天然抗生素體內有炎癥可吃點魚腥草來源:新浪中醫(yī)2012年7月27日魚腥草不僅是一種野菜,還是一種常用中藥。中醫(yī)認為魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用。此外,它還有抗菌、抗**的作用,是一種天然的抗生素。如果體內發(fā)炎,即使搞不清楚發(fā)炎部位也可用魚腥草調理。魚腥草,又稱蕺菜、側耳根、豬鼻孔,是一種野菜,在我國的南方是人們飯桌上常見到的菜。歷史上,有一個人吃魚腥草吃出了一個千古流傳的故事。這個人就是鼎鼎大名的越王勾踐,他帶領越國人打敗吳王夫差的故事一直為后人所稱道。在這個故事中,勾踐發(fā)憤圖強的一系列事跡,除了臥薪、嘗膽之外,還包括采蕺食蕺。至今在越國的古都紹興,還有一座蕺山,就是當年勾踐采蕺菜的所在。除了作為野菜外,魚腥草還是一種常用中藥。中醫(yī)學認為魚腥草具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,F代藥理實驗表明,魚腥草具有抗菌、抗**、提高機體免疫力、利尿等作用,被稱為“天然而又安全的抗生素”。較難得的是,魚腥草的藥性可以通達人體的上、中、下三個方向。上至咽炎、肺炎,下至尿道炎、陰道炎、腎炎,外至皮膚上的炎癥和皰疹,都可以通治。有時候,炎癥發(fā)生在體內,人可能意識不到,如果到醫(yī)院做血液檢查,有白血球升高現象,那就是發(fā)炎了。這時候,即使搞不清楚是哪里發(fā)炎,馬上用魚腥草來調理,也能很快就見效。魚腥草開水沖泡飲用治療習慣性便秘http://www.sina.com.cn 2011年08月18日09:29 家庭保健報魚腥草5~10克,用開水沖泡,加蓋燜10~12分鐘左右,代茶頻飲。注:治療期間停用其他藥物,10天為1個療程。汪涵讓魚腥草的腥味大大減弱的方法——超開胃的【酸辣魚腥草】(2012-03-2009:36:53)轉載▼標簽:魚腥草折耳根酸辣魚腥草去除魚腥草腥味素食陽光的邊緣分類:滋味素【熱菜】 魚腥草,也叫折耳根,南方地區(qū)的童鞋都不陌生吧。 它是藥食兩用的食材,消炎抗輻射,藥用價值很高。 當年日本原子彈爆炸時,魚腥草的抗輻射作用挽救了一些人的生命。 而且也是是惟一在原子彈爆炸點能頑強再生的中藥材。 生命里相當頑強,是非常神奇的食材! 經常面對電腦的辦公室一族可以煮魚腥草茶來喝,或者從藥店買干品泡茶。 魚腥草鮮品還有很好的消炎作用,并且對身體內所有部位的炎癥都有效。 但是魚腥草卻是一種有特殊味道的食物,很是重口味。 跟榴蓮一樣,喜歡的人愛死,不喜歡的人一口也吃不了。 據說有人調查過,喜歡榴蓮的人大都可以接受魚腥草,并且會慢慢喜歡。 魚腥草生吃消炎作用較強,加熱后會減弱,但生吃味道會非常強烈。 我生吃嘗了下,覺得這個名字起的真是好,果然是魚腥味。 腥到什么程度呢?一小根的魚腥草可以抵上整個海產市場的味道。 據說在喜歡的人口中這是種藥香味。 我覺得生吃的味道不至于無法忍受,但我只能少量生吃,多了也受不了。 于是學習文怡大師的處理方法,去除了一部分腥氣的味道, 雖然無法完全去除,但其氣味已經可以接受,并能吃下一盤了。 不太喜歡魚腥草的人一定要調成重口味,才能壓住那種味道, 我不太能吃辣,所以選擇了郫縣豆瓣,做成酸辣的味道, 你也可以選擇泡椒,野山椒,老干媽之類的,總之要重口味的! 想吃魚腥草但又不喜歡這種味道的,可以試試文怡前輩的處理方法哦! 魚腥草為三白草科多年生草本植物蕺菜。相傳當年越王勾踐治越時,碰上了罕見的荒年,百姓無糧可吃。為了和國人共渡難關,勾踐親自翻山越嶺尋找可以食用的野菜。在三次嘗野菜中毒后,勾踐終于發(fā)現了一種可以食用的野菜。這種野菜再生能力強,總是割了又長,生生不息,使越國百姓渡過了難關。這種野菜,因為有魚腥味,便被勾踐命名為魚腥草。如今的吳越一帶,百姓還有吃魚腥草的習俗。涼拌魚腥草是民間的一道傳統(tǒng)佳肴。魚腥草入藥具有清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋的作用,在傳統(tǒng)醫(yī)學中有廣泛的應用。在日常生活中,如有肺膿瘍,人們會用魚腥草搗爛榨汁一杯服,幾次就好。如遇習慣性便秘,就用魚腥草涼拌當菜吃,幾次也就ok了。魚腥草性寒,虛寒癥及陰性外瘍忌服,久食損陽氣!魚腥草栽培1繁殖方法。采用分株、插枝和根莖繁殖均可。分株繁殖在3月下旬至4月,將母株挖出分株移栽于沙土的苗床上育苗或直接移植均可。插枝繁殖可在春、夏季,剪取無病蟲健壯枝條作插穗,截成長12~15cm,扦插于沙壤土的苗床上,行株距16cm×10cm或14cm×10cm,插后澆水,遮蔭,生根后移苗定植。根莖繁殖,可在2~3月進行,挖出色白、粗壯的根莖,截成具有2個腋芽以上的小段,在苗床上或大田開淺溝育苗或定植。2整地定植。選肥沃疏松、排灌方便、背風向陽的沙質壤土或富含有機質的土壤栽培。深翻松土后起畦,畦寬1.5~1.6m,畦高30cm,溝底寬20cm。每667平方米施農家土雜肥3000~4000kg作基肥,按株行距14cm×20cm開線溝或挖穴定植。種植后澆水,保持土壤濕潤。.3田間管理。幼苗期遇干旱,應早晚澆水,濕潤畦土。幼苗成活至封行前,中耕除草和追肥2~3次。肥料以人糞尿或化肥等氮肥為主。每次除草結合追肥,每667平方米施人糞尿1000~1500kg或尿素15~25kg,先稀后濃施用。每年收割后,結合除草松土追肥。較好次收割后追施氮肥為主,以促進植株萌發(fā);第二次則施磷鉀肥為主,并培土以利越冬,為來年萌芽打好基礎。.4收獲加工。3~5月采割較幼嫩的魚腥草供食用。若以藥用為主,種植當年只可采收1次,可在9~10月采收,第二年可收割2次,較好次在6月,第二次在9~10月。若是加工制作飲料,可根據生產工藝要求,用鐮刀平地割下全草,洗凈曬干,即可收藏備用。一般每畝一季可收地上莖葉1500kg(鮮重),地下根1000kg多。 【酸辣魚腥草】 材料: 魚腥草,生抽3勺,醋2勺,冰糖粉1勺,郫縣豆瓣醬2勺,白醋,蒜末,植物油。 做法: 1、魚腥草洗凈切段,木耳泡發(fā)后切絲。 2、燒一鍋水,水開后放入木耳炒熟,撈出。 3、水里加點鹽和白醋,放入魚腥草,立馬關火,浸泡兩分鐘,撈出后立馬放冰水里。 4、炒鍋燒熱后倒油,放入蒜末煸炒,炒香后加2勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。 5、放入木耳煸炒,再放冰好的魚腥草翻炒,加生抽3勺,醋2勺,冰糖粉1勺炒入味出鍋。 P.S.: 去除腥味的關鍵是在加過白醋和鹽的開水里浸泡2分鐘,再過冰水,是冰水哦。 魚腥草鮮品長時間加熱會破壞其消炎作用,所以放入魚腥草以后就關火,不要煮它。 然后再根據自己的喜好調個重口味就OK啦,較好次吃的人也可以接受。 如果你也喜歡榴蓮,說不定很有吃魚腥草的潛質哦! 我覺得魚腥草挺耐放的,買回來好久了都沒壞,下次可以多買一些。 仍然有魚腥草的味道,但是可以接受了,酸辣的口味非常開胃,很下飯哦! 我連湯汁一起拌在米飯里了!媽媽也說可以接受,味道不錯! 如果你還是一點腥味都無法忍受,又想擁有魚腥草的保健效果, 那就煮茶吧,完全沒腥味,也沒什么特別的味道,你一定可以接受。 做法是魚腥草切碎,倒入剛剛沒過魚腥草的水煮2分鐘,一共可以煮三次, 把三次的湯汁混在一起就是魚腥草茶了。 嫌麻煩的可以買干品泡水,抗輻射的效果是一樣的,但消炎效果要弱于鮮品哦。