東、海南,東從山東,西到喜馬拉雅山均有分布,故農(nóng)諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會(huì)影響金銀花”。生長(zhǎng)習(xí)性原產(chǎn)我國(guó),分布各省。溫帶及亞熱帶樹(shù)種,適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽(yáng)、耐陰,耐寒性強(qiáng),也耐干旱和水濕,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長(zhǎng)較佳,每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),莖蔓著地即能生根。喜陽(yáng)光和溫和、濕潤(rùn)的環(huán)境,生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐寒,耐旱。在當(dāng)年生新枝上孕蕾開(kāi)花。對(duì)土壤要求不嚴(yán),酸性,鹽堿地均能生長(zhǎng)。根系發(fā)達(dá),生根力強(qiáng),是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植。在蔭蔽處,生長(zhǎng)不良。地理分布除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長(zhǎng)外,全國(guó)各省均有分布。成熟后的成品圖(8張)巨鹿縣地勢(shì)低洼,土壤瘠薄,但特別適合金銀花的生長(zhǎng)。據(jù)清光緒版《巨鹿縣志》"記載金銀花為中藥材種植之首,自明代就有栽培,迄今已有400多年歷史。有待于尋找歷丈記載,巨鹿金銀花的栽培歷丈可能會(huì)更長(zhǎng)。從1973年巨鹿紀(jì)家寨村民解鳳嶺開(kāi)始利用亞變?cè)黹_(kāi)始改良巨鹿原有金銀花品種,到1982年“巨花一號(hào)”培育成功。巨鹿金銀花“巨花一號(hào)”新品種已有38年的歷史。改革開(kāi)放后,巨鹿金銀花有了長(zhǎng)足發(fā)展,到1988年,栽培面積達(dá)5萬(wàn)畝。1998年,時(shí)值中央農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,隨著政府支持力度的進(jìn)一步加大,金銀花迎來(lái)了發(fā)展的高峰期,栽培面積發(fā)展到13萬(wàn)畝。2003年“非典”時(shí),巨鹿金銀花面積達(dá)19萬(wàn)畝,2004年巨鹿縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”。“非典”過(guò)后金銀花價(jià)格幾經(jīng)起落,其栽培規(guī)模也隨之不斷變化,近一年多來(lái),金銀花價(jià)格不斷升高,激起了農(nóng)民栽培金銀花的積極性,截止2010年巨鹿金銀花栽培面積達(dá)21.8萬(wàn)畝,巨鹿金銀花種植已發(fā)展成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。2010年6月份巨鹿縣政府針對(duì)巨鹿金銀花加工、銷售的“限硫令”,說(shuō)明了縣政府對(duì)金銀花產(chǎn)品質(zhì)量和品牌重視程度也提升到一個(gè)新的高度。 巨鹿縣金銀花科技種植千畝基地 近編輯本段植物栽培生物學(xué)特性喜溫和濕潤(rùn)氣候,喜陽(yáng)光充足,耐寒、耐旱、耐澇,適宜生長(zhǎng)的溫度為20-30。℃,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐鹽堿。但以土層深厚疏松的腐殖土栽培為宜。 金銀花的栽培 栽培技術(shù)用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖:4月播種,將種子在35-40℃溫水中浸泡24h,取出攔2-3倍濕沙催芽,等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開(kāi)溝播種,覆土1cm,每2d噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季進(jìn)行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無(wú)病蟲(chóng)害的1-2年生枝條截成30-35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內(nèi),地上露出7-10cm,左右,填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗;在7-8月間,按行距23-26cm,開(kāi)溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實(shí),栽后噴一遍水,以后干旱時(shí),每隔2d要澆水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。