孕婦喝魚腥草湯可清肺熱化痰濕http://www.sina.com.cn 2011年09月20日11:41 舜網-當代健康報我懷孕9個月了,較近聽到一個民間偏方:如果在孕期連服十天魚腥草湯的話,將來孩子的皮膚會很白,請問這種說法可信嗎?北京許麗專家點評:中醫(yī)并沒有關于孕婦吃魚腥草,孩子皮膚會變白的記載。魚腥草屬于醫(yī)食同源的一種中藥,相對來說是比較安全的,孕婦可以吃一些魚腥草湯或涼拌魚腥草來清肺熱、化痰濕。但是關于吃哪些食物可以讓孩子皮膚變白的說法,很多只是個案,并不值得推廣。點評專家:北京地安門中醫(yī)門診部主任醫(yī)師尹志超楊村鄉(xiāng)正沅魚腥草種質資源圃功夫不負有心人 10年前的早春時節(jié),蒲田垅村村民彭宏圖在挖土時,挖出一大堆魚腥草,以前他都是往地上一扔了事,但這一次他卻看著一大堆白嫩粗壯的魚腥草久久地沉思起來:這東西食藥兩用,既可以治病,又是城里人餐桌上的美味佳肴,可不可以大面積人工栽種呢?在收工回家時,他順便帶了一大把,栽種到豬圈后的空地上。 春暖花開的時候,隨意栽種的魚腥草在豬糞長期浸泡的肥沃土地上,發(fā)瘋地長起來。老伴看了太礙眼,想把它拔了。彭宏圖說:“你別管它,看它能長成什么樣子。”此后,彭宏圖還時不時地給這塊魚腥草拔些雜草。村民們都以為彭宏圖是在種著好玩,其實彭宏圖一直有心地觀察著魚腥草的生長過程。他發(fā)現魚腥草生長這樣茂盛,但一點都不嬌氣,除了要拔草外,其它的基本不要費神。 轉眼到了秋天,彭宏圖將豬圈后的魚腥草挖了出來,堆了一大堆,他掐頭去尾,留下白嫩粗壯的中間部分,用秤一稱足足75公斤。租個車子往中心市場一擺,正趕上國慶前夕,買節(jié)日菜的市民眼睛都一亮,一位中年婦女一下就買了5公斤,給了彭宏圖50元錢,問夠不夠。彭宏圖心里一想:天啊,這可是10元錢一公斤呀,現在市場上豬肉都只賣7.6元一公斤。彭宏圖也不吭聲,接過錢往口袋里一塞。這時幾個販子圍過來,二話沒有說就把剩下的魚腥草分了,自然是過秤后都按每公斤10元給了錢。 彭宏圖揣著一大把鈔票,喜滋滋地回到家里,往老婆手上一塞。老婆一數,整整1500元,比她辛苦一年喂的兩頭大肥豬賣的錢還多,真不敢相信這是事實。彭宏圖一小塊空地的魚腥草頂上兩頭大肥豬的消息在蒲田垅村傳開了。當年,蒲田垅村有10戶村民也跟著彭宏圖挖野生魚腥草在自己的責任田里試種,第二年收獲時,每畝收成都在4000公斤左右,當年的市場價是每公斤5.6元。一畝地能賺4萬元錢,在楊村鄉(xiāng)成了爆炸新聞。第三年,楊村鄉(xiāng)的蒲田垅、橋梁、禾塘、水龍4個村,許多村民們都自發(fā)地種起了魚腥草,種植熱潮風靡全鄉(xiāng)。天降大任于斯人 村民自發(fā)地大面積種植魚腥草,造成產量過大,超過了懷化市民的消費需求,造成魚腥草過剩,大量積壓。如何能使楊村的魚腥草走出懷化,成了村民們日夜思考的難題。在魚腥草種植陷入困境的時刻,頗有經營頭腦的蒲天垅村黨支部書記彭先文看在眼里急在心里,其實在魚腥草種植剛剛興起的時候,他就一直在思考如何將這一產業(yè)做大做強,創(chuàng)出“品牌”。 他想,要讓村民們擺脫困境,首先必須解決村民們種植、銷售群龍無首的局面,也正是自己這個當書記的應該挺身而出的時候。他毅然拿出自己所有的積蓄作為注冊資本金,成立了懷化市鑫龍魚腥草有限公司,自任董事長承擔風險。然后以公司的名義,派出一批骨干到全國各地搜集信息,設立辦事處,推介楊村魚腥草,并在上海、浙江、廣東、福建等省市建立銷售網絡,終于使楊村魚腥草的品牌走出了懷化,行銷全國20多個省市(區(qū))。2003年7月,由公司出面與懷化正清集團“聯姻”,簽訂了《魚腥草鮮草、鮮根的購銷協議》,該協議規(guī)定,魚腥草的鮮根、鮮葉一樣能收購入藥,使魚腥草每畝增收2800元左右,為楊村魚腥草的銷售與種植奠定了穩(wěn)定的大后方。 面積擴大了,銷路有了,但種子的科學化問題擺到了桌面上。于是,彭先文又投資創(chuàng)建正沅魚腥草種質資源圃。資源圃中收集了全國各地的優(yōu)質魚腥草種苗49種,通過精心地培育與管理,優(yōu)質種苗大大提高了產量與抗病能力。公司還出資10萬元,培訓了一批優(yōu)秀的種植能手,免費為家庭貧困的村民提供種苗,傳授種植與管理技術。目前楊村鄉(xiāng)80%的村民都種上了魚腥草,鑫龍魚腥草基地規(guī)模達5000畝,年創(chuàng)產值達3000萬元,僅此一項人平可增收2500元。蒲天垅村的人平純收入由1998年的1100元增加到現在的5800元。張大爺細說兩畝地 1月5日中午,記者再次來到楊村,正逢禾塘村村民張大爺老兩口趕場回家,記者跟兩位老人一路攀談起來。記者問張大爺:“家里種了魚腥草沒有?”張大爺說:“家里兩畝責任田全種上了。”記者又問:“你們老一輩人信奉的是種田是根本,怎么會丟下老本行,都種上了魚腥草?”張大爺打開了話匣子,細細地跟記者算起種魚腥草與種糧食的經濟帳來: 種魚腥草劃算。兩畝魚腥草,正常情況下兩畝田的產量有4000公斤,現在的收購價是每公斤3元,年收入就是12000元。如果種糧食,兩畝地種雙季稻,兩季收成1000公斤頂了天,按每50公斤收購價90元計算,年收入才1800元,連種魚腥草的尾數都達不到,我老人家這點帳還不會算? 成本相當。張大爺說,種魚腥草的成本就是兩畝地下苗時一次性投入1000元左右,種苗不用花錢買,以后基本上不用再花錢了,剩下的就只是管理。種田兩畝地的肥料投入雖然不要1000元,但需要買種子的錢,中間還要打兩到三次的農藥殺蟲,加起來兩畝地的成本也差不多。 魚腥草方便不愁銷路。我們鄉(xiāng)每天都要外銷5000至10000公斤,天天有人在定點收購,缺錢用的時候,有空閑的時候,就挖一點送去換點錢用,剩下的放在田里也不會壞。種糧食的收獲季節(jié)要求很嚴格,如果遇到多雨季節(jié),稻子不收爛在田里,收回來也會發(fā)霉。 較適合我們老人種植。魚腥草下苗后,管理問題就是適時除草,因為是旱地作業(yè),勞動強度不大,較適合我們老人種植,F在我65了,老伴60了,身體也不是很好,如果種兩畝地的糧食我們干不了,但給魚腥草除除雜草,兩畝地每年多賺1萬多元錢卻很輕松。
2024-07-04 電議一、整地芝麻種子小,根系弱,幼苗生長緩慢,精細整地是一播全苗、壯苗的重要措施之一。芝麻怕漬水,在低洼多雨地區(qū),應在耕翻整地基礎上,開溝做畦,做好排水防澇工作。天津市區(qū)春季雨雪少,春播芝麻,應冬耕耙耱保墑,早春頂凌耙地。夏播地在前茬作物收獲后,應及時淺耕滅茬,精細整地,便土壤細碎疏松,表面平整,口墑好,以利播種全苗。二、施肥芝麻是需肥較多的作物。每生產100千克的種子,需氮9千克,磷酸2千克,氧化鉀9千克。施足基肥,施好種肥,分期追肥,適時增施鉀肥,是芝麻增產的有效措施。基肥應以有機肥為主。芝麻根層分布淺,淺施基肥增產效果好。據試驗,每畝施1500千克,淺施15一18厘米比深施24厘米增產11.7%。種肥用量少,效應高,可滿足苗期對養(yǎng)分的需要。施種肥可與種子混播,也可以于播種溝或穴中撤施,而后播種。播種量不宜過多。一般畝施5—8千克餅肥,或施硫酸鍍3—4千克或土雜肥300—400千克。芝麻在幼苗期、蕾期和盛花期應分期追肥,增產效果明顯。開花前追肥可以充分滿足營養(yǎng)生長與生殖生長旺盛時期對養(yǎng)分的需要。在開花期間噴施磷、鉀肥,能增蒴、增粒重,提高含油量。一般用磷酸二氫鉀0.4%溶液,在晴朗天氣下午噴施。隔5—6天噴一次,連噴2—3次,每次肥液50—60千克。