田間管理每年春季2-3月和秋后封凍前,要進(jìn)行松土、培土工作。每年施肥1-2次,與培土同時(shí)進(jìn)行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合理修剪整形,是提高金銀花產(chǎn)量的有效措施,可根據(jù)品種,墩齡、枝條類型等進(jìn)行,如雞爪花,主干明顯,枝多不著地,冠幅80-120cm,剪枝要去頂,清腳叢,打內(nèi)膛,修剪過(guò)長(zhǎng)枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝條成叢直立,主干粗壯,分枝疏密均勻,花墩呈傘形,通風(fēng)透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,從12月翌年2月下旬均可進(jìn)行。二是生長(zhǎng)期煎,是在每次采花后進(jìn)行,頭茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以輕剪為主。在寒冷地區(qū)種植金銀花,要保護(hù)老枝條越冬。一般在地封凍前,將老枝平臥于地上,上蓋蒿草6-7cm,草上再蓋泥土越冬,次年春萌發(fā)前去掉覆蓋物。病蟲(chóng)害防治病害有褐斑病,除減少病源、加強(qiáng)管理外,在發(fā)病初期可用3%井岡霉素5×10-5(50ppm)液連續(xù)噴治2-3次。蟲(chóng)害有圓尾蚜,可用化學(xué)藥劑防治。咖啡虎天牛,可在7-8月,氣溫在25℃以上晴天,在田間釋放天牛腫腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼齡期用化學(xué)藥劑防治。 金銀花-原植物 金銀花茶的特有功效1、抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;2、對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對(duì)流感**、孤兒**、皰疹**、鉤端螺旋體均有抑制作用;3、抗炎解毒作用,對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫,清熱解毒作用;4、疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;5、涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用。可治療暑熱癥、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。泡飲方法一、品飲金銀花茶,先看茶胚質(zhì)地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術(shù),才有好的香氣。金銀花茶中蘊(yùn)含香氣如何,是非常重要的,它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo):一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對(duì)立。二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對(duì)立,一般經(jīng)過(guò)三次窨花,花香才能充分吸入茶身內(nèi)部,香氣較為濃厚耐久。三是香氣的純度——即香氣純正不雜,與茶味融合協(xié)調(diào)的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對(duì)立。這種香氣的質(zhì)量鑒別,只有評(píng)茶師和飲茶愛(ài)好者長(zhǎng)期品嘗積累經(jīng)驗(yàn),才能細(xì)細(xì)地辨別出來(lái),這就是評(píng)茶的藝術(shù)。二、泡飲金銀花茶,首先欣賞金銀花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無(wú)味的白紙上,干嗅金銀花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得金銀花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉金銀花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒(méi)有香氣的,因此不能看花干多少而論金銀花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。三、金銀花茶泡飲方法,以能維護(hù)香氣不致無(wú)效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的金銀花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級(jí)名茶,因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時(shí)置杯于茶盤(pán)內(nèi),取金銀花茶二三克入杯。用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤(pán)對(duì)著光線,透過(guò)玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開(kāi)展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過(guò)程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術(shù)享受,稱為“目品”。四、沖泡3分鐘后,揭開(kāi)杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái),精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領(lǐng)略愉悅香氣,稱為“鼻品”。五、茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作,便茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴金銀花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說(shuō)“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞金銀花茶特有的茶味、香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說(shuō),細(xì)細(xì)品啜,才能出味。一開(kāi)茶飲后,留湯三分之一時(shí)續(xù)加開(kāi)水,為之二開(kāi)。如是飲三開(kāi),茶味已淡,不再續(xù)飲。通過(guò)三開(kāi)茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為金銀花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔金銀花茶,不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開(kāi)有茶味,耐沖泡。泡飲中低檔金銀花茶,或金銀花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛(wèi)生,二則家人團(tuán)聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦的氣氛。地方特色。.聯(lián)系人:王學(xué)勝 電話:13954915825
2019-03-10 電議金銀花百科名片 金銀花金銀花,為中藥材和植物的統(tǒng)稱。植物金銀花又名忍冬,為忍冬科多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物。“金銀花”一名出自《本草綱目》,由于忍冬花初開(kāi)為白色,后轉(zhuǎn)為黃色,因此得名金銀花。藥材金銀花為忍冬科忍冬屬植物忍冬及同屬植物干燥花蕾或帶初開(kāi)的花。金銀花自古被譽(yù)為清熱解毒的良藥。它性甘寒氣芳香,甘寒清熱而不傷胃,芳香透達(dá)又可祛邪。金銀花既能宣散風(fēng)熱,還善清解血毒,用于各種熱性病,如身熱、發(fā)疹、發(fā)斑、熱毒瘡癰、咽喉腫痛等證,均效果顯著。