噴后遇雨應重噴。三、播種播種是芝麻生產的一項重要環(huán)節(jié)。“芝麻嬌嫩,一毀三不收”。只有種足、種好,實現一播全苗,才能達到穩(wěn)產高產。“立夏芝麻,小滿谷”。春播芝麻以5月上旬播種為宜。芝麻播種方法有條播、撒播和點播,以條播為好。條播下籽均勻,深淺一致,出苗整齊,便于勻苗密植和田間管理,但必須防止播量過大,出苗擁擠。每畝播量0.5千克左右為宜。芝麻宜淺播,播種深度以3厘米左右為宜,墑情不足時,可適當深些或深播淺覆土。播后要及時鎮(zhèn)壓,使種子與土壤密接,有利于種子吸水萌發(fā)出苗。四、合理密植芝麻進行合理密植,增加單位面積上的棟數,擴大葉面積,充分利用光能和地力,協調個體與群體生長之間的矛盾,使其生產更多的有機物質,是提高產量和含油量的一項有效措施。確定密度應根據品種特點、栽培條件、種植方式等綜合考慮。一般單桿型品種,植株高大、耐肥水,成熟較晚,應比分枝型密些;耐瘠薄而適應廣的品種,植株矮小,成熟性早的應適當密些;春播應比夏播芝麻稀些。芝麻種植的合理密度,分枝型品種每畝6000—7000株,單稈型品種8000-10000株。五、田間管理芝麻種子小,出苗數大于留苗數十幾倍以上,由于幼苗生長緩慢,苗期易受苗荒和草荒。因此,加強苗期管理,保證全苗、壯苗是增產的關鍵。播后遇雨土壤板結,必須及時破除土殼,以利出苗。出苗后及時淺鋤滅草、間苗,防止荒苗。當幼苗長出2片真葉時進行間苗,出現4片真葉時就可定苗。病蟲嚴重時可適當推遲定苗,定苗時按計劃留苗,去弱苗、留壯苗、均勻留苗。芝麻開花前,一般應中耕三、四次。幼苗長出第l對真葉時進行較好次中耕,中耕宜淺不宜深,以除草保墑為主,防止過深傷根。第二次中耕,是在芝麻長出2—3對真葉時進行,深度5—6厘米為宜。第三次中耕宜在5對真葉時進行,深度可加深到8一10厘米。芝麻開始開花時,結合培土進行第四次中耕,有利于保墑、防倒和排水防澇。芝麻雖具有一定的抗旱能力,但在幼苗期和開花期,如果土壤干旱應進行澆水。芝麻開花后較怕水漬,如果土壤水分過多,會使蕾花大量脫落,嚴重時發(fā)生爛根枯死。因此,雨季來臨之前,應做好田間排水工作,保證雨停田干,不受澇害。芝麻花期長,下部萌果已近成熟,上部尚在陸續(xù)開花結果,成熟很不一致。為使芝麻成熟較一致,使養(yǎng)分集中供給已結的蒴果,達到子粒飽滿,早熟增產,應采取適時打****的措施。摘頂心的時間,單稈型品種應在生長停止前,莖稈頂端剛冒尖時進行。摘早了,影響開花結蒴數,打晚了,起不到摘心作用。分枝型品種摘心可分兩次進行。較好次適當提早將主莖頂心打去,保分支生長。第二次分枝生長停止前,頂端冒尖時,摘去分枝的****。摘心宜在晴天進行,摘小頂,以3厘米左右為宜。此外,應注意苗期防治地下害蟲,生育中期防治蚜蟲和芝麻天蛾等害蟲。
2024-06-27 電議一年生草本植物,莖上有卷須,能爬蔓,葉子大,開黃花。果實球形或長圓柱形,表面有毛和白粉,是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產于夏季。為什么夏季所產的瓜,卻取名為冬瓜呢?這是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。 名稱:冬瓜別名:白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜 英文名:whitegourd;whitefuzzyvegetable葫蘆科,冬瓜屬BenincasaSavi ,一年生草本植物瓜形狀如枕,又叫枕瓜,生產于夏季。為什么夏季所產的瓜,卻取名為冬瓜呢?這是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜喜溫耐熱,產量較高,耐貯運,是夏秋的重要蔬菜品種之一,在調節(jié)蔬菜淡季中有重要作用,適宜市銷、北運和出口。我國各地均有栽培。夏末、秋初果實成熟時采摘。去皮,洗凈,食用時去瓤。冬瓜-概述冬瓜主要產于夏季,取名為冬瓜是因為瓜熟之際,表面上有一層白粉狀的東西,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因,冬瓜又稱白瓜。冬瓜屬葫蘆科,一年生草本。原產我國南部及印度,我國南北各地均有栽培,主要供應季節(jié)為夏秋季。冬瓜,果呈圓,扁圓或長圓形,大小因果種不同,小的重數千克,大的數十千克;皮綠色,多數品種的成熟果實表面有白粉;果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,嫩瓜或老瓜均可食用。冬瓜的品質,除早采的嫩瓜要求鮮嫩以外,一般晚采的老冬瓜則要求:發(fā)育充分,老熟,肉質結實,肉厚,心室小;皮色青綠,帶白霜,形狀端正,表皮無斑點和外傷,皮不軟、不腐爛。冬瓜-基本營養(yǎng)成分冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養(yǎng)成分。不同產地的冬瓜營養(yǎng)成分略有差異,以中國廣東產冬瓜為例,每100g鮮冬瓜中含有蛋白質0.3g,碳水化合物1.8g克,膳食纖維0.9g,鉀65mg,鈉0.2mg,磷14mg,鎂5mg,鐵0.1mg,抗壞血酸27mg,維生素E0.02mg,核黃素0.01mg,硫胺素0.01mg,尼克酸0.2mg。研究表明,冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌冬瓜癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有**等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,谷氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養(yǎng)豐富而且結構合理,營養(yǎng)質量指數計算表明,冬瓜為有益健康的優(yōu)質食物。2、功能性成分 冬瓜中的不少化學成分具有顯著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫蘆素β等多種功能性成分。冬瓜瓤含葫蘆巴堿(tfigonelline)、組氨酸、腺嘌呤、維生素B1、C、E等。冬瓜皮含蠟類及樹脂類物質等。冬瓜籽含皂甙0.68%,尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇,甘露醇,β-谷甾醇等,尤其以維生素B1含量相當豐富。(1)丙醇二酸經研究發(fā)現,冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。此外冬瓜的美容功效與它含有大量丙醇二酸也有很大關系。(2)葫蘆巴堿(trigonellinelline)葫盧巴堿主要存在于冬瓜瓤中,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪也是冬瓜中的減肥降脂功能因子之一。(3)油酸油酸主要存在于冬瓜籽中,具有抑制體內黑色素沉積的活性,是良好的潤膚美容成分。(4)氨基酸氨基酸是冬瓜的主要功能性成分之一。冬瓜中富含鳥氨酸和Y-氨基丁酸,天冬氨酸、谷氨酸、精氨酸的含量也較高,瓜籽和果皮中的含量又高于果肉,瓜籽中的上述3種氨基酸含量分別是果肉的15.09、18.32倍,它們是人體解除游離氨毒害的不可缺少的氨基酸,成為其利尿消腫功效的物質基礎。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。(5)膳食纖維冬瓜中的膳食纖維含量很高,每100g中含膳食纖維約0.9g,F代醫(yī)學研究表明膳食纖維含量高的食物對改善血糖水平效果好,人的血糖指數與食物中食物纖維的含量成負相關。另外,膳食纖維還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。冬瓜(6)冬瓜多糖對冬瓜多糖成分進行分析,紅外光譜顯示該多糖有892cm~1吸收峰,提示含有β-D-吡喃糖苷鍵,可能是一活性多糖。分子量約為23000。利用薄層色譜和氣相色譜對冬瓜多糖的成分單糖進行了分析,實驗結果表明,冬瓜多糖是由鼠李糖、阿拉伯是由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、甘露糖、葡萄糖和半乳糖組成的雜多糖,其百分含量分別為4.7%、6.79%、1.91%、2.02%、6.36%、77.32%。冬瓜-營養(yǎng)價值冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜。據《神農本草經》記載:冬瓜性微寒,味甘淡無毒,入肺、大小腸、膀胱三經。能清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴,甘淡滲痢,去濕解暑,能利小便,消除水腫之功效。其它中醫(yī)典籍諸如《別錄》、《開寶本草》、《本草綱目》中都有關于冬瓜藥用的記載,在民間通常用來治療肺熱咳嗽、水腫脹滿、暑熱煩悶、瀉痢、痔瘡、哮喘、糖尿病、腎炎浮腫、魚蟹中毒。歸納起來,主要有以下幾個方面:1、降血糖、降血壓作用 由于冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低,所以較適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。南朝醫(yī)學家陶景弘說冬瓜“解毒、消渴、止煩悶,生搗絞汁服之”,所提到的消渴癥即為糖尿病。對20例妊娠高血壓綜合征的患者,用鮮冬瓜皮水煎代茶飲用進行治療,獲得滿意的效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁內服對治療糖尿病、口渴等癥效果較好。2、護腎冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用;由冬瓜提取物為主料,配以枸杞、茯苓等具有健脾補腎、清熱利尿功效的幾種藥食同源的原料研制成功能食品“健腎靈”口服液能明顯增加排尿量,降低血清尿素氮和主要臟器脂質過氧化物的含量,提高SOD活力,調節(jié)免疫功能,改善臨床癥狀,具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎,去渣飲水,可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。3、減肥及降脂作用古人已知道冬瓜具有減肥功能。如唐朝孟腕《食療本草》中說:“熱者食之佳,冷者食之瘦人。熟食練五臟,為其下氣故也。”另外,據《本草綱目》載:冬瓜能益氣除煩,“欲得的體瘦輕健者,則可常食之,若要肥,則勿食也”。4、冬瓜的美容作用海米青皮冬瓜冬瓜同時還具有很好的美容功能。如唐代《圣濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜制作面脂進行美容的方法。另外,據《本草綱目》載:冬瓜瓤白,綿軟,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔、白皙;《神農本草經》記載:冬瓜子能令人“面容生輝”;《大明本草》說它能治愈皮膚炎癥,令膚色潤澤;冬瓜子是古代面脂中的常用藥。5、護肝利用中藥當歸、冬瓜子并聯合使一用胸腺膚小劑量乙肝疫苗治療HBeAg陽性乙型肝炎8例,經三個月治療復查HBeAg陰轉(ELisas)率達62.5%,谷丙轉氨酶75%完全恢復正常。6、其它用冬瓜和豆腐煮湯供食用,可治療口瘡;冬瓜黑魚湯治療下肢虛腫患者,**令人滿意。利用冬瓜皮治療家畜腹癥,治愈率高,**顯著。在廣東民間方的基礎上以冬瓜皮為主要成分研制的冬瓜皮湯對急性蕁麻疹的治愈率高達80%。應用鯉魚冬瓜皮湯治療創(chuàng)傷性水腫患者,效果顯著。若將其搗爛外敷,對燙傷**甚佳。冬瓜嫩葉調以面粉煎餅食之,具祛熱、瀉痢之功。冬瓜藤水煎液對于脫肛癥有獨到之效。冬瓜藤鮮汁用于洗面、洗澡,可增白皮膚,使皮膚有光澤,是廉價的天然美容劑。冬瓜-適宜人群一般人群均可食用。1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;2.冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。冬瓜-烹飪指導1.煎湯,煨食,做藥膳,搗汁飲;或用生冬瓜外敷。2.冬瓜性涼,不宜生食。3.冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯。冬瓜-其它應用(一)飲料利用冬瓜皮、果肉及瓤、籽進行飲料生產,從而大大提高冬瓜的利用率。利用新鮮冬瓜汁和綠茶浸提液混配而成的冬瓜茶,具有獨特的風味、較高的營養(yǎng)價值,是一種消暑保健佳晶。將冬瓜汁與Vc、Vp含量豐富的水果~刺梨汁進行復配,獲得具有刺梨特殊風味的復合果蔬汁。采用番茄醬、奶粉、菠菜液等純天然物質經滴注后形成的彩珠加入冬瓜汁,生產出具有一定的觀賞性,又具有咀嚼性冬瓜彩珠特色飲料。用冬瓜和山植制成營養(yǎng)成分豐富、色香味俱佳的復合蔬果茶,具有較高的食療保健價值。針對老年人的健康需求,研制一種以冬瓜銀耳為原料加工保健飲料,具有降血脂,降血壓防止動脈硬化,抑制腫瘤,增強機體免疫功能,延緩衰老,且有護膚之功效。根據冬瓜、綠豆、蓮子營養(yǎng)價值,研究開發(fā)出營養(yǎng)豐富、風味獨特的蓮子冬瓜綠豆汁混濁型清涼飲料,既具消暑、清熱解毒、清涼解渴之作用,又有充饑和營養(yǎng)之特點。根據閩南傳統(tǒng)驗方研究開發(fā)的茅根冬瓜茶具清熱解暑,利尿解酒之功效,用于治療夏季中暑,也可用于飲酒過量、腎炎水腫、咽痛、小兒麻疹等病癥的輔助治療。利用冬瓜漿蜂蜜研制出一種可清熱解毒,排膿止咳的食療食品~冬瓜蜂蜜露。對50%的冬瓜原汁進行自然發(fā)酵,研制出風味特別,適合消費者的口味,保健功能更豐富的新型冬瓜汁自然發(fā)酵飲料冬瓜汁。(二)休閑食品利用速凍裝置、真空浸漬鍋和真空油炸系統(tǒng)加工冬瓜脆片,較大限度地保持了冬瓜的營養(yǎng)成分、色澤和風味,產品酥脆可口、味道鮮美、食用方便、保質期長。根據國際食品低熱量、低糖、保健食品的發(fā)展趨勢,研制了新型低糖冬瓜果脯、低糖冬瓜果醬和冬瓜絲夾心糖。用適量的糖、酸及辣椒調味制成了酸辣咸味適口、香氣濃郁的酸辣冬瓜軟罐頭。運用常規(guī)果凍生產工藝研制的冬瓜果凍產品。將HACCP質量技術管理體系引入冬瓜果脯的生產中,確定選料、硬化、發(fā)酵、糖漬、糖煮和返砂是冬瓜果脯生產過程中的關鍵控制點,對這些工序進行監(jiān)控可確保產品的安全。