中文學(xué)名:金銀花拉丁學(xué)名:LoniceraJaponica;英文名:Japan-eseHoneysuckle別稱:忍冬、金銀藤、銀藤、二色花藤、二寶藤、右轉(zhuǎn)藤、子風(fēng)藤、鴛鴦藤界:植物界門(mén):被子植物門(mén)Angiosperms綱:雙子葉植物綱Eudicots亞綱:合瓣花亞綱coreeudicots目:川續(xù)斷目Dipsacales科:忍冬科Caprifoliaceae屬:忍冬屬Lonicera種:金銀花種L.japonica藥用部位:以植物的花蕾入藥功效分類:清熱解毒藥 金銀花-原植物性狀 忍冬,半常綠藤本;幼枝潔紅褐色,密被黃褐色、開(kāi)展的硬直糙毛、腺毛和短柔毛,下部常無(wú)毛。葉紙質(zhì),卵形至矩圓狀卵形,有時(shí)卵狀披針形,稀圓卵形或倒卵形,極少有1至數(shù)個(gè)鈍缺刻,長(zhǎng)3-5(-9.5)厘米,頂端尖或漸尖,少有鈍、圓或微凹缺,基部圓或近心形,有糙緣毛,上面深綠色,下面淡綠色,小枝上部葉通常兩面均密被短糙毛,下部葉常平滑無(wú)毛而下面多少帶青灰色;葉柄長(zhǎng)4-8毫米,密被短柔毛?偦üMǔ紊谛≈ι喜咳~腋,與葉柄等長(zhǎng)或稍較短,下方者則長(zhǎng)達(dá)2-4厘米,密被短柔后,并夾雜腺毛;苞片大,葉狀,卵形至橢圓形,長(zhǎng)達(dá)2-3厘米,兩面均有短柔毛或有時(shí)近無(wú)毛;小苞片頂端圓形或截形,長(zhǎng)約1毫米,為萼筒的1/2-植物形態(tài)照(19張)4/5,有短糙毛和腺毛;萼筒長(zhǎng)約2毫米,無(wú)毛,萼齒卵狀三角形或長(zhǎng)三角形,頂端尖而有長(zhǎng)毛,外面和邊緣都有密毛;花冠白色,有時(shí)基部向陽(yáng)面呈微紅,后變黃色,長(zhǎng)(2-)3-4.5(-6)厘米,唇形,筒稍長(zhǎng)于唇瓣,很少近等長(zhǎng),外被多少倒生的開(kāi)展或半開(kāi)展糙毛和長(zhǎng)腺毛,上唇裂片頂端鈍形,下唇帶狀而反曲;雄蕊和花柱均高出花冠。果實(shí)圓形,直徑6-7毫米,熟時(shí)藍(lán)黑色,有光澤;種子卵圓形或橢圓形,褐色,長(zhǎng)約3毫米,中部有1凸起的脊,兩側(cè)有淺的橫溝紋。花期4-6月(秋季亦常開(kāi)花),果熟期10-生態(tài)環(huán)境生于山坡灌叢或疏林中、亂石堆、山足路旁及村莊籬笆邊,海拔較高達(dá)1500米。也常栽培。日本和朝鮮也有分布。在北美洲逸生成為難除的雜草.<神農(nóng)本草經(jīng)》稱其“凌冬不凋”。在我國(guó),北起東三省,南到廣東、海南,東從山東,西到喜馬拉雅山均有分布,故農(nóng)諺講:“澇死莊稼旱死草,凍死石榴曬傷瓜,不會(huì)影響金銀花”。生長(zhǎng)習(xí)性原產(chǎn)我國(guó),分布各省。溫帶及亞熱帶樹(shù)種,適應(yīng)性很強(qiáng),喜陽(yáng)、耐陰,耐寒性強(qiáng),也耐干旱和水濕,對(duì)土壤要求不嚴(yán),但以濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)壤上生長(zhǎng)較佳,每年春夏兩次發(fā)梢。根系繁密發(fā)達(dá),萌蘗性強(qiáng),莖蔓著地即能生根。喜陽(yáng)光和溫和、濕潤(rùn)的環(huán)境,生活力強(qiáng),適應(yīng)性廣,耐寒,耐旱。在當(dāng)年生新枝上孕蕾開(kāi)花。對(duì)土壤要求不嚴(yán),酸性,鹽堿地均能生長(zhǎng)。根系發(fā)達(dá),生根力強(qiáng),是一種很好的固土保水植物,山坡、河堤等處都可種植。在蔭蔽處,生長(zhǎng)不良。地理分布除黑龍江、內(nèi)蒙古、寧夏、青海、新疆、海南和西藏?zé)o自然生長(zhǎng)外,全國(guó)各省均有分布。成熟后的成品圖(8張)巨鹿縣地勢(shì)低洼,土壤瘠薄,但特別適合金銀花的生長(zhǎng)。據(jù)清光緒版《巨鹿縣志》"記載金銀花為中藥材種植之首,自明代就有栽培,迄今已有400多年歷史。有待于尋找歷丈記載,巨鹿金銀花的栽培歷丈可能會(huì)更長(zhǎng)。從1973年巨鹿紀(jì)家寨村民解鳳嶺開(kāi)始利用亞變?cè)黹_(kāi)始改良巨鹿原有金銀花品種,到1982年“巨花一號(hào)”培育成功。巨鹿金銀花“巨花一號(hào)”新品種已有38年的歷史。改革開(kāi)放后,巨鹿金銀花有了長(zhǎng)足發(fā)展,到1988年,栽培面積達(dá)5萬(wàn)畝。1998年,時(shí)值中央農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整,隨著政府支持力度的進(jìn)一步加大,金銀花迎來(lái)了發(fā)展的高峰期,栽培面積發(fā)展到13萬(wàn)畝。