(三)其它冬瓜皮色素為墨綠色粉末,其主要成分是葉綠素,難溶于水,易溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。色素無毒,有較強的耐還原性、耐堿性,它的提取工藝,在可見光區(qū)的較大吸收波長為418nm,食品添加劑中的碳酸鈉、乳糖、葡萄糖、蔗糖及金屬離子血清素、血清鈉、鈣離子、銅離子、鎂離子、鋁離子、鋅離子對色素均有增色作用。冬瓜-常用食療食譜1、慢性腎炎 :冬瓜1000克,鯉魚1條(約重300克),不加鹽,煮湯食。冬瓜 2、夏季感受暑濕、脾氣不運、四肢疲倦:冬瓜1000克,鴨肉500克,芡實30克,苡仁30克。先煮芡實、苡仁,后下鴨肉,較后下冬瓜煮至熟。每食適量。3、暑天感冒、風水之癥:鮮冬瓜150克,粳米100克。將冬瓜去皮瓤切碎,加入花生油炒,再加適量姜絲、豆豉略炒,和粳米同煮粥食用。每日2次。4、肺癰:打碎冬瓜籽50克,鮮蘆根50克,水煎,早晚各服1次,連續(xù)服用。5、肝硬化腹水: 冬瓜1000克打碎煮爛,紗布過濾去渣取汁,每次60毫升,每日3次飲服,可減輕癥狀。6、水腫: 冬瓜皮100克,玉米須30克,白茅根30克,水煎,每日3次服用;蚨1000克,赤小豆100克,水燉爛飲服,每日2次。7、高血壓、肝陽上亢、頭痛眼花: 冬瓜500克,鯇魚頭250克,先用油煎魚頭至金黃色,放入冬瓜,加清水適量,文火燉4小時,加食鹽調味食用佐膳。每日2次。8、肺熱咳嗽、痰黃稠: 鮮冬瓜500克,鮮荷葉l張。加適量水燉湯,吃鹽調味后飲湯吃冬瓜,每日2次。冬瓜-病蟲害★冬瓜枯萎病為毀滅性的土傳病害,其病原菌可在土壤及未腐熟的有機基中存活5-7年,種子也可帶菌,防治枯萎病應采用綜合治理措施:1、種植抗病品種,如黑皮冬瓜;2、種子消毒:將種子浸水,侍吸收水分后(不要出芽)瀝干,取2.5%適樂時懸浮劑1包(10毫升)加水150-200毫升,將種子和藥液倒入容器中充分混勻(1包適樂時可拌種5-10公斤),再行催芽。經適樂時處理的種子出苗齊整、苗壯,還可兼治苗期的其他病害;3、育苗營養(yǎng)杯土或苗床土應采用新泥或塘泥,若取自本田,則要進行士壤消毒:每100斤土用農用福爾馬林2-3兩加水50斤,淋濕拌勻后用塑料薄膜覆蓋密封5-7天,之后揭膜,扒平翻曬7-14天,讓殘留的福爾馬林充分揮發(fā)后再行播種;藥土撒施法:按每擔土拌1斤藥(50%福美雙可濕性粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑)制成藥土;用50%多菌靈可濕性粉劑,或75%敵克松原粉、64%殺毒礬可濕性粉劑500倍液噴灑床土,1平方米床土用藥量25-30克;4、選擇地勢較高、排灌良好的地塊高畦深溝種植;5、定植前2天用2.5%適樂時懸浮劑2000倍液淋營養(yǎng)杯土,定植時再用同樣濃度的適樂時藥液作定根水,每株半斤藥液,以后每10-15天淋一次,連續(xù)2-3次,也可與50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、75%敵克松原粉500-800倍液交替使用;6、清潔田園:及時撥除病株,帶離田間燒毀。收藤后將瓜藤集中堆漚處理或集中燒毀,以減少田間病原菌!锒弦卟“l(fā)病特征:該病主要危害冬瓜果實。染病果實患病部呈水漬狀病變,發(fā)病與健康部位交界處出現一圈白色霉層。剖開病果,可以看見患病部位皮下果肉亦呈褐色病變,嚴重時導致果實倒囊腐爛。發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體和卵孢子隨病殘體遺落在土壤中存活越冬,依靠雨水傳播侵染致病,溫暖多濕的天氣有利于發(fā)病,連作低濕也易發(fā)病。防治方法: 1、選育和換種抗病品種。2、 出苗后和果實膨大期,定期或不定期噴藥預防控病。3、 用70%康博600倍液或70%乙膦鋁錳鋅400倍液噴霧。★冬瓜炭腐病發(fā)病特征:主要危害果實。染病果實出現大塊紫黑色至黑褐色斑,圓形至不定形,嚴重時患部危及果實大部分,變軟變皺,仔細觀察斑面密生針頭大小黑粒,皮下果肉亦變褐腐爛,失水后外觀似黑炭,故名炭腐。本病在采后貯藏期可繼續(xù)發(fā)生危害。發(fā)病規(guī)律:病菌以菌絲體和無性子實體分孢器隨病殘體在土壤中存活越冬,以內生的分生孢子作為初侵與再侵接種體,借助雨水濺射而傳播侵染致病。溫暖潮濕天氣或植地環(huán)境有利于發(fā)病,連作地和低濕地易誘發(fā)病。防治方法:1、選用抗耐病品種。2、防治好疫病、炭疽病和白粉病等病害,基本可兼治本病,無需單獨防治。3、貯藏期做好貯前窖庫的清潔消毒,注意調控溫濕,可減輕貯藏期本病的發(fā)生。冬瓜-栽培要點1、土壤選擇種植冬瓜應選擇排水方便,土層深厚,肥沃的沙壤土或粘壤土,前作為三年以上未種瓜類作物的田塊,而前作為水稻更佳。2、適時播種廣州地區(qū)冬瓜栽培分春植和秋植兩季,以春植較多,一般在1-2月播種。在采取防寒措施前提下,早播比遲播好,故近年多在1月上、中旬播種,可延長生長期,尤其延長營養(yǎng)生長期,使冬瓜在雨季前后,空氣濕度較大,溫度在20℃以上之時座果。秋植冬瓜一般在小暑前后(7月上、中旬)播種。3、培育壯苗(1)培育無病壯苗必須對種子進行消毒催芽處理:用50%多菌靈500倍液浸種1小時,然后用清水洗凈,再用5冬瓜塊0℃溫水浸種3小時,經清水洗凈無異味后用干凈紗布或薄毛巾包好,置于30℃下催芽,待種子露芽3-5毫米即可播種。(2)培育無病壯苗多采用營養(yǎng)杯(袋)保溫育苗:采用口徑10cm×10cm以上的營養(yǎng)杯(袋),點種后在小拱棚或大棚中保溫育苗。育苗期間除保持苗床濕潤外,還可噴灑普力克水劑和阿維菌素預防猝倒病和斑潛病蟲害,棚內溫度超過30℃時應及時通風降溫。秋植冬瓜多采用浸種催芽后直播大田。4、定植冬瓜用營養(yǎng)杯(袋)保溫育苗,苗期可長些,幼苗具3-5片真葉才定植。定植時間根據氣溫情況來定,廣州地區(qū)可在2月底至3月上旬定植。植地犁耙后按1.7米(包溝)起畦,畦高0.5米,寬1.2米,每畝畦面全層撒施磷肥50-75公斤,在畦中央開深溝埋堆漚過家禽糞肥1000-1500公斤。植前穴施1:100倍多菌靈混土防病,單行植,株距0.65米,畝植約600株。5、搭架、整蔓、留瓜搭架、整蔓是冬瓜栽培的一個重要環(huán)節(jié)。搭架形式一般采用三星鼓架龍根。當瓜蔓長至60厘米時,讓主蔓在自己鼓架周圍貼地盤繞,并結合壓蔓固定生長方向。瓜蔓長至18節(jié)時即可引蔓上架,并在座果前后均摘除全部側蔓,留瓜后主蔓保持10-12片葉打頂。冬瓜留瓜節(jié)位與果實大小有一定關系,留瓜節(jié)位應在23-25節(jié)之間,其中以25-30節(jié)位的瓜較大。為了提早上市,也可在19-20節(jié)留瓜,但產量較低。為提高座果率,減少"空藤",有必要進行人工輔助授粉,及時防治影響座果的瓜實蠅(針蜂)和薊馬。6、肥水管理冬瓜生長期長,產量較高,需肥水量較大。幼苗期以前需要肥水很少,抽蔓期也不多,而在開花結果特別在結果以后需要充足的肥水。追肥數量上,引蔓上架前占施肥總量的30%-40%,授粉至吊瓜占60%-70%,采收前20天應停止施肥。一般幼苗期薄水薄肥促苗生長,抽蔓至座果肥水不宜多,要適當控制,以利座果。選定瓜后肥水要充足,以促進果實膨大,應在15-25天內連續(xù)追施2-3次重肥,每次追施進口復合肥15-25公斤,并配合淋水,晴天可放半溝水。大雨前后要避免施肥和偏施氮肥,以免引起病害。7、適時采收冬瓜以老瓜耐貯運,食味佳,在座果后45天左右,瓜皮發(fā)亮墨綠色,而植株大部分葉片保持青綠而未枯黃,選擇晴天的上午采收。但也可根據市場的供求情況,適當提前采收上市。冬瓜-保健食譜1.冬瓜炒蒜苗冬瓜300克,蒜苗100克,植物油50毫升。先將蒜苗洗凈,切成2厘米長的段,冬瓜去皮、瓤,洗凈,切成塊狀;再將炒鍋放置火上,加油燒至六成熱,投入蒜苗略炒,再放冬瓜塊,待炒熟后,加調料適量,淀粉調汁勾芡,較后加味精起鍋裝盤。此菜具有利肺化痰的功效,適用于肺中有痰,肺氣不利致咳嗽氣喘等疾病患者食之。海米冬瓜2.冬瓜菠菜羹冬瓜300克,菠菜200克,羊肉30克,姜、蔥各適量。先將冬瓜去皮、瓤,洗凈切成方塊,菠菜擇好洗凈,切成4厘米長的段,羊肉切薄片,姜切薄片,蔥切段;然后將炒鍋放火上,加油燒熱,投人蔥花,放羊肉片煸炒,接著加入蔥段、姜片、菠菜、冬瓜塊,翻炒幾下,加鮮湯,煮沸約10分鐘,加入鹽、醬油、味精,較后倒入濕淀粉汁調勻即成。本湯羹味美可口,具有補虛消腫,減肥健體的功效,適用于婦女妊娠水腫,形體肥胖者食之。3.冬瓜銀耳羹冬瓜25O克,銀耳30克。先將冬瓜去皮、瓤,切成片狀;銀耳水泡發(fā),洗凈;鍋放火上加油燒熱,把冬瓜倒人煸炒片刻,加湯、鹽,燒至冬瓜將熟時,加入銀耳、味精、黃酒調勻即成。此湯羹具有清熱生津,利尿消腫之功效,適宜于高血壓,心臟病,腎炎水腫等患者服食。4.冬瓜粥冬瓜60克,大米30克。先將冬瓜去瓤連皮洗凈,切成小塊狀,大米淘洗干凈,同放人鍋中加水1000毫升,先武火煮沸,后文火慢煮,至瓜爛米熟粥稠即可。本粥具有清熱利尿,減肥之功效,適用于暑熱煩悶,水腫,肺熱咳嗽等病癥,可起到清熱利尿作用。5.冬瓜湯冬瓜50克。先將冬瓜去瓤,連皮洗凈,切成薄片,入鍋加水200毫升,煮約10分鐘,去冬瓜取湯汁代茶飲服。經常飲服能起到利水消脂作用,適宜于肥胖、水腫諸病癥。6.糖冬瓜冬瓜100O克。將新鮮上好的冬瓜去皮,除去內部和瓜籽,再將其切成4~5厘米厚的長方塊,放人沸水中燙5~10分鐘,燙至冬瓜肉質透明時撈出,在清水中沖洗干凈后,壓除水分,放在月光下曬至半干時,用白糖拌勻,浸漬半天后,再曬3天即成。糖冬瓜清甜可口,富于營養(yǎng),具有清熱生津止渴之功效,適用于夏日酷暑時作為點心食之。 冬瓜-歷史文化宋·鄭清之。《冬瓜》:“剪剪黃花秋后春,霜皮露葉護長身。生來籠統(tǒng)君休笑,腹內能容數百人。”歷史傳說:關于冬瓜之名,傳說為神農愛民如子,培育了“四方瓜”,即東瓜、南瓜、西瓜、北瓜。并命令它們冬瓜雕刻各奔所封的地方安心落戶,造福于民。結果,南、西、北瓜各自都到受封的地方去了,唯有東瓜不服從分配,說東方海風大,生活不習慣。神農只好讓它換個地方,西方它嫌沙多,北方它怕冷,南方它懼熱,較后還是去了東方。神農氏看到冬瓜回心轉意了,便高興地說:“東瓜,東瓜,東方為家”。東瓜立即答道:“是冬瓜不是東瓜,處處都是我的家。”神農氏說:“冬天無瓜,你喜歡叫冬瓜。愿意四海為家,就叫冬瓜吧冬瓜-注意事項一般人群均可食用。1.適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;2.冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。冬瓜-參考文獻《神農本草經》:“令人悅澤好顏色,益氣不饑,久服輕身耐老。”《名醫(yī)別錄》:“主治小腹水脹,利小便,止渴。”《日華于本草》:“除煩,治胸隔熱,消熱毒癰腫,退癢子。”《本草備要》:“寒瀉熱,甘益脾,利二便、水腫,止消渴,散熱毒、癰腫。”《本草再新》:“除心火,瀉牌火,利濕祛風,消腫止渴,解暑化熱。”
2024-05-14 電議金秋黃桃 9月中旬成熟,平均單果重192克,較大420克,果實近圓形,陽面鮮紅,底色金黃,有光澤,外觀漂亮,果肉完全金黃色,不溶質,肉質細膩,有韌性,不溶質,果汁少,甜酸適口,有香氣,自花授粉,早果豐產,是晚熟桃鮮食、加工罐藏兼用的優(yōu)良品種。 特別推薦品種:加工用黃桃苗,品種純,價格低。1、(1)黃桃:供加工用黃桃苗:83、 19、冠五、金童5號、金童6號、連黃、鳳黃、明星、黃金桃、早黃金等。(2)油桃:早中晚熟油蟠桃、油桃4號,油桃48,油桃雙喜紅,油桃6號,各種蟠桃等。(3)白桃:突圍、春雪,春蜜,春美,紅甘露,傳奇紅桃,加納巖,早有名,中華壽桃、中華福桃、春艷、早鳳王、早露蟠等。1、黃桃83優(yōu)系--大83(有名早83):2000年在83黃桃園內發(fā)現的早熟芽變,樹勢強健,自花授粉,坐果率極高;6月中旬成熟,比普通83早熟15天,平均果重253克,較大585克,粘核,核小,果肉黃,無紅色素,極耐高溫熟煮,加工利用率極高?蓲鞓洌保堤觳宦洳粔,是我國目前成熟較早、品質極優(yōu)的黃桃優(yōu)系。2、83黃桃:7月上旬成熟,果形圓,肉橙黃,大果形,果重180-250克,自花授粉,極豐產,核小,加工利用率達78%左右。完全成熟后沒有紅色素,耐煮,是加工罐頭的極好原料。是基地重點發(fā)展的主栽品種。2011年價格0.8-1.20元/市斤,2012年價格隨行就市。3、連黃:7月中旬成熟,果實橢圓形,肉質黃,大果形,果重190-260克,自花授粉,極豐產,核小,加工利用率達65%左右。完全成熟后沒有紅色素,耐煮。2011年價格0.4--0.8元/市斤,2012年價格隨行就市。4、明星:7月底成熟,果形圓,肉質黃色,核小,粘核。成熟后無紅色素,酸度適中,大果形,果重200-350克。自花授粉,極豐產。加工利用率達78%左右。果面金黃色,極耐高溫熟煮。抗桃瘡痂病、褐腐病等病害,是加工罐頭的較理想品種。2011年價格0.3-0.8元/市斤,2012年價格隨行就市。5、金童5號:美國品種,1983年從鄭州果樹所引進,7月底8月初成熟,自花授粉,坐果率極高,果重200-300克,果形圓,端正,縫合線明顯,兩半部對稱,果面金黃色,有光澤,向陽面略帶紅色,果肉橙黃色,肉質細密,韌性強,硬度大,中溶質,成熟后無紅色素,極耐高溫熟煮,核小,粘核,加工利用率達83%左右,是較有前途的罐桃優(yōu)良品種。2011年價格0.7-1.20元/市斤,2012年價格隨行就市。6、罐5黃桃:1984年從鄭州果樹所引進,自花授粉,豐產穩(wěn)定,加工利用率83%左右。耐煮,豐產。2011年價格0.45-0.60元/市斤,2012年價格隨行就市。7、金童6號:1984年從鄭州果樹所引進,8月中旬成熟,自花授粉,坐果率極高。大果形,果重230-350克,果形圓,粘核,核小。加工利用率達83%左右,肉質細密,韌性強,硬度大,不溶質,成熟后無紅色素,極耐高溫熟煮,是加工罐頭的較理想品種。2011年價格0.5-0.7元/市斤,2012年價格隨行就市。8、19號黃桃:1983年從鄭州果樹所引進,8月中下旬成熟,自花授粉,坐果率極高,果重230-300克,果形圓,果頂稍尖,果尖突出。核小,粘核,果肉金黃色,果面有絨毛,成熟后絨毛自行脫落,肉質細密,韌性強,硬度大,不溶質,成熟后無紅色素,極耐高溫熟煮,加工利用率達87%左右.該品種較大優(yōu)點是采摘時間長,坐果率極高,果實長得快,果個大,200克以上的果占80%以上,成熟后可在樹上多掛7天左右不落、不裂、不面、不爛。2011年價格0.5-0.7元/市斤,2012年價格隨行就市。9、金童7號:1983年從鄭州果樹所引進,8月中下旬成熟,自花授粉率極高。大果形,果個大小均勻,果重235克,極豐產,成熟后無紅色素,粘核,核小。肉黃色,加工利用率達70%左右,抗桃瘡痂病、褐腐病等病害。2011年價格0.5-0.7元/市斤,2012年價格隨行就市。10、47號黃桃:1983年從鄭州果樹所引進,8月底成熟,自花授粉,果重200-300克。核小,粘核,硬溶質,成熟后無紅色素,耐高溫熟煮,果肉金黃色。成熟后可在樹上掛7天左右不落、不裂、不面、不壞。加工利用率達78%左右。2011年價格0.5-0.7元/市斤,2012年價格隨行就市。注:以上價格是參照2011年價格,至于2012年價格,隨行就市。