2003年“非典”時(shí),巨鹿金銀花面積達(dá)19萬(wàn)畝,2004年巨鹿縣被農(nóng)業(yè)廳命名為“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”。“非典”過(guò)后金銀花價(jià)格幾經(jīng)起落,其栽培規(guī)模也隨之不斷變化,近一年多來(lái),金銀花價(jià)格不斷升高,激起了農(nóng)民栽培金銀花的積極性,截止2010年巨鹿金銀花栽培面積達(dá)21.8萬(wàn)畝,巨鹿金銀花種植已發(fā)展成為當(dāng)?shù)刂еa(chǎn)業(yè)。2010年6月份巨鹿縣政府針對(duì)巨鹿金銀花加工、銷售的“限硫令”,說(shuō)明了縣政府對(duì)金銀花產(chǎn)品質(zhì)量和品牌重視程度也提升到一個(gè)新的高度。 巨鹿縣金銀花科技種植千畝基地 近編輯本段植物栽培生物學(xué)特性喜溫和濕潤(rùn)氣候,喜陽(yáng)光充足,耐寒、耐旱、耐澇,適宜生長(zhǎng)的溫度為20-30!,對(duì)土壤要求不嚴(yán),耐鹽堿。但以土層深厚疏松的腐殖土栽培為宜。 金銀花的栽培 栽培技術(shù)用種子和扦插繁殖為主。種子繁殖:4月播種,將種子在35-40℃溫水中浸泡24h,取出攔2-3倍濕沙催芽,等裂口達(dá)30%左右時(shí)播種。在畦上按行距21-22cm開(kāi)溝播種,覆土1cm,每2d噴水1次,10余日即可出苗,秋后或第2年春季移栽,每1hm2用種子15kg左右。扦插繁殖:一般在雨季進(jìn)行。在夏秋陰雨天氣,選健壯無(wú)病蟲(chóng)害的1-2年生枝條截成30-35cm,摘去下部葉子作插條,隨剪隨用。在選好的土地上,按行距1.6m、株距1.5m挖穴,穴深16-18cm,每穴5-6根插條,分散形斜立著埋土內(nèi),地上露出7-10cm,左右,填土壓實(shí)。也可采用扦插育苗;在7-8月間,按行距23-26cm,開(kāi)溝,深16cm左右,株距2cm,把插條斜立著放到溝里,填土壓實(shí),栽后噴一遍水,以后干旱時(shí),每隔2d要澆水1交通,半月左右即能生根,第2年春季或秋季移栽。田間管理每年春季2-3月和秋后封凍前,要進(jìn)行松土、培土工作。每年施肥1-2次,與培土同時(shí)進(jìn)行,可用土雜肥和化肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合肥混合使用。每次采花后追肥1次,以尿素為主,以增加采花次數(shù)。合理修剪整形,是提高金銀花產(chǎn)量的有效措施,可根據(jù)品種,墩齡、枝條類型等進(jìn)行,如雞爪花,主干明顯,枝多不著地,冠幅80-120cm,剪枝要去頂,清腳叢,打內(nèi)膛,修剪過(guò)長(zhǎng)枝、病弱枝、枯枝、向下延伸枝,使枝條成叢直立,主干粗壯,分枝疏密均勻,花墩呈傘形,通風(fēng)透光好,新枝多,花蕾多。剪枝:一是冬剪,從12月翌年2月下旬均可進(jìn)行。二是生長(zhǎng)期煎,是在每次采花后進(jìn)行,頭茬花后剪夏梢,第3次9月上旬三茬花后剪秋梢。以輕剪為主。在寒冷地區(qū)種植金銀花,要保護(hù)老枝條越冬。一般在地封凍前,將老枝平臥于地上,上蓋蒿草6-7cm,草上再蓋泥土越冬,次年春萌發(fā)前去掉覆蓋物。病蟲(chóng)害防治病害有褐斑病,除減少病源、加強(qiáng)管理外,在發(fā)病初期可用3%井岡霉素5×10-5(50ppm)液連續(xù)噴治2-3次。蟲(chóng)害有圓尾蚜,可用化學(xué)藥劑防治?Х然⑻炫,可在7-8月,氣溫在25℃以上晴天,在田間釋放天牛腫腿蜂防治,效果良好。尺蠖可在幼齡期用化學(xué)藥劑防治。 金銀花-原植物 金銀花茶的特有功效1、抗病原微生物作用。對(duì)多種致病菌如金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、痢疾桿菌、霍亂弧菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌等均有一定抑制作用;2、對(duì)肺炎球菌、腦膜炎雙球菌、綠濃桿菌、結(jié)核桿菌、志賀氏痢疾桿菌、變形鏈球菌等有抑菌和殺菌作用,對(duì)流感**、孤兒**、皰疹**、鉤端螺旋體均有抑制作用;3、抗炎解毒作用,對(duì)癰腫疔瘡、腸癰肺癰有較強(qiáng)的散癰消腫,清熱解毒作用;4、疏熱散邪作用,對(duì)外感風(fēng)熱或溫病初起,身熱頭痛、心煩少寐、神昏舌絳、咽干口燥等有一定作用;5、涼血止痢作用,對(duì)熱毒痢疾、下痢膿血、濕溫阻喉、咽喉腫痛等有解毒止痢涼血利咽之效。