2024-06-16 電議特種觀賞葫蘆工藝品。葫蘆工藝品之所以受到人們的鐘愛,是因為它有多變的造型和精湛工藝。經過加工之后的天然葫蘆,表面可以產生繁復的圖案,而且可以通過改變葫蘆的形態(tài),來達到一種奇妙的藝術美感。葫蘆制成的工藝品數以百計,有碗、盆、瓶、壺、盒、罐、爐等等。葫蘆可以作日用品,可以裝藥、盛煙和飼蟲,還可以作單純的觀賞擺件。葫蘆所具有的特殊質地和色澤,洋溢著一股清新自然之氣,給人以古樸、凝重的審美感覺。老熟的葫蘆色黃如金,時間愈久,其色愈重。再加上幾十年乃至上百年的把玩摩挲,包漿較后達到紫潤光潔的程度,古色古香,令人賞心悅目。葫蘆工藝品,又名匏器,葫蘆器,是一種將天然美與手工藝合為一體的傳統(tǒng)工藝品。較早是宮廷盛水用的工具,后來逐漸發(fā)展為皇宮貴族裝飾把玩的用品,制匏工藝也隨之受到皇家重視,制作工藝日漸精巧,清代康熙年間的匏器工藝發(fā)展到了高峰,出現了筆筒、花插、杯、碗、蟈蟈籠、蛐蛐罐等式樣新奇,紋飾豐富的匏器。其中一些宮廷制的匏器還被作為珍貴的禮品用以賞賜王公貴族和外國嘉賓使臣。清代中期后,火畫、壓花、刀刻等制匏工藝相繼出現,這類作品均是以天然亞腰葫蘆為主,姿態(tài)橫生,境界各異,極具觀賞價值,而特種觀賞葫蘆制成的工藝品更加具有觀賞價值。
2024-04-29 電議甜果蘿是歐美人非常喜愛的保健果蔬作物,營養(yǎng)價值高還美觀大方,蘿卜味道很濃也非常甜,適于生食、加工、烹調等多種用途,尤其適合于歐式泡菜制作,還具有重要的保健功能。其耐低溫、抗病性強。 甜果蘿種苗移栽及管理技術:一、整體要求甜果蘿要求產地環(huán)境無污染,嚴格按著生產技術規(guī)程,對土壤實行精耕細作,增施充分腐熟的有機肥,并采取測土配方施肥等技術措施。施用充分腐熟有機肥、生物鉀肥和光合菌肥等,以稀釋后沼液較好,提高作物的抗病抗逆性。不使用工業(yè)廢棄物、城市垃圾和污泥。不使用未經發(fā)酵腐熟、未達到無害化指標的人畜糞尿等有機肥料。二、播期安排春播:甜果蘿大棚栽培,一般可在1月下旬到2月上中旬春季播種,4月上旬開始采收;露地地膜覆蓋栽培,可在3月中下旬到4月上旬播種,5月中下旬至6月初采收;小拱棚加地膜覆蓋栽培的,播種期可提前到3月上中旬。秋播:甜果蘿大棚栽培,一般可在9月中旬到10月上旬秋季播種。三、整地做畦大棚種植宜采用無土基質壟作,要求壟距50厘米、壟臺高15厘米、壟上播種2行。大地種植可選擇疏松沙質地種植,播種前深翻地2次,翻耕深度不低于20厘米,后一次翻地時畝施腐熟有機肥3000公斤做底肥。一般按含溝1米作畦,其中畦面寬0.65米,畦面整成龜背形;畦溝寬、深0.3米,每30米畦長挖一條50厘米深的腰溝,圍溝深60厘米,三溝高標準配套,防止田間漬水。整完地后需噴灑生物除草劑清除草根芽,兩天后再進行播種。四、播種方法甜果蘿一般采用精量穴播。每畦播兩行,行距0.3米、穴距0.3米,每穴播種1粒。播前一天澆足底水,播種后立即蓋膜。保證每畝5000穴以上,避免播種太稀而受陽光直射產生青頭。五、田間管理出苗后要及時分期分批破膜引苗;第10天左右及時查苗補苗;2-3片真葉時實行間苗;“大破肚”時定苗。播后20天左右,蘿卜開始破白,此時應用泥塊壓住薄膜破口處,防止薄膜被頂起。1、溫度管理:甜果蘿生長適溫為12℃以上,溫度過低易通過低溫春化。生長前期以保溫為主,適當提高棚內溫度,促進蓮座葉生長,遇到強冷空氣需加蓋防寒物。生長后期氣溫回升,應及時通風降溫,白天保持20-25℃,夜溫15℃左右,可視天氣情況逐步揭除小棚膜、大棚裙膜,一般4月中旬以后即可撤除棚膜。2、肥水管理:播種時一次澆足底水后盡量少澆水,畦面發(fā)白時可用簡易滴灌或小水串溝,澆半溝水,切忌頻繁補水和大水漫畦,多雨季節(jié)和地下水位高的地區(qū)要做好清溝排水。播后30天較好次追肥,45天左右進行第二次追肥,施用充分腐熟有機肥、生物鉀肥和光合菌肥等,以稀釋后沼液較好,提高作物的抗病抗逆性。從播種到齊苗,要保持土壤墑情確保一次全苗,肉質根膨大期以前適當控制水分,促進直根下扎,當進入肉質根膨大期以后,要滿足水分的供應,保持土壤濕潤狀態(tài)。收獲前一周停止肥水供應。六、病蟲防治病害發(fā)生情況與品種的抗性和連作有關,要盡量避免與十字花科作物連作;保持田間干爽,注重農業(yè)防治,定植10天后需選用生物除蟲農藥噴殺消毒。七、適時采收甜果蘿可視市場行情適當提前或推后10天左右采收,采收時留蘿卜櫻3-5厘米,可延長存放時間。遠距離運輸銷售時不要清洗。一般自播種至收獲的天數為85天,直徑達10厘米左右即可開始采收。貯藏期應注意防止高溫、干燥的不良環(huán)境,發(fā)生萌芽和糠心。甜果蘿貯藏的適宜溫度為0℃,空氣相對濕度為95%。
2024-04-25 電議●源自三百年前的苗藥秘方“夜郎無閑草,黔地多靈藥。”據史書記載,特地發(fā)了其他供貨商的圖片與價格便于對比,一樣的貨懸殊太多。郎國大部分在今天的貴州境內,世居著17個少數民族,這些民族在千百年的生產和生活實踐中,積累了大量醫(yī)藥臨床經驗。這其中苗族尤甚。 ●苗族醫(yī)藥傳承4000余年,是中國少數民族醫(yī)藥領域中歷史較悠久的一支,與中醫(yī)齊名。苗族醫(yī)學以“冷病熱治”為原則,采用苗家草藥熏蒸、浸泡足部,是苗族常用,的祛病強身方法。老苗湯老苗湯正品買2贈1(共3盒)258元老苗湯正品買3贈3(共6盒)388元老苗湯正品買5贈5(共10盒)638元老苗湯正品買10贈10(共20盒)1238元苗族醫(yī)藥傳承4000余年,是中國少數民族醫(yī)藥領域中歷史較悠久的一支,與中醫(yī)齊名。苗族醫(yī)學以“冷病熱治”為原則,采用苗家草藥熏蒸、浸泡足部,是苗族自古常用的祛病強身方法。主要成分:苗族特有藥草:水金鳳、新鮮草、靈芝菌、十三太保、略多、拔米苦跌、牛不梗落努。規(guī)格:10g/袋×20袋/盒使用方法:每次1袋,睡前使用較佳。病癥嚴重者可酌情增加用量、次數。每袋以沸水一公斤沖泡。先用藥湯的熱氣熏蒸足部3-5分鐘,然后加入冷水調到適宜的溫度,即可浴足。每次浴足以鼻尖微微出汗為宜,時間不要過短或長。生產許可證號:QS421314020007執(zhí)行標準:Q/SKB0005S-2012衛(wèi)生許可證號:鄂隨衛(wèi)食證字(2008)第A08574號注意事項:兒童、孕婦慎用,皮膚破損者慎用。貯藏:密封,置于陰涼干燥處制造商:隨州市萬松堂康匯保健品有限公司廠址:湖北省隨州市曾都經濟開發(fā)區(qū)康匯生物園老苗湯的顏色和味道:1.老苗湯有多種中草藥配方,因草藥的產地不同,手工制作和機器加工工藝不同,顏色和味道會略有差異。2.沖泡后,顏色和水的溫度、水量的多少有關,因此會略有差異。用戶訂購時切記唯一電話四零零六八零五兩八零,以防假冒。老苗湯的顏色和味道略有不同屬正,F象,不影響使用效果,請大家放心使用!