6、金銀花茶味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用。金銀花有清熱解毒、疏利咽喉、消暑除煩的作用?芍委熓顭岚Y、瀉痢、流感、瘡癤腫毒、急慢性扁桃體炎、牙周炎等病。泡飲方法一、品飲金銀花茶,先看茶胚質(zhì)地,好茶才有適口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技術(shù),才有好的香氣。金銀花茶中蘊(yùn)含香氣如何,是非常重要的,它有三項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo):一是香氣的鮮靈度——即香氣的新鮮靈活程度,與香氣的陳、悶不爽相對(duì)立。二是香氣的濃度——即香氣的濃厚深淺程度,與香氣淡薄浮淺相對(duì)立,一般經(jīng)過(guò)三次窨花,花香才能充分吸入茶身內(nèi)部,香氣較為濃厚耐久。三是香氣的純度——即香氣純正不雜,與茶味融合協(xié)調(diào)的程度,與雜味、怪氣、香氣悶濁相對(duì)立。這種香氣的質(zhì)量鑒別,只有評(píng)茶師和飲茶愛(ài)好者長(zhǎng)期品嘗積累經(jīng)驗(yàn),才能細(xì)細(xì)地辨別出來(lái),這就是評(píng)茶的藝術(shù)。二、泡飲金銀花茶,首先欣賞金銀花茶的外觀形態(tài),取泡一杯的茶量,放在潔凈無(wú)味的白紙上,干嗅金銀花茶香氣,察看茶胚的質(zhì)量(烘青、炒青、曬青及嫩度、產(chǎn)地等),取得金銀花茶質(zhì)量的初步印象。茉莉金銀花茶有一些顯眼的花干,那是為了“錦上添花”,人為地加入的茉莉花干是沒(méi)有香氣的,因此不能看花干多少而論金銀花茶香氣、質(zhì)量的高低。但花干色澤白凈、明亮,為好花干的標(biāo)志,黃褐深暗,為花干質(zhì)差的表象。三、金銀花茶泡飲方法,以能維護(hù)香氣不致無(wú)效散失和顯示茶胚特質(zhì)美為原則。對(duì)于沖泡茶胚特別細(xì)嫩的金銀花茶,如茉莉毛蜂、茉莉銀毫、茉莉東風(fēng)茶一類特高級(jí)名茶,因茶胚本身具有藝術(shù)欣賞價(jià)值,宜用透明玻璃茶杯,沖泡時(shí)置杯于茶盤(pán)內(nèi),取金銀花茶二三克入杯。用初沸開(kāi)水稍涼至90℃左右沖泡,隨即加上杯蓋,以防香氣散失;手托茶盤(pán)對(duì)著光線,透過(guò)玻璃杯壁觀察茶在水中上下飄舞、沉浮,以及茶葉徐徐開(kāi)展、復(fù)原葉形、滲出茶汁湯色的變幻過(guò)程,“一杯小世界,山川花木情”,堪稱藝術(shù)享受,稱為“目品”。四、沖泡3分鐘后,揭開(kāi)杯蓋一側(cè),鼻聞湯中氤氳上升的香氣,頓覺(jué)芬芳撲鼻而來(lái),精神為之一振,“香于九畹芳蘭氣”、“草木英華信有神”。有興趣者,還可湊著香氣作深呼吸,充分領(lǐng)略愉悅香氣,稱為“鼻品”。五、茶湯稍涼適口時(shí),小口喝入,在口中稍事停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動(dòng)作,便茶湯在舌面上往返流動(dòng)一二次,充分與味蕾接觸,品嘗茶味和湯中香氣后再咽下,如是一二次,才能嘗到名貴金銀花茶的真香實(shí)味。此味令人神醉,正如宋人范仲淹茶歌所說(shuō)“茶味今輕醍醐”、“茶香兮薄蘭藏”。綜合欣賞金銀花茶特有的茶味、香韻,謂之“口品”。民間有“一口為喝,三口為品”之說(shuō),細(xì)細(xì)品啜,才能出味。一開(kāi)茶飲后,留湯三分之一時(shí)續(xù)加開(kāi)水,為之二開(kāi)。如是飲三開(kāi),茶味已淡,不再續(xù)飲。通過(guò)三開(kāi)茶湯的鼻聞、口嘗,綜合領(lǐng)略茶味的適口度和香氣的鮮靈度、濃度、純度后,三香具備者為“全香”,茶形、滋味、香氣三者全佳者為金銀花茶高品、名品、珍品。泡飲一般中檔金銀花茶,不強(qiáng)調(diào)觀賞茶胚形態(tài),可用潔白瓷器蓋杯,沖泡100℃沸水后蓋上杯蓋,5分鐘后聞香氣,品茶味。此類金銀花茶香氣芬芳,茶味醇正,三開(kāi)有茶味,耐沖泡。泡飲中低檔金銀花茶,或金銀花茶末,北方叫“高末“,一般采用白瓷茶壺,因壺中水多,保溫較杯好,有利于充分泡出茶味。視茶壺大小和飲茶人數(shù)、口味濃淡,取適量茶葉入壺,用100℃初沸水沖入壺中,加壺蓋,待5分鐘,即可酌入茶杯飲用。這種共泡分飲法,一則方便、衛(wèi)生,二則家人團(tuán)聚,或三五親朋相敘,圍坐品茶,互談家常,較為融洽,添增團(tuán)結(jié)友愛(ài)、和睦的氣氛。地方特色。.聯(lián)系人:王學(xué)勝 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