----------------------------------------用戶使用效果:泡了3分鐘,全身舒爽,熱乎乎腳放進腳,就能感受到熱水和“老苗湯”的能量,3分鐘便覺得血脈到雙腳全身流通順暢,一種舒爽的感覺前所未有,用戶訂購時切記唯一電話四零零六八零五兩八零,以防假冒,20分鐘后背部微微出汗,腳不癢了,當晚就能睡個香甜覺!使用6盒后,腳裂、腳氣、失眠、便秘全好了。每天享受“老苗湯”足浴的感覺太爽了,不知不覺中,您會發(fā)現腳氣,腳病轉好了。6盒左右失眠、便秘、痛經康復,皮膚變得白白嫩嫩,整個人的精神狀態(tài)都不一樣了。連泡兩周期,泡沒一身病,越來越健康堅持用“老苗湯”泡上兩周期以上,您會驚喜的發(fā)現,血壓,血脂,血糖平穩(wěn)下降,風.濕、前列腺逐漸好轉,整個人像年輕了十幾歲,長期使用不僅能祛除慢性病,還能延年益壽、美容養(yǎng)顏。源自三百年前的苗藥秘方“夜郎無閑草,黔地多靈藥。”據史書記載,古夜郎國大部分在今天的貴州境內,世居著17個少數民族,這些民族在千百年的生產和生活實踐中,積累了大量醫(yī)藥臨床經驗。這其中苗族尤甚。老苗湯目錄 1產品簡介2產品成分3產品說明4產品功效5真假辨別 老苗湯老苗湯有疏經通脈、祛淤活血、藥浴調理等作用。藥包中的中藥通過水中不斷溶解,釋放藥力,藥物成分通過足部汗腺、皮脂腺滲透吸收進入人體,達到氣脈通暢、活血祛淤、排毒除污的作用。 老苗湯-產品簡介產品名稱:老苗湯主要原料:苗族特有藥草、水金鳳、新鮮草、靈芝菌、十三太保、拔米苦跌、牛不梗落努。凈含量:10克×20袋/盒保質期:24個月生產日期:見包裝盒產品執(zhí)行標準:Q/SKB0005S-2012生產許可證號:QS421314020007衛(wèi)生許可證號:鄂隨衛(wèi)食證字(2008)第A08574號老苗湯-產品成分老苗湯的藥物成分中含七味苗族特有草藥:水金鳳、新鮮草、靈芝菌、十三太保、略多、拔米苦跌、牛不梗落努,經苗醫(yī)獨特配方秘制而成。泡腳時,只需將藥包加水調溫浸泡三十分鐘左右即可,在浸泡的過程中,通過雙手對足部做按摩,以便使藥物更好的刺激足部穴位和反射區(qū),從而改善血液循環(huán),促進新城代謝,調節(jié)神經系統(tǒng)。老苗湯-產品說明華佗《足心道》:“春天泡腳升陽固脫;夏天泡腳,暑濕可祛;秋天泡腳肺潤腸濡;冬季泡腳丹田溫灼。千年苗醫(yī)、萬年苗藥,苗醫(yī)苗藥自成體系、源遠流長、以“內病外治”聞名中外。苗家醫(yī)藥至今已有四千年的歷史,因此有“千年苗醫(yī),萬年苗藥”之說。苗族醫(yī)藥傳承4000余年,是中國少數民族醫(yī)藥領域中歷史較悠久的一支,與中醫(yī)齊名。苗族醫(yī)學以“冷病熱治”為原則,采用苗家草藥熏蒸、浸泡足部,是苗族自古常用的祛病強身方法。源自三百年前的苗藥秘方“夜郎無閑草,黔地多靈藥。”據史書記載,古夜郎國大部分在今天的貴州境內,世居著17個少數民族,這些民族在千百年的生產和生活實踐中,積累了大量醫(yī)藥臨床經驗。這其中苗族尤甚。老苗湯-產品功效 “老苗湯泡腳”草本浴足粉通過足浴熱能助推原理,使草藥的有效成分溶于水中與腳接觸,足浴時,水的溫熱還可以促進血液循環(huán)、促進新陳代謝,藥物可通過皮膚上的汗腺、皮脂腺滲透進行吸收,對腳病以及亞健康、心腦血管病、糖尿病、失眠、腎虛、前列腺等慢性病有著極其神奇的功效。較好步:疏經通脈藥包中的中藥在水中不斷溶解釋放藥力,溫熱水足浴對足部穴位進行刺激按摩,可舒筋活絡;藥物成分通過足部汗腺、皮脂腺滲透吸收進入人體可排淤解阻,保持氣脈通暢。第二步:祛淤活血藥物有效成分通過足部汗腺、皮脂腺、毛孔等途徑滲透進入人體走遍全身、疏通血脈、活血祛瘀、加速血液循環(huán),促進代謝系統(tǒng)恢復正常。第三步:藥浴調理 通過中藥泡腳和足底按摩對足部反射區(qū)的刺激,加速中藥有效成分的吸收。即清除病源、消除病因;外可清除污垢病菌,內可排淤解毒消除病因內外兼顧,保健養(yǎng)生泡腳。老苗湯-真假辨別1.正品的老苗湯盒的顏色深一些;假貨包裝盒顏色略淺。2.正品盒上有紅色一洗的防偽商標,正品的防偽驗證碼是16位,4個數字一段共4段。3.正品的生產日期顏色較深一眼就能看清楚;假的顏色很淺要仔細看才能看清楚。4.正品盒內小袋擺放整潔正規(guī),假貨凌亂。5.正品的小袋包裝成片狀有一洗商標;假貨小袋有鼓包現象不平整。6.正品的小袋撕口在上方,很容易撕開,撕口平整;假貨撕口在下方不容易撕開,撕開后撕口不平整。7.正品里面的藥物是深褐色,有中草藥香味,假貨藥物是紅色或白色有刺鼻氣味。2012-11-1012:35 “送什么都不如送健康,為了親友能夠身體健康,我特意上老苗湯官網為他們購買老苗湯官網www.cdachina.com這款有很好養(yǎng)生功效的產品”,正在老苗湯官網上訂購的王先生如是說道,而他自己也是老苗湯的忠實使用者。據了解,像王先生這樣一次訂購數十盒老苗湯產品的消費者不在少數,這些人購買老苗湯的主要目的也是為親朋送去健康。由于老苗湯具有良好養(yǎng)身功效,對調理身體,修繕身體健康狀況有很好幫助,正如王先生所說,“送什么都不如送健康”,老苗湯已然成為當今較受歡迎的送禮選擇。為何老苗湯會成為熱門禮品選擇,這是因為人們選擇禮品時,常常會考量兩方面,其一是該禮品是否有實際作用,被送禮者是否能使用得到,另外還會考慮到的是禮品本身是否拿得出手,是否有品味。由于健康是每個人都追求的,而老苗湯泡腳的出眾養(yǎng)生效果自然也是被送禮人所需要的,老苗湯的功能性使老苗湯為所有人接受,而老苗湯本身也是苗醫(yī)經典,有數百年甚至上千年的歷史沉淀,這樣一款老字號產品,作為禮品顯得闊綽大方,十分有品位。這兩方面也促成了親友之間贈送老苗湯的潮流。老苗湯的效果怎么樣是很多人關心的,在此我們也為大家簡要介紹老苗湯的具體效果。首先可以明確告訴大家,老苗湯是具有真實養(yǎng)生效果的,對人體健康有正面積極影響。老苗湯的具體有哪些效果呢?我們一起來看,老苗湯主要的功效是促進血液循環(huán),改善亞健康狀況,便秘、風濕、腰腿疼痛等問題都有明顯改善,老苗湯對糖尿病、高血壓、靜脈曲張、風濕關節(jié)痛、足跟痛、失眠多夢的中老年人常見疾病,也有明顯治療作用。連續(xù)使用老苗湯泡幾個周期,一身疾病全部泡走。除了老苗湯的效果,老苗湯是否有副作用也是值得關心的問題。那么老苗湯有副作用嗎?答案是沒有任何副作用,老苗湯選用苗族當地特有七味天然中草植物:水金鳳、新鮮草、靈芝菌、十三太保、略多、拔米苦跌、牛不梗落努,成分健康無害,除了這些成分之外,老苗湯不含任何其他對身體健康可能有害的成分,僅僅依靠天然中草成分發(fā)揮較大的養(yǎng)生功效。老苗湯產品通過國內多家權威部門的安全認證,產品的安全性有權威保證,自然毋庸置疑。一款有效且安全的養(yǎng)生產品,實在是送禮的較佳選擇,贈送老苗湯是親友之間感情的較好表達,為親友帶來健康是送禮人較大的幸福,當然除了送禮,自己使用也是對自己身體負責的一種表現。那么如何才能購得正品老苗湯產品呢?目前正宗老苗湯產品只通過官方網站這唯一渠道銷售,消費者如欲購買請認準老苗湯官方網站,只有這樣才能保證產品的質量和效果,其他任何途徑都有購買到假冒偽劣產品的風險,請消費者注意。更多老苗湯泡腳的信息,請登陸老苗湯官網www.cdachina.com老苗湯客服QQ:1124720250 電話4OO-623-3830
2024-04-04 電議